< 𝐓𝐡𝐞 𝐋𝐚𝐳𝐲 𝐂𝐡𝐞𝐟 > 大蝦三文魚牛油果吐司 自從重新開始星期日PT TRAINING 後,實在很難抽時間煮週末早餐。煮飯對我來說很治療,分享食譜亦給我很大滿足感。 今日「的起心肝」,做完運動即刻去買材料🤩 20分鐘做出材料多到滿瀉的「大蝦三文魚牛油果吐司」! 自己煮都能吃得很任性!成份都是我喜歡的食材,亦補充運動後的蛋白質😋 鄧生那份用了新買的「蒜蓉牛油」,果然很方便!簡單塗上一層,就能煎出香口的蒜蓉包。 我還在節食階段,我的那份是小油少鹽(亦沒有加牛油,以蒜蓉粉代替),牛油果也只下半份。 自己煮可以自由遷就份量,很多東西都能吃😋 #chimcancook #全日早餐 #食譜分享 #簡易食譜 #likeforlikes #懶人料理 #自煮生活 #自煮 #料理写真 #homecooking #lazyrecipe #simplecooking #簡單料理 #自己煮 #brunch #instacooking #foodpic #hkfoodie #bestfoodfeed #mealprep #healthyfood #cookhealthy #healthyeating #avocado #avocadotoast #avocadolover #avocadorecipes #牛油果控 #牛油果 #減肥食譜

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菜式名稱【香橙脆雞柳】 今次跟大家分享的是,我們日常 經常也會接觸到的雞肉,不管是外出吃也好,家常菜也好,雞肉總就是好像離不開我們,所以選擇雞肉我特別喜歡純天然的🐔🐔 今天我就選擇了 Kronfagel 瑞典天然 無骨雞肶肉來做這個菜式😃 這款雞肉無激素,無抗生素 天然的走地雞,所以皮下脂肪也特別小👍👍雞肉味亦相當濃郁 而肉質亦比較結實,很適炸烹調 再配上一個香橙汁酸酸甜甜淡淡肉的口感😋😋感覺就是又健康又開胃。 希望大家喜歡✌ 記得點讚,收藏,分享啊😄 【材料】 香橙1個 無骨雞肶肉半件約100g 洋蔥30g 【調味】 鮮搾橙汁1個 濃縮橙汁15g 清水40g 砂糖50g ———————— 蛋黃1個 鹽 雞粉 砂糖 生粉 【做法】 1.先將無骨雞肶肉用鹽,雞粉,糖,生粉及蛋黃調味 2.把香橙切開並榨出鮮橙汁,再加入濃縮橙汁,清水及砂糖調教橙汁備用 3.將醃好的無骨雞肶肉粘上乾生粉 然後放入油鍋中火炸至定形後轉慢火 炸約8分鐘直至金黃香脆後切件 4.將洋蔥切圈,厚度約1.5cm並煎香 5.把調教好的橙汁煮熱並加入生粉水 煮成獻汁 6.把橙汁加入到器皿上並放上洋蔥圈 7.最後將炸雞柳排在洋蔥上完成。 : : : ᴛʜᴀɴᴋs ғᴏʀ ғᴏʟʟᴏᴡ _______________________◆ 【my youtube channel】 youtube.com/channel/UCnnVE2mW0-3ISsbIc002moQ _______________________◆ #影視食譜 #食左先講 #相機食先 #手機食先 #香港美食 #自家煮 #洛神花 #吃貨 #好味 #食評 #廚師 #料理 #下廚 #美食 #晚飯 #晚餐 #食譜 #煮 #hkfoodshare #chinesefood #hkfood #foodie #food #cook #chef

停課不停玩(繼續做廚神)~~今次整左個幸褔梳乎厘pancake~真係幾鬆軟好味😋😋 材料: ⭐️雞蛋3隻 ⭐️牛奶30ml ⭐️低筋麵粉45克 ⭐️糖30克 ⭐️油適量 1)先把蛋白和蛋黃分開。 2)把蛋黃輕輕攪伴。 3)加入牛奶,再輕輕攪伴 。 4)低筋麵粉過篩加入,攪致沒有粒粒。 5)用另一容器盛蛋白,用電動打蛋器低速打致起泡。 6)分三次加入糖,用電動打蛋器低速打勻。 7)當全部糖加入後,可轉用高速打致企身。 8)分三次把蛋白霜加之前預備好的蛋黃糊,輕輕翻伴。 9)燒熱平底鑊後,加入適量的油,把pancake糊放在平底鑊。 10)小火蓋蓋焗一分鐘後,再在pancake糊上補多勺pancake糊令pancake厚些。 11)蓋蓋再焗多兩分鐘,之後翻轉另一面再焗多兩分鐘。 ❤️後記:第一次跟食譜焗四分鐘,但過燶,所以第二次只焗了兩分鐘~建議多留意pancake的熟度再自行調節時間~ #幸褔pancake ,#梳乎厘 ,#我要做廚神 😊歡迎俾個like專頁得到更多免費資訊,謝謝您😊 ❤️您們的支持是我繼續寫blog的動力,非常感謝您們like了我的fb專頁和ig❤️ ❤️我是前教師和各大親子網站的駐站博客,好歡迎您 like and follow了解更多育兒教育資訊、親子食譜和好去處等❤️ ~Facebook page: facebook.com/Miss.swanswan ~Instagram: (更多孖寶和孖媽的生活趣事) instagram.com/little_twin_stars82

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