除了出外戴口罩、自備酒精搓手液和勤洗手之外,不妨學習以下6個飲食小貼士,有助維持增強身體免疫力,避免病毒入侵!
#抗炎飲食 #健康飲食 #健康知多D #營養 #健康D
1. 少食加工食品
加工食品普遍都是高鹽高糖,部份烘焙食物及穀物早餐等加工食品都有機會含有反式脂肪,是引發炎症的元素,選擇食物時可選購全天然食品,盡量避免加工食品。
2. 避免攝取過量糖份
糖份的攝取量會直接影響身體的血糖上升量,是引發炎症的其一元素,建議進食含有天然糖份的水果,或自家製作甜食,可自行控制糖的份量,避免攝取太多的糖份。
3. 攝取健康脂肪
不少食物中都含有脂肪,但要懂得攝取健康的脂肪,例如牛油果、橄欖油、奇亞籽油、堅果油、三文魚油等,這些都是天然的脂肪,相反粟米油、花生油等應該盡量避免。
4. 攝取優質蛋白質
蛋白質是人不可缺少的營養,不過吸收優質蛋白質都是一門學問,建議多進食雞蛋、魚類及各種堅果,但前兩樣盡量不要油煎或油炸。
5. 彩虹飲食法
蔬菜和水果含有豐富營養,包括:維生素A、維生素C、礦物質和纖維質等,若想均衡地攝取各種營養,可以以蔬果顏色為依據,每日至少進食6至8份蔬菜及2至3份水果。
6. 進食全穀物
全穀物含有更豐富的膳食纖維、維生素和礦物質等,要攝取優質的澱粉質,可選擇大麥、小麥、蕎麥、燕麥、糙米等穀物,相反一些白麵粉製成的食品,例如蛋糕、麵包等食品應盡量少食。