增強免疫力減少感冒 10分鐘煮薑蔥蠔 * 蠔含有豐富鋅質,有助維持白血球運作,減少感冒次數 * 一日吃3至4隻蠔,可滿足每日所需的鋅質,有助維持白血球運作 薑蔥炒蠔製法: 材料 蠔:16隻 薑:5片 蔥:1棵 油:3 粟粉:1.5茶匙 蠔油:2茶匙 紹興酒:1湯匙 胡椒粉:1茶匙 油:3茶匙 清水:1湯匙 步驟: 1. 廣島蠔解凍後,用生粉和清洗把蠔洗乾淨。 2. 燒熱易潔鑊,下油,先將薑和蔥白炒香,再加入青蔥。 3. 加入蠔,輕力炒勻,再加入調味料,上碟即可。 #健康 #食譜 #健康食譜 #健康飲食 #營養 #感冒