係日本是但搵一間拉麵都好好食 #東京 #TOKYO #RAMEN #拉麵

#特色拉麵 #金鶴拉麵 #有外賣 今日帶埋孖寶去「金鶴拉麵🍜」食晚餐，呢度環境幾好，座位也很寬闊。可能孖寶好耐無同我地出街食飯，特別開心又興奮😆。 (必食）金鶴雞白湯拉麵🍜 賣相已經夠吸引😍，一支支牛蒡炸到金黃卜卜脆，又健康，我同孖寶都好鍾意食😋😋。配菜都幾豐富，有糖心蛋、3件雞肉同1大塊叉燒，雞肉和叉燒都整得好淋好入味，相信是用了慢煮烹調而成。最令我印象深刻是拉麵湯底，有好濃郁雞湯味道🤤，原來湯底是用赤雞熬製六個小時而成，其口感濃而不膩，難怪我忍唔住將它清晒🙈。 另外黑蒜醬油拉麵、煎餃子、唐揚炸雞、唐心蛋都不錯，孖寶同我清光光。 非常滿足的一個晚上☺️。 #拉麵 #japanesefood #ramen #hkfood #yummy

鬼金棒香港 (尖沙咀店) . 特制辣麻味噌拉麵 $120 . 近年香港出現了很多日本過江龍拉麵店， 他們都有著自己的特色，例如今次介紹這間「鬼金棒」是主打「辣麻味噌湯底」 . 此拉麵店要使用電話掃描QR code點餐的📱 . 本人選擇了特制辣麻味噌拉麵🍜而辣度是小辣與小麻🌶上菜時第一時間被吸引住的是他們的叉燒😆不是以住去拉麵店的薄切叉燒，而是一大件又厚身的叉燒😮口感軟腍不韌👍🏼很入味😋 但由於此店沒有拉麵軟硬度選擇😶而且他們的拉麵偏向粗身，所以口感會偏硬點🙃 最後辣度🌶小辣和小麻是對本人完全免疫🤪唯有下次吃時再要升一兩度🤣 如果有嗜辣的朋友可以一試此店的拉麵🍜 . 📍尖沙咀金馬倫道20號地下 ⏰11:00-00:00 . #foodie #foodiehk #foodiegram #拉麵店 #香港餐廳 #香港美食 #美食 #拉麵 #香港 #尖沙咀 #tsimshatsui #相機食先 #食好西 #hkig #ramen #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #tsimshatsuifood #鬼金棒 #鬼金棒香港

鬼金棒香港 (尖沙咀店) . 特制辣麻味噌拉麵 $120 . 近年香港出現了很多日本過江龍拉麵店， 他們都有著自己的特色，例如今次介紹這間「鬼金棒」是主打「辣麻味噌湯底」 . 此拉麵店要使用電話掃描QR code點餐的📱 . 本人選擇了特制辣麻味噌拉麵🍜而辣度是小辣與小麻🌶上菜時第一時間被吸引住的是他們的叉燒😆不是以住去拉麵店的薄切叉燒，而是一大件又厚身的叉燒😮口感軟腍不韌👍🏼很入味😋 但由於此店沒有拉麵軟硬度選擇😶而且他們的拉麵偏向粗身，所以口感會偏硬點🙃 最後辣度🌶小辣和小麻是對本人完全免疫🤪唯有下次吃時再要升一兩度🤣 如果有嗜辣的朋友可以一試此店的拉麵🍜 . 📍尖沙咀金馬倫道20號地下 ⏰11:00-00:00 . #foodie #foodiehk #foodiegram #拉麵店 #香港餐廳 #香港美食 #美食 #拉麵 #香港 #尖沙咀 #tsimshatsui #相機食先 #食好西 #hkig #ramen #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #tsimshatsuifood #鬼金棒 #鬼金棒香港

食店介紹🎗 . 豚道樂 Butadouraku (荃灣店） . 原味豚骨拉麵 $72 . 首次光顧當然試試原味豚骨拉麵🍜一貫做法，都是選擇湯底、硬度、加蔥、加辣等...但這店拉麵有曲麵和直麵選擇😮本人就選擇了曲麵🍜 先說湯底，湯底熬煮得很有鮮味👍🏼但濃稠度稍為遜色，但已經做得很好😋 拉麵質感很好👍🏼，符合本人選擇的要求🙂 豚肉軟腍入味，而且外層有輕輕燒過，非常惹味😋 . 📍荃灣大河道63號 ⏰12:00-22:00 . #撐黃店 #黃店 #foodie #foodiehk #foodiegram #良心小店 #香港餐廳 #香港美食 #美食 #香港加油 #黃色經濟圈 #荃灣 #香港 #tseunwan #相機食先 #食好西 #hkig #拉麵 #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #tsuenwanfood #荃灣美食 #ramen

食店介紹🎗 . 豚道樂 Butadouraku (荃灣店） . 原味豚骨拉麵 $72 . 首次光顧當然試試原味豚骨拉麵🍜一貫做法，都是選擇湯底、硬度、加蔥、加辣等...但這店拉麵有曲麵和直麵選擇😮本人就選擇了曲麵🍜 先說湯底，湯底熬煮得很有鮮味👍🏼但濃稠度稍為遜色，但已經做得很好😋 拉麵質感很好👍🏼，符合本人選擇的要求🙂 豚肉軟腍入味，而且外層有輕輕燒過，非常惹味😋 . 📍荃灣大河道63號 ⏰12:00-22:00 . #撐黃店 #黃店 #foodie #foodiehk #foodiegram #良心小店 #香港餐廳 #香港美食 #美食 #香港加油 #黃色經濟圈 #荃灣 #香港 #tseunwan #相機食先 #食好西 #hkig #拉麵 #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #tsuenwanfood #荃灣美食 #ramen

［中環］麵鮮醬油房周月 . 啱啱開左mewe 有興趣可like埋 mewe.com/p/hkfoodphoto . 周月沾麵🍜 食剩指數:0/100 沾麵湯可選濃/淡 麵有分冷/熱 及 100g/200g/300g 我就叫左濃湯200g冷麵 100g店員話幾啖就食哂 沾麵湯係用經18個月發酵既醬油base 加沙丁魚粉、鯖魚粉同北海道昆布熬製 除左鹹味同鮮味 仲帶少少酸味 好開胃又唔會奇怪 汁入面有少少豚肉粒 都幾入味幾香 麵係粗身彈牙爽口 可能係凍麵所以更彈 掛湯能力方面都好足夠 . 周月拉麵🍜 食剩指數:0/100 拉麵叫左幼麵 湯底好濃但唔會好鹹 叉燒有幾片幾厚身 火炙過咁幾香 不過驚喜度未及沾麵～ . 記得撳埋個follow 掣～～～～ 我地會推介更多好嘢食俾大家～ 有推介都可以inbox我地☺️ . #hkfoodphoto #食剩指數 #中環美食 #ramen #拉麵 #沾麵 #🍜 #米芝蓮 #周月 #hkfoodie #食評 #foodphotography #香港好去處 #香港打卡 #中環 #香港美食 #食好西 #相機食先 #手機食先 #hkigfood #hkfoodbloger

［中環］麵鮮醬油房周月 . 啱啱開左mewe 有興趣可like埋 mewe.com/p/hkfoodphoto . 周月沾麵🍜 食剩指數:0/100 沾麵湯可選濃/淡 麵有分冷/熱 及 100g/200g/300g 我就叫左濃湯200g冷麵 100g店員話幾啖就食哂 沾麵湯係用經18個月發酵既醬油base 加沙丁魚粉、鯖魚粉同北海道昆布熬製 除左鹹味同鮮味 仲帶少少酸味 好開胃又唔會奇怪 汁入面有少少豚肉粒 都幾入味幾香 麵係粗身彈牙爽口 可能係凍麵所以更彈 掛湯能力方面都好足夠 . 周月拉麵🍜 食剩指數:0/100 拉麵叫左幼麵 湯底好濃但唔會好鹹 叉燒有幾片幾厚身 火炙過咁幾香 不過驚喜度未及沾麵～ . 記得撳埋個follow 掣～～～～ 我地會推介更多好嘢食俾大家～ 有推介都可以inbox我地☺️ . #hkfoodphoto #食剩指數 #中環美食 #ramen #拉麵 #沾麵 #🍜 #米芝蓮 #周月 #hkfoodie #食評 #foodphotography #香港好去處 #香港打卡 #中環 #香港美食 #食好西 #相機食先 #手機食先 #hkigfood #hkfoodbloger

［中環］〇de▽鯛白湯らーめん . 鯛清湯🍜 食剩指數:0/100 清湯第一啖已經好重魚味 味道好鮮好香 一啲都唔腥 配料有叉燒、鯛魚肉、荀、炸鯛魚皮 叉燒係薄切 幾軟身嫩滑 鯛魚肉係碎碎地 真材實料 荀就一塊圓形一塊三角形 可能係跟佢logo? 最正係炸鯛魚皮 同平時既炸魚皮唔同 好香脆同食到新鮮炸 吸左魚湯食好正 鯛清湯仲附有一小碟蠔醬 可以增加鮮味 令整個湯底更有層次感 . 鯛白湯🍜 食剩指數:5/100 鯛白湯湯底都算幾濃厚 打成泡後口感幾順 同清湯一樣有一塊薄切叉燒 同埋有唔少鯛魚肉碎 旁邊有柚子蓉 食到一半加埋再fresh啲 不過佢無炸魚皮配搭 個人比較推薦清湯 . 兩碗都係138$ 其實都算幾貴 不過佢又真係幾好食 個人覺得性價比起碼好過銀X soba🤣 同埋提提大家佢無得俾cash . 記得撳埋個follow 掣～～～～ 我地會推介更多好嘢食俾大家～ 有推介都可以inbox我地☺️ . #hkfoodphoto #食剩指數 #中環美食 #ramen #拉麵 #沾麵 #〇de▽ #鯛白湯 #らーめん #hkfoodie #食評 #foodphotography #香港好去處 #香港打卡 #中環 #香港美食 #食好西 #相機食先 #手機食先 #hkigfood #hkfoodbloger #cny

前排同事介紹過公司附近有間好好味嘅拉麵店，佢哋嘅雞白湯底做得好出色，所以今日放工就約埋同事一齊去食晚餐 為雞白湯底而嚟，所以就叫咗碗 [ 史上極濃雞白湯拉麵 人氣 No.1 $138 ] 首先要食咗啲又香又脆嘅牛蒡，香濃雞湯湯底呈奶白色，湯底Creamy 又好飲，雞肉口感又嫩又滑，叉燒咬落又淋又煙韌，麵質彈牙好味，配埋隻流心糖心蛋 而同事就叫咗呢個 [ 極濃龍蝦湯拉麵 配一隻龍蝦尾 $198 ] 用咗極濃龍蝦湯做湯底，鮮味濃郁嘅湯底真係好正 (同事飲湯飲到見碗底)，仲配咗一隻龍蝦尾，大大隻龍蝦尾肉質鮮甜，爽口彈牙，真係好惹味 叫咗份即口即整嘅小食 [ 燒雞泡魚乾 $68 ] 泡魚乾以味醂醃製後烘乾，油脂清香，送酒一流 金鶴拉麵 (蜆殼街) 天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下E號舖 #金鶴拉麵 #金鶴 #KanetsuruRamen #極濃雞白湯拉麵 #雞白湯拉麵 #拉麵 #炮台山美食 #炮台山 #天后 #Ramen #龍蝦 #龍蝦湯 #japanesefood #hkfood #foodblogger #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #hkfoodshare #foodporn #instafood #instalike #hkig #hkfoodporn #852hk #foodblog #bloggers #hkbloggers #香港美食 #相機食先 #influenspace #bloggerlife