養生下先～照跟上網食譜煲，超簡單！😳😳　 #牛蒡雞湯 #湯水 #食譜 材料：雞腿 2隻、牛蒡 半條、紅蘿蔔 半條、粟米 1條、薑 6片、香菇 3粒、青蔥 1條、杞子 1小把、鹽 適量、米酒 50毫升 做法： 1/ 雞腿切塊，用滾水汆燙過後撈出過水，洗去雜質後備用。 2/ 將牛蒡輕刮去皮後切片，乾香菇洗淨浸泡水中，紅蘿蔔削皮後切塊，青蒜切成段，薑切片，玉米切段。 3/ 將所有食材放入煲中，加入高湯淹過食材，用少許米酒及鹽巴調味。 4/ 用保鮮膜封緊，整碗放入鍋內，鍋子加水至碗身一半左右高度，上蓋蒸30分鐘即可。 #煲湯 #料理 #健康 #營養 #健康飲食 #workout #養生 #陪你抗疫 #nearD好西