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烤魚料理 第一次發文有點緊張😅 不是大廚 每個人口味不同單純分享美食 以下正文 味噌烤魚吃膩了 在網上搜到加美乃滋的版本 意外喜歡 材料有 1.醬料: 紅味噌適量 美乃滋(日本kiwpie)~怕太肥只加約味噌的0.1 少許清水~讓它有點稠稠的 2.魚片 大家可以用自己喜歡的,我用比目魚片 3. 調味料: 蔥絲 蒜末 黑胡椒粒 做法: 魚片退冰擦乾後雙面均勻抹上醬料1 醃個30分 烤箱200C 預熱 灑上調味料3在表面 ~烤25分 (本人喜歡焦香) 烤箱都熱了就順道加碼杏鮑菇跟青椒😆 加美乃滋多一層溫醇香氣跟味噌融合恰道好處 ~喜歡吃魚的朋友不妨試試看 #烹飪 #在家輕鬆做

#料理 失眠的早餐只能是炸豬排 周末還要去上課的憂鬱人生,終於上完課了還是失眠睡不著,早上五點多跑去市場買了豬肉,回來做炸豬排丼,肥宅失眠的生活,就是這麼奢侈且油膩。 失眠睡不著,早上五點多跑去市場買了豬肉,回來做炸豬排丼,肥宅失眠的生活,就是這麼奢侈且油膩。 #烹飪 #在家輕鬆做

#料理 懶人早餐之別把藍莓當珍珠😅 Costco 購入法式小麵包!200度烘烤約三分鍾。 夾入以下配料簡直完美! 看起來黑黑的珍珠~~~At.dalfour藍莓果醬(此牌果醬本人覺得最好吃) Lurpak奶油切片~ 配上一杯研磨黑咖啡,如此的愜意阿 #在家輕鬆做 #懶人料理 #美食 #烹飪

食譜分享-美式軟餅乾 最近天氣越來越冷了,很適合開始補充一點熱量 所以來分享個非常簡單的軟餅乾食譜給大家 ❤️ 食譜分享: 中粉200g 椰棗糖100g 全蛋一顆(約50g) 上白糖65g 發酵奶油120g 泡打粉1t 耐烤巧克力豆 隨意 1.椰棗糖切碎備用,中粉、泡打粉過篩備用,全蛋打散 2.奶油加上白糖打發,分次加入全蛋 3.加入過篩好的粉類、椰棗糖、巧克力豆拌勻,180/180度烤焙13-15分(依個人烤箱調整),外圍有些微上色中間微軟出爐,如果喜歡酥脆的口感也可以直接烤到脆再出爐。 做的時候忘記拍步驟圖,如果有什麼問題都可以在底下留言問我喔! #在家輕鬆做 #甜點 #烘焙

安 這是茄子燜麵 想問一下,如果各位覺得醬色不夠會怎麼做?我因為想少洗鍋子所以不想炒糖色 為什麼要燜麵呢?因為我不想開另一個鍋子燒水:) btw 茄子是用牛油跟一點香油炸的,香 新生,初來乍到,請多多指教 #在家輕鬆做 #手作

點心~ 在家無聊就來手作一下 以下分享 _ 這是前天炸的地瓜球 好吃 今天做南瓜球👇 非常的硬🤣 不過也是有人捧場的啦🤣 謝謝大家的觀看 #第一次在烹飪版發文 如有奇怪的地方請見諒⋯ #在家輕鬆做

#提問#手工饅頭怎麼都揉不光滑 想要詢問有沒有人知道要怎麼把饅頭揉的光滑 麵團混合後有醒麵30分鐘再開始揉20-30分,但怎麼都沒辦法揉光滑 不知道是哪個環節出問題 想請問有沒有人知道 謝謝 #食譜 #在家輕鬆做

#料理 幫室友帶便當紀錄 最近天氣冷了一直下雨想每天吃火鍋😆(圖文不符 進入主題~ 今天煮了 1.鮭魚炒飯搭配豬肉餅 炒飯跟著肉餅裡面都混了很多蔬菜 花椰菜米、紅蘿蔔 炒飯是懶人福音👍👍 2茭白筍炒蛋、舞菇炒雞肉 紅蘿蔔真的是買一次用很久的蔬菜 上一次煮飯買的用到這次還沒用完😵 不過作為配角紅蘿蔔真的很百搭 雖然我不愛吃✌️✌️✌️但是處理好放在冷凍 要煮就有很方便👍 雖說想吃火鍋但是連叫外送要下樓去警衛室拿外賣都懶😅還是在家自己做大餐好了 牛排~ 茭白筍炒蛋(無紅蘿蔔版本 青江菜炒舞菇 桌子有點髒哈哈 最近很喜歡全家的蜜桃氣泡飲 不會太甜👍👍👍 有什麼比在家吃飽飽的假日開心呢 😊😊😊 #食譜 #在家輕鬆做

#料理 上班族便當分享 #圖多 我是超級熱愛做菜但是小鳥胃的女子,強迫(X)朋友讓我幫他帶便當 以下便當分享,有些濾鏡開過頭沒發現,請見諒,食譜參考MASA、象廚、簡單哥、詹姆士 超級海鮮炒碼麵 椒麻雞丁& 剝皮辣椒肉燥佐油潑辣子 涼拌豆腐 金線蓮杏鮑菇雞湯 海鮮雜炊 烏殼綠竹筍貢丸雞湯 鱈魚條丼飯 豬肉豆皮豆漿鍋 宮崎風酸甜雞腿丼(塔塔醬太多了哈哈哈哈)&黑椒奶油杏鮑菇(被擠到角落,請讓我補張網美照 奶醬雞精鮮蝦義大利麵 涼拌辣味皮蛋&麻婆豆腐 麻藥溏心蛋&溏心蛋醃料炒肉絲 感謝大家觀看,希望能夠勾起大家的食慾~~ #在家輕鬆做 #烹飪

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烹飪教學 🍴 從簡單料理開始

料理還有這些選擇!這些你都學會了嗎?初學者也輕鬆學會的簡單料理...

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