日本和牛片及雪塲蟹枊壽喜燒
日本和牛片及雪塲蟹枊壽喜燒
係醉鮑啊~~~最鐘意整醉鮑 但唔知係唔係蒸耐左啲 所以細粒左
自家製冬瓜盅
俯影除了美還有很多用途😉😉 我很喜歡用這個角度來拍攝美食 因為這個平面的角度 其實就是廚師的角度 而如果從側面看的立體位 那是客人的角度🤓 因為客人多是坐著而看美食上檯的 所以如果擺盤不夠立體的話 客人的觀賞度就會比較乏味 而沒有驚喜🙈🙈 但俯影的角度也是很重要的 因為它能讓作為廚師的我😳 看清楚焦點,整齊,整潔,顏色分布等等… 很多時候從這角度會看見菜式好像是缺小了什麼,而我又應該為眼前的菜式做點什麼,從這個角度來與菜式溝通🤓 如果能把平面位與立體位 都能平均地適當發揮一點心思,擺盤自然更加得心應手。 希望大家喜歡✌ 記得點讚,收藏,和分享啊😄 : : : ᴛʜᴀɴᴋs ғᴏʀ ғᴏʟʟᴏᴡ _______________________◆ 【my youtube channel】 youtube.com/channel/UCnnVE2mW0-3ISsbIc002moQ _______________________◆ #吃貨 #好味 #食評 #食左先講 #相機食先 #手機食先 #廚師 #料理 #下廚 #香港美食 #美食 #自家煮 #煮 #晚飯 #晚餐 #食譜 #擺盤 #俯瞰撮影 #chinesefood #hkfood #food #hkfoodshare #cook #foodie #chef
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