增強免疫力減少感冒 10分鐘煮薑蔥蠔 * 蠔含有豐富鋅質，有助維持白血球運作，減少感冒次數 * 一日吃3至4隻蠔，可滿足每日所需的鋅質，有助維持白血球運作 薑蔥炒蠔製法： 材料 蠔：16隻 薑：5片 蔥：1棵 油：3 粟粉：1.5茶匙 蠔油：2茶匙 紹興酒：1湯匙 胡椒粉：1茶匙 油：3茶匙 清水：1湯匙 步驟： 1. 廣島蠔解凍後，用生粉和清洗把蠔洗乾淨。 2. 燒熱易潔鑊，下油，先將薑和蔥白炒香，再加入青蔥。 3. 加入蠔，輕力炒勻，再加入調味料，上碟即可。 #健康 #食譜 #健康食譜 #健康飲食 #營養 #感冒