#健康食譜 OL Lunch Idea 🤭 味噌木耳香菜雞肉便當🍱 【材料】(約3人份量) 雞胸肉：300g 木耳：數朵 (手撕適合大小) 芫荽：隨喜好(梗與葉分開，梗切末、葉子不切) 【醃料】 味噌：1大匙 米酒(或白酒)：1大匙 【調味料】 食用油：少許 鹽：少許 【做法】 ❶ 將雞胸肉切片，加入全部醃料，按抓後靜置約20分鐘。 ❷ 鍋內放入少許食用油，油溫熱後將醃過的雞肉下鍋香煎，煎至第一面變白色再翻面續煎。 ❸ 雞胸肉全煎至白色時加入木耳拌炒。 ❹ 加少許鹽調味。 ❺ 加入芫荽梗拌炒。 ❻ 關爐火，加入芫荽葉拌均即完成。 #健康知多D #健康 #健康D #食譜 #健康飲食