灣仔近排開咗間高級中菜館,用時令新鮮食材為烹煮材料。店內環境超豪華,影相打卡就一定唔少得啦!餐廳更推出咗自助早午餐 $368/位+10%。逢星期六、日及公眾假期都有得食,而且每個客人仲可享一客天客翅及波士頓龍蝦,可以任食超過30款精緻點心及小菜 必食熱辣辣嘅 [ 天宮翅 ] 用料十足。另外就係每個客人都有半隻 [ 波士頓龍蝦 ] 肉質爽口彈牙,味道鮮甜濃郁,酸甜醬汁夠清新,配龍蝦真係一流,薯蓉香滑美味 賣相超精緻嘅點心,9款點心即叫即蒸,無限量供應,最重要係少油夠健康 點心包括有 黃金兔仔耳嘅 [ 兔仔奶黃餃 ] 用晶瑩通透嘅蝦餃皮包住香濃奶黃餡。啤梨造型嘅 [ 啤梨黑豚咸水角 ] 外層香脆,外皮口感煙靭,肉餡爽口。綠色球形嘅 [ 桃膠雜菌餃 ] 內裡滿滿餡料,口感特出 [ 娘惹海皇卷 ] 口感香脆,內裡塞滿爽口彈牙嘅蝦仔,鮮甜好味。[ 山珍松露腐皮卷 ] 香濃松露味,口感超香脆。好特別嘅 [ 黑蒜燒賣 ] 超濃郁嘅黑蒜味,帶出鮮味嘅豬肉,一試難忘 [ 頂峰蝦餃 ] 蝦餃皮包住鮮蝦。細細個好迷你嘅 [ 叉燒包 ] 餡料滿滿。[ 馬拉糕 ] 金黃色非常鬆軟,帶點微香 除咗任食點心外,仲有自助區,可以係出面拎,夠哂方便,自助區仲有各式各樣嘅小菜:油爆蝦、避風塘茄子、沙薑雞、牛柳粒、甜品、糖水及水果 永8舫 灣仔軒尼詩道318號永倫立方2樓#永8舫 #永8舫 #win8hk #win8 #高級中菜 #魚翅 #波士頓龍蝦 #灣仔美食 #wanchai #永倫立方 #兔 #相機食先 #手機食先 #香港探店 #香港美食 #美食

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用猩猩頭做餐廳標誌,天花板仲掛住好多隻好得意嘅猴子(公仔),餐廳環境舒服,座位夠闊落 餐牌上款款美食都好吸引,我就揀咗【猩猩迷宮 $198】木製九宮格嘅全日早餐,每一格嘅小碟圖案都好靚。九宮格分別放有紅菜頭蕃薯沙律:紅菜頭蓉撈埋蕃薯,咬到粒粒蕃薯,食落味道清甜 (唔怕有紅菜頭個陣草青味)、牛油果沙律:帶點檸檬味、軟滑好味,呢兩款都係健康嘅組合、牛角包:香口酥脆、大啡菇:原汁原味,夠哂 juicy、菠菜:新鮮嫩菠菜,味道微咸,咬落爽脆、黑松露炒滑蛋:香濃黑松露味,炒蛋好滑、大番茄、煙三文魚配蟹籽及直布羅陀腸:煎香兩邊,味道食落咸咸地 加 $38 主食套餐優惠,可以配 "是日餐湯 / 田園沙律 / 熱飲自選 / 凍飲自選",4選2。我就揀咗是日餐湯及熱飲,當日餐湯係【南瓜湯】飲落香滑又creamy;飲品就揀咗【秋冬滋潤之選 - 養生薏米水 (單點 $28)】自家煲嘅養生薏米水,甜度適中,飲落清甜滋潤 再叫個款小食【炸雞翼配蜜糖芥末汁 5件 $68】外層炸得香炸,內裡肉質嫩滑,配蜜糖芥末汁,香甜好味 (5隻都唔夠喉) 最後就叫埋【CHIMPZ 法式焦糖燉蛋 $68】甜品要預早叫,因為製作時間要15-20分鐘,焦糖皮甜甜又脆卜卜,燉蛋真係超滑 (好想叫多碗) 呢餐超滿意,食物好有水準,下次要帶朋友一齊嚟食過 CHIMPZ 銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下樓5號舖 #CHIMPZ #CHIMPZHK #銅鑼灣美食 #CausewayBay #cwb #九宮格 #食好西 #hkfood #foodblogger #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #happyhappy◽️ #bloggers #hkbloggers #influenspace #bloggerlife #yummyfood

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