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下星期一。 8月17日 諗定晚餐 歡迎交流 抗疫餐單 整鹽焗海鮮拼盤。烏頭。花甲。肉蟹。聖子。蝦。配酸辣汁 西生菜。牛油果。車里茄配芝士酸乳酪芥苿醬。 紅椒粉。黃姜粉乾燒原隻雞。配 汁煮鷹嘴豆。署仔。長尖椒。 香炒忌廉椰菜湯 自家制墨西哥薄餅或法包仔 玩玩新意。有西式沙律。泰國醬汁。印度咖里。 #鬍鬚佬 #海鮮套餐 #小廚師 #好煮意 #廚藝 #食譜 #健康飲食 #neard好西 #近廚得食 #健康 #美食 #是日晚餐 #分享生活點滴 #是日午餐

8月12日 無敵珍寶早餐 茄汁豆 煙腩肉 炒滑蛋 蜜糖粟子 牛油香煎薯仔配 車打芝士蒜碎 食完全日可以吾洗食野。 #是日午餐 #分享生活點滴 #是日晚餐 #美食 #neard好西 #健康 #鬍鬚佬 #近廚得食 #健康飲食 #食譜 #好煮意 #廚藝 #小廚師

8月17日 是日抗疫晚餐。 長腳蟹做沙律。 忌廉薯仔蟹肉湯。 蟹身鹽焗。 黑椒肉蟹。 冰凍豬肘肉起片配泰國汁。 印度紅椒粉雞配咖里雜菜。 #小廚師 #廚藝 #好煮意 #食譜 #健康飲食 #近廚得食 #健康 #neard好西 #海鮮套餐 #鬍鬚佬 260蚊斤。有興趣pm我。元朗大橋街市。

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8月18日 深夜放毒時段 可作早餐。輕食。宵夜之選 2至3人份量 可選擇配三文治方包 1粟米罐頭5分1 2紅腰豆罐5分1 3黃蓮豆罐頭5分1 薯仔200克 4西生菜6分1 雞柳5條 5芝士1塊 6原味沙律醬1枝 總消費大約100港元。 係食材1至6其實可以大約做4至5次沙律。 有人問難道要食4至5次沙律會厭。家人或伴侶會投訴。 為節省大家銀彈同時不要浪費食材。 所以以下係我個人心得分享 6原味沙律醬其實係可以演變成。蜜糖沙律醬。芥末沙律醬。千島醬。他他醬。洋蔥沙律醬等等。 沙律除了我以上1至5所買蔬菜。可以有更多配搭。例如果仁類。蕃茄。牛油果。西瓜。雞蛋等等。 今次沙律我選用雞柳。但各位都可以選用其他肉食。例如咸火腿。火腿肉。煙三文魚。呑拿魚。蝦。元貝。 若有任何疑問。歡迎查詢。私底下pm我。我會盡快回覆。 享受烹調。人人做大廚。 #鬍鬚佬 #鬍鬚佬烹飪廚房 #海鮮套餐 #neard好西 #健康 #近廚得食 #健康飲食 #食譜 #好煮意 #廚藝 #小廚師

8月21日 好多人問我去邊到買海鮮平 但又吾好咁遠。 我就會講睇你好吾好彩。 手機apps賣海鮮。其實好有用。正正可以比人知各種海鮮大約售價係幾多。 跟住去自己買開野既海鮮檔。一試壓價的快樂。 元朗大橋街巿168斤。apps賣240斤。 如果住得近元朗大橋街巿。間野叫勝記定吾知利記。咪坐車去買一兩斤。 比著我一定同個賣魚佬講。300蚊2斤半花竹。吾該。 #鬍鬚佬 #小廚師 #廚藝 #好煮意 #食譜 #健康飲食 #近廚得食 #健康 #neard好西 #海鮮套餐

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自問自己廚藝唔算出色 不過一般海鮮意粉都食得落土 😜😜 大家覺得賣相如何呢 ? #廚藝 #意粉 #nearD好西 #好煮意 #煮食日記 #hk #hkfoodie #foodie #food #neardgood #happykitchen #tasty #yummy #spaghetti #食乜麵

做個抗疫廚神,煮比男朋友食🤪 牛扒係 #hktvmall 買 M4+和牛 $89.9 雖然唔係好靚,但大大件,有牛味,可以一試~ #煮nearD #食nearD #nearD好西 #買nearD #廚神 #廚藝 #neard好西 #好煮意 #分享生活點滴 #煮食日記 #小廚師

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