灣仔近排開咗間高級中菜館，用時令新鮮食材為烹煮材料。店內環境超豪華，影相打卡就一定唔少得啦！餐廳更推出咗自助早午餐 $368/位+10%。逢星期六、日及公眾假期都有得食，而且每個客人仲可享一客天客翅及波士頓龍蝦，可以任食超過30款精緻點心及小菜 必食熱辣辣嘅 [ 天宮翅 ] 用料十足。另外就係每個客人都有半隻 [ 波士頓龍蝦 ] 肉質爽口彈牙，味道鮮甜濃郁，酸甜醬汁夠清新，配龍蝦真係一流，薯蓉香滑美味 賣相超精緻嘅點心，9款點心即叫即蒸，無限量供應，最重要係少油夠健康 點心包括有 黃金兔仔耳嘅 [ 兔仔奶黃餃 ] 用晶瑩通透嘅蝦餃皮包住香濃奶黃餡。啤梨造型嘅 [ 啤梨黑豚咸水角 ] 外層香脆，外皮口感煙靭，肉餡爽口。綠色球形嘅 [ 桃膠雜菌餃 ] 內裡滿滿餡料，口感特出 [ 娘惹海皇卷 ] 口感香脆，內裡塞滿爽口彈牙嘅蝦仔，鮮甜好味。[ 山珍松露腐皮卷 ] 香濃松露味，口感超香脆。好特別嘅 [ 黑蒜燒賣 ] 超濃郁嘅黑蒜味，帶出鮮味嘅豬肉，一試難忘 [ 頂峰蝦餃 ] 蝦餃皮包住鮮蝦。細細個好迷你嘅 [ 叉燒包 ] 餡料滿滿。[ 馬拉糕 ] 金黃色非常鬆軟，帶點微香 除咗任食點心外，仲有自助區，可以係出面拎，夠哂方便，自助區仲有各式各樣嘅小菜：油爆蝦、避風塘茄子、沙薑雞、牛柳粒、甜品、糖水及水果 永8舫 灣仔軒尼詩道318號永倫立方2樓#永8舫 #永8舫 #win8hk #win8 #高級中菜 #魚翅 #波士頓龍蝦 #灣仔美食 #wanchai #永倫立方 #兔 #相機食先 #手機食先 #香港探店 #香港美食 #美食

#5D夢幻沉浸式美食劇場 ｜ . Have a good dream 😴 💭 ……. 發夢、戲劇、舞台、服裝、燈光， 音響配合埋美食，視覺、聽覺、味覺完美結合， 客人可一邊欣賞歌舞表演， 一邊喺歡欣氣氛下享受美食， 暫時放開沈重嘅生活， 投入夢幻嘅國度尋夢。 . 來吧 ～我們一起走入「夢圍」嘅國度展開一場✨異世界捕夢之旅✨～ - 🍅夢海浮沉 由紅寶勝果製作而成嘅羅馬蕃茄羅勒湯， 好濃厚嘅蕃茄香甜，味道酸酸甜甜好醒胃， 用上童話故事中嘅魔法瓶盛載 感覺好夢幻呢 ～ . 🐟舊歡魚夢 魔法寶盒內存海底世界，散發鮮活嘅海洋嘅氣息～時令刺身三點包括厚切飛行魚、鹿兒島野生鮮魚、北海道帆立貝、岩上縣真蠔和北海道馬糞赤上海膽，食材新鮮肥美～ . 🐷原野夢圍中的夢朱豬 慢煮伊比利亞豬鞍，肉質鮮嫩, 粉嫩軟腍, 配上自家制蘋果無花果蓉，酸甜嘅醬汁降低肉嘅膩感，配埋輕烤新鮮蔬菜，感覺更清新。 . 🥥甜椰椰之歌 造型精緻配合場境故事中嘅夢幻感覺， 發夢中嘅白雲，入口即溶， 每一口都散發清新嘅椰子同朱古力的味道， 好有層次感， 最後以香甜嘅美夢劃上完美句號。 . 十八夢每晚 7 點半開始會有唔同主題嘅表演節目💕由 02月14日晚上已經開始咗由詹瑞文監製及主演的舞台劇💫 5D 沉浸式歌舞劇表演‼️舞蹈員及演員會係觀眾席之間表演✨互動性十足，超有氣氛啊‼️🥰 - 十八夢 📍銅鑼灣登龍街18號V Point 6樓 📞 55667778 . Meta Stages 十八夢 Catch Your Dreams HK #香港首個開心5D夢幻沉浸式美食劇場 #詹瑞文 #沉浸式劇場 #劇場 #歡樂 #互動體驗 #銅鑼灣 #美食 #香港美食 #香港探店 #香港必吃 #香港打咭 #香港好去處 Kaylie Yip ============ 🍰Follow ME 🍰 ► Facebook: @annielittlecake ► Instagram: @annie_littlecake ► MeWe: @annielittlecake ► YouTube: @annielittlecake ► ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ ɪᴠ

超好的燒肉🥩 數一數，原來我去台北旅行已經是一個月前的事了，為了不要再說舊事悶死大家，這是最後一篇文章關於我的台北之旅分享。雖然我還有很多想分享的事，但我決定選擇寫最想推薦給大家的一家食店，它的名字叫“燒肉中山”。 燒肉中山在台灣有兩間分店，一間在台中，一間在台北。我去的那間當然是在台北的台北信義店，但是這又是一間非常非常難訂座的燒肉店，我只是非常幸運地給我預訂了平日晚上10點最晚的用餐時段吧！ 我超喜歡“燒肉中山”這家店，是因為套餐食物份量足夠，有燒肉的部分，又有其他前菜、熱食和甜品，是非常豐富的，而且味道一流。另外，每枱客人都有一個專門燒肉的服務生，不用自己動手去燒，而服務生的燒肉技巧非常到位，肉塊烤得熟度剛好，外面微微燶脆，內裡軟綿多汁。好吃好吃超好吃～～ 而我最最最欣賞餐廳的地方，是他們非常非常體貼窩心的服務，以及用心聆聽客人的需要。我只是在訂座的時候，留言說希望可以被安排到窗邊的座位，沒想到真的願望成真，可以坐到窗邊的位置。然後，那天晚上我跟男人9點半就已經到達餐廳，因為我們實在太累，不想再逛逛等到10點。職員沒有拒絕我們提前半小時入座，更立即二話不說幫我們安排座位。再來是服務生的表現實在太溫柔親切，他會在燒肉的時候跟我們聊聊天，談談台北的旅遊景點，每燒完一種肉片後他就會靜靜地離開，讓我們可以自處品嘗美食。最後是甜品上菜的時候，那個碟子上竟然寫上客制化，充滿愛的祝福。原來服務生有記住我們言談中提及過我跟男人到台北旅行是為了慶祝我們的紀念日，他就細心地告訴甜品師，從而準備了這個小驚喜。為了感謝餐廳，我吃完甜品後，在碟子上留下了“THX”的字呢！ 一間餐廳的好，不只是食物味道的好，更重要是用餐過程中氣氛的好，服務態度的好，才會令人吃得開心就好好好。 ⭐如果喜歡我寫的文字，請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #台北之旅 #台北旅遊 #台北 #台灣 #台灣自由行 #台北美食 #美食推薦 #食評 #燒肉中山 #台北信義區 #旅行Blog #旅行遊記 #和牛 #燒肉套餐 #餐廳服務一流 #好餐廳 #美食

中環總店好大間，門口位置仲擺放咗好多唔同大細色彩繽紛嘅霓虹燈，店內裝飾有懷舊感，店內仲播放緊台灣流行歌曲 呢個阿里山高山烏龍茶系列嘅餐牌真有啲吸引，睇完餐牌就揀咗呢碟 [ 嘉義燻茶鴨滷肉蓋飯 配古早冬瓜茶 凍 $108 ] 份量好多，好大碗，滿滿配菜，仲有半隻滷蛋添，燻茶鴨大大隻又肥美，香氣撲鼻，肉質軟嫩。米飯、餸汁加埋配菜一齊食，真係夠哂豐富，口感滿足。另外飲品配凍嘅古早冬瓜茶，清甜解渴，甜度適中，清涼好飲 涼拌手工烏龍麵就揀咗 [ 野生黑木耳涼拌手工烏龍麵配台式胡麻醬 $78 ] 手工烏龍麵口感順滑彈牙，同台式胡麻醬好夾，烏龍麵掛汁，鋪滿 滿滿口感爽脆黑木耳、紅薑絲、小蘿蔔片及半隻滷蛋 [ 蝶豆花橘香阿里山茶 $28 ] 漸變顏色好吸引，紫色嘅蝶豆花加埋檸檬汁就變成藍色，攪拌一齊飲，味道香甜好飲 呢款小食係 [ 脆炸阿里山茶葉滷蛋 $18 ] 好特別，面層鋪滿 滿滿炸到脆卜卜嘅茶葉，炸到金黃色嘅外層，滷蛋好入味，每口都有茶葉及蛋香味 最後仲叫咗個 [ 廟口鹽酥花枝燒 $58 ] 薄粉脆炸，口感酥脆，食起嚟嘅炸花枝非常好食，仲保留住鮮甜味 燈籠滷味 T.P.E. 中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88地舖 #燈籠滷味 #燈籠滷味tpe #lanternlomeihk #台灣 #滷味 #taiwan #阿里山茶 #阿里山 #中環美食 #冬瓜茶 #燻茶鴨 #手工烏龍麵 #相機食先 #手機食先 #香港探店 #香港美食 #美食 #foodie #food

三訪台式小店啦！今次有新推出嘅脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治及特濃芝士奶蓋芋頭鮮奶，兩款都必試。宜家只要係星期一至六2:30pm後Follow @1.01_ig 就有9折優惠 先嚟食呢款新推出小食，即叫即炸嘅 [ 脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治 $48 ] 脆炸鮮奶卷，三條都炸到金黃色，食落口感酥脆，入面軟滑，香濃奶香味；古早芋泥二文字，外層用鬆脆嘅餅乾，甜甜嘅味道，夾住中間細滑軟糯嘅芋泥，真係食到停唔到口 再嚟就係 [ 台北夜市小食拼盤 $39 ] 有三款小食，包括台灣腸：加咗蜜糖嘅香脆台灣腸、花枝丸：爽口彈牙嘅花枝丸、鹽酥雞：口感酥脆嘅鹽酥雞。仲有 [ 花雕雞翼 - 3隻 $28 ] 香濃花雕味，滲入雞肉內，雞肉口感爽彈，肉質嫩滑 食住小食等飲品，必推 [ 全手作芋頭鮮奶 $24 ] 另外 +$8 特濃芝士奶蓋，厚厚嘅奶蓋，口感香濃又滑，軟綿綿嘅芋泥係最底，中間係香濃嘅鮮奶，三樣加埋一齊食真係又香又滑，味道唔甜，超like。[ 珍珠豆奶 (大) $21 ] 口感綿滑，味道又唔甜，好好飲，珍珠夠煙韌 叫咗一份 [ 蜜汁紫菜排骨飯 $60 ] 每件都好厚肉又大件嘅酥炸排骨，份量滿滿，甜甜口感嘅蜜汁，醃得夠哂入味，食落口感超酥脆，紫菜撈飯好味道，一份嘅份量夠哂2個人食 最後仲叫咗份 [ 邪惡蛋之戀 - 芋泥肉鬆脆皮蛋餅 $39 ] 第一眼就見到滿滿綿綿密密嘅芋泥，混合埋肉鬆及蛋，餅皮夠薄，食落口感豐富有層次，真係夠哂邪惡，芋泥控必點 餐廳：壹.01 地點：觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖 電話：53697868 #壹01 #壹01台式料理 #三訪 #芋泥控 #蛋餅 #觀塘美食 #台式料理 #台灣菜 #觀塘 #觀塘好去處 #文青 #外賣 #堂食 #相機食先 #手機食先 #香港探店 #香港美食 #美食

每次開家庭會議問食咩好嘅時候💭 👧🏻小寶就話食牛扒， 👦🏻爸爸就話食中菜， 👩🏻我就想食海鮮同沙律。 口味嘅嘢各有不同喜好咁點攪呀❓ . 食Buffet 就可以輕鬆解決 我地各自都搵到心頭好， 又可以滿足樣樣試少少嘅願望💫😋 . 我地就去咗旺角維景酒店食海鮮自助晚餐， 佢地做緊亞洲美食巡禮🍴 主打推介鱈場蟹腳🦀、即燒 BBQ🍢 、 燒澳洲和牛M6🥩和炭燒澳洲羊脾🍗 . 🍣日式刺身、🥗沙律、🥙冷盤、🍢燒物、 🍤炸物、🥘中式小菜、🍨甜品、🍹飲品 一應俱全，多款經典懷舊中式菜式同甜點如豬腳薑、洋蔥牛仔骨、蛋撻仔、大菜糕、紅豆沙、芝麻糊等，熱葷選擇較多好適合長輩小朋友， 識食推介厚燒牛舌🥓和超大條清蒸大海斑🐟 👧🏻小寶自己 encore 左幾次 ❗️ . 甜品方面都好多選擇， 🍰西式糕點同中式糖水都有, ♥️私心推介楊枝甘露足料又唔甜， 小芒果糯米飯都有， 當然唔少得仲有哈根大師雪糕🍦 . 🌟5位或以上訂座送冰鎮海鮮盤一個， 每月生日之星仲可獲贈蛋糕一個添🎂～ . 高質性價比Buffet 🫶🏻 加上地點方便， 下次叫埋公公婆婆嚟再encore ❗️❗️❗️ . Metropark Hotel Mongkok #hkhotel #princeedward #metroparkhotelmongkok #buffet #lunchbuffet #foodiehk #seafood #海鮮 #酒店自助餐 #酒店 #太子 #旺角維景酒店 #優惠 #自助餐 #油尖旺區 #美食 ============ 🍰Follow ME 🍰 ► Facebook: @annielittlecake ► Instagram: @annie_littlecake ► Xaiohungshu: @annielittlecake ► YouTube: @annielittlecake ► ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ ɪᴠ

海上世界 大家知道深圳南山區，近蛇口那邊有個叫“海上世界”的地方嗎？大家有去過嗎？我於去年12月底做領隊，帶領一家人去過，作為慶祝我媽生日的特別節目。大家一定很奇怪，為什麼我要重提3個月前發生的舊聞呢？！那是因為我媽上星期竟然反過來作領隊，帶領她的朋友們到海上世界走走看看，因此令我想寫一篇文章說說海上世界這個地方。 如果要去海上世界，我會建議大家從深圳灣口岸入境內地，然後搭乘深圳地鐵的13號線，向新高中方向，坐3個站，到達科苑站轉車。轉的是2號線前往赤灣方向，再一直坐到海上世界站下車，在A出口一出就到了，前往方法就這麼簡單。 為什麼要去海上世界？我會說那裡有各式各樣的餐廳可以選擇，一定可以找到大家想食的，又臨近海邊可以散散步，下午會有巿集，晚上也有音樂噴泉表演呢。另外，那裡有最出名的“明華輪”，就是一隻古舊的遊輪，上面還有鄧小平先生親自提名“海上世界”這4個大字。可惜，我媽說遊輪外觀還在圍封大裝修，現在去也拍不到美照。 上一次我去海上世界的時候，就只是半天遊，就是早上先去其他地方遊覽，下午1點半才到。我們先吃個午餐，然後逛逛巿集，再到海邊散步。黃昏6點就吃晚餐，到7點半就看音樂噴泉表演，過後就回香港了。所以呢，半天真的足夠，千萬不要太早到海上世界，因為很多餐廳都還沒開門。 我寫這篇文章是要推薦大家去海上世界走走嗎？我會說那裡是吃晚餐的好地方，可不是一個必去的旅遊景點。我會建議大家一定要搭配另外一個地方同去，而在海上世界只是吃個晚餐和看看那個音樂噴泉表演就夠了。 其實北上遊玩方面，我還是小學生的程度，希望往後有更多經驗的時候才跟大家分享吧。 ⭐️如果喜歡我寫的文字，請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #北上消費 #北上遊玩 #港人北上 #深圳 #南山區 #深圳灣口岸 #深圳地鐵 #深圳地鐵13號線 #科苑站 #深圳地鐵2號線 #蛇口 #海上世界 #海上世界站 #美食 #餐廳 #音樂噴泉 #明華輪 #半天遊 #晚餐好去處

🐣復活節去邊好？ 跟我嚟香港國際試食節暨優質食品博覽2025 滿足到吃喝玩樂嘅願望💫 今年有超過3️⃣0️⃣個國家及地區食品品牌俾你試完再買，雲集國際特色食材、食品同伴手禮！一定令你買個唔停手🛍️！仲有大型親子嘉年華，有彈彈床、手作坊同尋蛋遊戲，啱哂小朋友放電啊！⚡ 🎁首500名入場人士仲可以隨機獲得蟲草膠囊、魚油丸或減脂丸一盒！合共送出禮品價值超過1百萬🤩 嚟緊4月18日至22日一連五日復活節假期🐰🐣，香港會議展覽中心Hall 3BCD，好啱一家大細嚟啦！ ✨精彩活動✨ ▪️送出總值超過$100萬禮品，包括蟲草膠囊、魚肝油丸、減脂丸！🎁 ▪️大型彈彈床遊樂區🏰 ▪️復活節大冒險嘉年華🐣 ▪️Sho-Chan 燦子展會限定主題小食店🍭 ▪️Baby Shark展會限定主題商店🦈 ▪️星級環球美食殿堂餐飲區🍕 ▪️多位經典歌手演唱金曲👨🏻‍🎤👩🏻‍🎤 香港國際試食節 暨 優質食品博覽 Hong Kong International Food Tasting Festival #香港國際試食節 #試食節 #美食 #必買 #好去處 #灣仔會展 #hongkonginternationalfoodtastingfestival #foodtasting #foodandbeverage #food #wine #foodie #HKholiday RepCircleKaylie Yip ============ 🍰Follow ME 🍰 ► Facebook: @annielittlecake ► Instagram: @annie_littlecake ►Threads: @annie_littlecake ► Xaiohungshu: @annielittlecake ► YouTube: @annielittlecake ► ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ ɪᴠ

北上飲茶 之前的復活節，我跟男人在假期的最後兩天，北上到深圳過了2日1夜的小度假旅行。來到深圳，我們的第一站是去飲早茶吃點心。 我們從深圳灣口岸地鐵站乘搭13號線，來到粵海門站，離車站出口3分鐘不到，便到達酒樓的所在大樓了。當時還是早上9點20分，而酒樓是在大廈的2樓，名稱是‘’悅景匯酒家”。 我跟男人先點了“陳年宮廷普洱茶”，味道不錯，有濃香的普洱茶味。後來男人說我們笨了，反正茶錢是每位計算，應該多點另一種茶，那就可以多一重享受。至於點心方面，我們點了“四色蝦餃”，“豬仔流沙包”，“黑松露小籠包”，“紅燒乳鴿”，一共4個點心。後來因為我在大眾點評點讚評價，就額外免費得了一個甜品“草莓慕絲”。所以，最後我們2個人吃了5個點心吧。 讓我說說我對點心的食後感。首先是“四色蝦餃”，那是4隻外表顏色不同，分別是黃色，綠色，紫色和一般白透的蝦餃，外觀的確一流。至於味道方面，4隻蝦餃都是平時所吃的蝦餃味道，沒有因為外表顏色不同而有所特別的味道。不過，值得一讚是內裡的蝦肉份量非常多，至少有2隻厚肉的蝦仁，而且蝦仁的肉質是新鮮Q彈的，非常好。 再來是“豬仔流沙包”，那是一籠3個橙色外皮，有着豬仔造型的奶黃流沙包。外觀不錯，的確是很像一隻小豬，而內裡有著滿滿濃郁的奶黃流沙。味道也很好，有奶黃的香甜，但不會是死甜的那種，包子也很鬆軟，我喜歡。 “黑松露小籠包”是男人選的，我要稱讚男人真的點得非常好，因為真的好好吃，有濃濃黑松露的味道，而那個上湯爽口入味，配得非常好，就算只喝那個上湯也很好味。這是我第一次品嚐小籠包不是配食醋吃，而是用上湯浸著一并吃下，有點像吃灌湯餃，的確是另類的食法，不錯。 至於“紅燒乳鴿”，我是用美團App即場購買，54人民幣2隻。由於我們到達酒家時間尚早，廚房島燒味部還在準備，因此服務員告訴我們乳鴿要等大約1個小時，到10點半才可以做好上菜。我們說沒問題，我們可以等，反正一邊吃其他點心，一邊喝喝茶，慢慢來吧。我們是休閒旅行，一點都不趕時間。 到10點半，“紅燒乳鴿”終於登場了。我要說等這麼久也是非常值得的，因為乳鴿真的超級超級好味道呢。乳鴿的外皮燒得極度香脆，咬下去是有大大的脆脆聲。肉質是嫩嫩而有滿滿的肉汁流出來，調味方面也是一流，非常入味卻不會過咸。 最後結帳，我們2個人一共185人民幣，已經包了美團購買的乳鴿，價錢算抵，最重要是食物品質真的挺高，是值得。唯一美中不足是服務員們都不面帶微笑，雖然這沒有影響他們的服務，但是看著他們不笑的樣子總是怪怪的。 好吧，這就是我的分享。其實有不少網友都推薦“悅景匯”這間酒家，可能下一次我會試試晚飯小菜，因為聽話也不錯呢。 ⭐️如果喜歡我寫的文字，請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #北上消費 #北上遊玩 #港人北上 #深圳 #南山區 #深圳灣口岸 #深圳地鐵13號線 #粵海門站 #深圳美食 #飲茶 #點心 #深圳美食推介 #美食 #酒家 #紅燒乳鴿 #豬仔流沙包 #黑松露小籠包 #四色蝦餃 #悅景匯酒家

北上食西餐 話說之前提到我跟男人在復活節北上深圳去了一個2日1夜的小旅行。那次旅行我們的第二餐午餐，享用了西餐，我們覺得不錯，所以當然又要介紹給大家。 我們去了位於深圳地鐵5號線桂灣站的‘’深圳萬象前海‘’商場，裡面有一家連鎖西餐廳，名叫“牛排家”。我是之前在美團App訂座，備註了是約會，餐廳會免費提供餐桌小佈置呢。 我們來到“牛排家”是下午1點，當時餐廳有8成滿座，真的挺受歡迎。服務員帶我們來到餐桌，嘩，一看之下，餐桌上真的有美麗的小佈置，包括有一個彩沙圖樣，一幅小畫架，一枝假香檳和2個高腳酒杯，真的充滿浪漫約會氣氛。 我跟男人在美團App看來看去，最後購買了688人民幣的“招牌干式熟成28天和牛M5短柄戰斧牛排雙人套餐”，包括2份餐前麵包，1份主菜牛排，1份前菜(16選1)，1份海鮮配菜(9選1)，1份小食配菜(11選1)以及1份主食或甜品(14選1)。套餐是沒有包飲品，我們就另外點了一杯凍飲。 服務員問我們菜品全部一齊上，還是慢慢上。我們選了後者慢慢上，所以每一樣菜都是我們吃完一個後再來一個。雖然是一個一個來，但是其實一點都不慢，基本上中間是不用等待，我們用平常速度吃完一個菜，服務員收起碟子後，3到5分鐘就會送來下一道菜，只有上主菜牛排之前稍微等久了一點，但也只是10分鐘吧，完全是可以接受。 餐前麵包是五黃果乾軟歐麵包，我覺得是挺開胃的麵包。前菜我們選了香煎澳洲帶子配諾曼底汁，份量少少，只有2隻帶子，但是肉質新鮮而且真的煎得香口，配上那個青綠色的汁，真的好味道。 至於海鮮配菜，西班牙風味章魚足是男人的選擇。我覺得這是一個超級好的選擇，因為章魚足是大條的，有差不多一隻前臂的長度，而味道是微辣的，肉質也烹調得剛剛好，軟軟Q彈，不會像橡皮般咬不下去。再來那個小食配菜，我選了香煎紅酒鴨肝配樹莓。嘩，我真的非常喜歡吃，香口嫩滑的鴨肝配上甜甜的紅酒汁和香橙、樹莓配菜，就是好吃。 干式熟成28天和牛M5短柄戰斧牛排，是套餐的主菜，亦是我為了喜歡吃牛排的男人而來用餐的原因。之前的餐包、前菜、小食配菜通通都沒有令我們失望，更可以說是喜出望外，所以對於主菜牛排，我們變得超級期待。 原來吃這個牛排滿有儀式感的，牛排還未上菜，服務員先換上吃牛排專用的刀叉，然後拿來暖暖的白碟子，再來是用又大又長的手動木頭研磨鹽瓶和胡椒瓶，分別在碟子的左右兩邊研磨出鹽和黑胡椒。 由於牛排正式上菜的時候，我剛去了洗手間，因此我只可根據男人的描述寫出來。男人說牛排到來的時候，是放在提前加熱的碟子上，牛排的油分和肉汁流在碟上因而發出嗞啦嗞啦的聲音，油分甚至彈到桌上。服務員繼而用刀把本來一整塊牛排，切開成一塊塊到大約1吋的闊度供我們慢用。 食後感，我會說牛排非常嫩口，充滿濃濃的肉汁和恰當的油脂分佈，和牛的香氣久久揮之不散，只是簡單的沾上鹽和黑胡椒已經能夠帶出牛排的肉味，真的超棒。 最後甜品提拉米蘇也是美味得很，為整餐帶來完美的句號。大家真的要試試這間“牛排家”，是非常適合約會，品嘗美味牛排的好地方。 ⭐️如果喜歡我寫的文字，請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #北上消費 #北上遊玩 #港人北上 #深圳 #前海區 #深圳灣口岸 #深圳地鐵5號線 #桂灣站 #深圳美食 #深圳萬象前海 #西餐 #深圳美食推介 #美食 #牛排 #熟成牛排 #和牛 #免費佈置 #約會好去處 #牛排家