【洛神花冬瓜】 洛神花除了可以沖茶之外 還可以用來當前菜或者裝飾😉 將洛神花與冰糖一起蒸燉 調教好一個偏清甜的甜度 再將挖至圓形的冬瓜用熱水 浸熟，然後放到洛神花汁中浸著 並雪一天入味及上色就可以 做出一個天然色的小前菜。 記得有一次的比賽，我就用了這個 洛神花冬瓜來作我碟上的小裝飾點綴 但在我的食譜上是沒有寫上這東西😄 評審當時是這樣問我 評審 : 這是紅酒嗎？ 我 : 不是 評審 : 這是什麼？ 我 : 現在是六月，給評審們消暑的 評審 : OK 然後評審品嘗完說 評審 : 很爽很清甜 好飲，這是什麼？ 我 : 洛神花冬瓜😁 評審 : 好好好 真的好 很不錯👍 所以有時候比賽節奏就是 花一點心思，花一點心意 大膽一點把創意呈現出來 這才是評審想看見的 飲食文化在創新及在進步。 希望大家喜歡✌ 記得點讚，收藏，和分享啊😄 : : : ᴛʜᴀɴᴋs ғᴏʀ ғᴏʟʟᴏᴡ _______________________◆ 【my youtube channel】 youtube.com/channel/UCnnVE2mW0-3ISsbIc002moQ _______________________◆ #影視食譜 #食左先講 #相機食先 #手機食先 #香港美食 #自家煮 #洛神花 #吃貨 #好味 #食評 #廚師 #料理 #下廚 #美食 #晚飯 #晚餐 #食譜 #煮 #hkfoodshare #chinesefood #hkfood #foodie #food #cook #chef

菜式名稱【香橙脆雞柳】 今次跟大家分享的是，我們日常 經常也會接觸到的雞肉，不管是外出吃也好，家常菜也好，雞肉總就是好像離不開我們，所以選擇雞肉我特別喜歡純天然的🐔🐔 今天我就選擇了 Kronfagel 瑞典天然 無骨雞肶肉來做這個菜式😃 這款雞肉無激素，無抗生素 天然的走地雞，所以皮下脂肪也特別小👍👍雞肉味亦相當濃郁 而肉質亦比較結實，很適炸烹調 再配上一個香橙汁酸酸甜甜淡淡肉的口感😋😋感覺就是又健康又開胃。 希望大家喜歡✌ 記得點讚，收藏，分享啊😄 【材料】 香橙1個 無骨雞肶肉半件約100g 洋蔥30g 【調味】 鮮搾橙汁1個 濃縮橙汁15g 清水40g 砂糖50g ———————— 蛋黃1個 鹽 雞粉 砂糖 生粉 【做法】 1.先將無骨雞肶肉用鹽，雞粉，糖，生粉及蛋黃調味 2.把香橙切開並榨出鮮橙汁，再加入濃縮橙汁，清水及砂糖調教橙汁備用 3.將醃好的無骨雞肶肉粘上乾生粉 然後放入油鍋中火炸至定形後轉慢火 炸約8分鐘直至金黃香脆後切件 4.將洋蔥切圈，厚度約1.5cm並煎香 5.把調教好的橙汁煮熱並加入生粉水 煮成獻汁 6.把橙汁加入到器皿上並放上洋蔥圈 7.最後將炸雞柳排在洋蔥上完成。 : : : ᴛʜᴀɴᴋs ғᴏʀ ғᴏʟʟᴏᴡ _______________________◆ 【my youtube channel】 youtube.com/channel/UCnnVE2mW0-3ISsbIc002moQ _______________________◆ #影視食譜 #食左先講 #相機食先 #手機食先 #香港美食 #自家煮 #洛神花 #吃貨 #好味 #食評 #廚師 #料理 #下廚 #美食 #晚飯 #晚餐 #食譜 #煮 #hkfoodshare #chinesefood #hkfood #foodie #food #cook #chef

【雪梨紅棗茶】 呢排天氣忽冷忽熱 真係幾煩，好容易就會生病 而且而家街上很多細菌 大家出門都應該配帶口罩 好好保護自己及呼吸道 有很多人都比較怕寒涼 就連水果都唔敢食 而我就係其中之一個😿 而呢個時候又覺得 只係飲水係唔夠嘅 所以就分享呢個雪梨紅棗茶 希望可以滋潤一下喉嚨啦 而我燉嘅時候就沒有放糖 因為我好怕甜，如果喜歡甜的 可以放小小冰糖啊😉 【材料】 雪梨1個 紅棗1粒 清水150g 【做法】 1.雪梨清洗乾淨後切開去除心核 2.紅棗亦清洗乾淨後，如果有核就去除 有核紅棗會比較燥 3.將雪梨及紅棗加入清水中再用保鮮紙 包封好後隔水蒸燉三小時完成 如果想要飲甜一點的可以少許冰糖啊 希望大家喜歡 記得點讚，收藏，和分享啊😄 : : : ᴛʜᴀɴᴋs ғᴏʀ ғᴏʟʟᴏᴡ _______________________◆ 【my youtube channel】 youtube.com/channel/UCnnVE2mW0-3ISsbIc002moQ _______________________◆ #影視食譜 #食左先講 #相機食先 #手機食先 #香港美食 #自家煮 #洛神花 #吃貨 #好味 #食評 #廚師 #料理 #下廚 #美食 #晚飯 #晚餐 #食譜 #煮 #hkfoodshare #chinesefood #hkfood #foodie #food #cook #chef

返工坐🧎🏻‍♀️食飯坐🧎🏻‍♀️食完飯坐🧎🏻‍♀️一日坐到黑 脂肪就積聚哂係身體裡面😫 一舊舊嘅脂肪日日陪住你 近排我就飲咗呢款【#降脂茶】呢款有米茶都幾好飲，仲加入咗洛神花⚘味道帶點酸甜；降脂茶有效降脂之餘、可以消滯健脾，飲後感覺仲好舒服；重要係100% #香港製造 🇭🇰 日日坐定定係Office工作👩🏻‍💻食完飯就坐到收工，每日飲一杯🍵降脂茶就最啱啦。由專業中醫師團隊精心調配，成份天然有：炒白米、陳皮、洛神花、龍眼肉 用埋我呢個【茶水分隔．隔熱玻璃瓶】嚟泡茶就啱哂啦！將茶包放入杯中，焗1️⃣5️⃣分鐘就飲得，仲可以重複沖3至4次；飯後沖定一杯降脂茶，好快可以同脂肪講聲Bye Bye啦👋🏻 想快啲同脂肪講聲Bye Bye，就入網店買嚟飲吓🔗 bit.ly/3gde9se ，記得入埋優惠碼《sukiyeung》即日起至6月30日，全單9折優惠 IG：regimeal_hk #尚膳房 #regimeal #regimealhk #炒米茶 #米茶 #開胃 #消滯 #洛神花 #洛神 #降脂茶 #杯 #隔熱玻璃瓶 #茶水分隔 #9折 #優惠 #happyhappy #bloggers #hkbloggers #influenspace #bloggerlife

都市人生活忙碌，想減輕負擔、消除壓力 會選擇飲唔健康嘅汽水，又怕飲無味嘅水 近排比我發現咗呢款 “ 有汽涼茶 ” 佢同其他汽水好唔同，用最靚嘅材料去煲 味道係微甜，落咗少許單晶冰糖，而且保留咗涼茶嘅功效 Seed Softdrinks 係香港獨有嘅 “ 有汽涼茶 ” 用咗全天然材料製成，含草本成份 可以清熱降火、袪濕解毒、滋潤身體唔同部位 “ 有汽涼茶 ” 一共有五款味道，每款都各有唔同功效 我宜家飲緊呢款係 [ 有汽洛神花 ] 女士們就最愛飲，味道酸甜開胃，有效養顏美容、減肥減脂、消滯去腫，洛神花可以減血脂、降血壓及膽固醇 另外仲有以下四款味道 [ 有汽菊花茶 ] - 胎菊成分有明目清肝、清熱解毒、健脾和胃嘅功效，係炎炎夏日，愛食煎炸食物愛好者嘅良伴 [ 有汽竹蔗茅根 ] - 竹蔗同茅根都有清熱生津嘅功效，助脾健胃，味道清甜又易入口，消暑解渴嘅首選 [ 有汽羅漢果 ] - 羅漢果潤肺止咳功效顯著，味道甘甜，長時間飲用，保養聲帶必備良飲 [ 有汽薑茶 ] - 薑有助行氣活血，驅走身體寒氣，微辛嘅味道，加上碳酸氣泡刺激味蕾，係提神醒腦之選 你仲唔入定貨，放係屋企睇門口 WhatsApp 直接下單：wa.me/8525403008 零售價：$15 凈含量.：350ml instagram.com/seed.softdrinks.limited #SeedSoftDrinks #香港製造 #降血壓 #減血脂 #養顏美容 #消滯解勞 #夏天必選 #火鍋必備 #消暑 #汽水 #不是汽水 #涼茶 #健康 #有益 #新口味 #新嘗試 #羅漢果 #薑茶 #菊花茶 #竹蔗茅根 #洛神花 #bloggers #hkbloggers #bloggerlife #influenspace

一連三日假期，當然要準備定啲零食啦！今次就揀咗 Popcornlogy x Sticksology [ 爆米花 ] 系列嘅4款口味爆谷🍿全部由台灣製造，每粒都大大粒，香脆可口，仲食到停唔到口添 茶香味嘅爆米花有🍿[ 茉莉茶爆米花 ] 超香濃嘅茉莉花味，茶香味融入爆米花，味道夠哂特別🍿[ 洛神花爆米花 ] 聞落有陣陣清新嘅花香味，食落口感酸酸甜甜，脆卜卜好味道 另外兩款口味有🍿[ 海苔味爆米花 ] 帶鮮味嘅海苔味爆米花，獨特味道，食落口感鬆脆🍿[ 鹹蛋黃爆米花 ] 濃郁嘅咸蛋黃香味。4款爆米花各有特色，獨特口感，粒粒香脆可口 爆米花系列總共有8款口味，除咗以上4款外，仲有伯爵茶、麥香紅茶、四季春、魩子魚，你哋都快啲買嚟試下啦！呢到有購買連結 reurl.cc/5O2K2G #sticksologyhk #popcorn #hkpopcorn #爆米花 #爆谷 #獨特口感 #茉莉茶 #洛神花 #海苔 #咸蛋王 #伯爵 #麥香紅茶 #四季春 #魩子魚 #hkfoodies #hkfoodieblogger