#香香食好西 長沙灣區多寫字樓同住宅，附近自然食肆多競爭大價錢平，呢日又俾我發現一間抵食茶記啦💁🏻♀️ 餐廳位於離長沙灣道三個街口嘅內橫街，門口唔太起眼，無諗過過咗peak hour仍然食客滿滿。 ⚜️ 🍔招牌芝蛋牛漢堡包 $32 表層滿佈芝麻嘅麵包皮充滿港式茶記風味，中間夾有牛肉漢堡、芝士片同流心荷包蛋。 一切金黃嘅蛋液順勢流出，融合牛油同芝士嘅鹹香，令漢堡食落更濕潤香口。 ☕️忌廉咖啡 $19 以忌廉代替奶精/淡奶，入口更滑順，同時帶有淡淡奶油香。 茶走紅荳冰 $25 第一次試呢個配搭，奶茶茶底香濃，中和咗花奶嘅甜膩，加上有咬口嘅粒粒紅荳，成個配搭幾有火花💥 #食在長沙灣 #雪山冰廳
Tea set包兩杯咖啡或花茶，先讚賞咖啡師既拉花工藝，飲到尾仍然能見到清晰既圖案，榛子味十足。 食物精緻可口，先由鹹點食起，漢堡包表面烤香內在鬆軟，以簡單既芥末醬充分襯托安格斯牛肉濃郁既肉味。 蟹肉餅雖為煎製，但口感絲毫不油膩，入口軟嫩鮮甜。 軟心朱古力撻，外層撻皮香脆苦澀，朱古力軟心軟滑甜膩，兩者平衡得宜，看似簡單，但層次非常豐富。 Panna cotta口感非常幼滑，帶淡淡酒香，入口香甜不膩。 歌劇院蛋糕層次分明，蛋糕軟綿、忌廉厚滑、果仁碎香脆，加上面頭香濃既咖啡醬，口感複雜，好似飲梗cappuccino咁。 戚風蛋糕非常鬆軟，食落似綿花糖輕盈，同時伯爵茶味道十分突出，帶微微既甘澀，同想像中甜膩飽滯既蛋糕好大反差。 同樣新鮮出爐，係我食過最好食既scone。外皮香脆，中心軟綿，滿滿麵粉香✨ ⚜️Victorian Rose Tea Room (尖沙咀) 尖沙咀山林道38號銀座38 17樓
#香香食好西 #防疫期無啖好食 之 #中上環 區難得用心嘅酒吧set lunch😋 加上職員親切有禮嘅態度，忍唔住要寫返個好評推介吓～ ⚜️ 🐟煎海紅鮪魚柳 $118 充滿瑞典風味，外皮酥香薄脆，魚肉偏乾但唔散，配上加咗百香果嘅牛油汁，比一般坊間食到嘅清新香甜，有煥然一新嘅感覺🤩 伴碟以不添加糖嘅紫薯泥代替馬鈴薯，更健康有營。 午餐包餐湯沙律二擇其一，另加一杯茶啡，以同區嚟講相當貼地抵食； 雞胸沙律唔記得影，羅馬生菜伴沙律醋，加一片薄雞胸，輕盈開胃。 🍗水牛城雞翼 用咗雞髀肉位，啖啖肉，又唔洗‘倫’骨，唔怕失儀態～味道係正宗水牛城風味，充滿tabasco嘅辣香，濃郁惹味，送酒一流👍🏻 #食在中環 #canteen #nearD好西
甜點介紹🧁 . Sweet Fashion House . Milk Chocolate / Hazelnut🍫 $30 (50%off) Gariguette Cake🍓 $30 (50%off) Yuzu / Lemongrass🍋 $30 (50%off) Coconut / Rhubarb🥥 $30 (50%off) . 這間蛋糕甜品店「Sweet Fashion House」，是由法藉甜品師傅主理，每件甜品及蛋糕均是師傅手工製作😮每件都非常精緻🤤 . Milk Chocolate / Hazelnut蛋糕頂放置了一塊toffee caramel 和少量榛子粒🌰下面的蛋糕是由Madagascar milk chocolate 製成mousse，個人覺得味道略甜😅，但口感是都很滑溜😛 . Gariguette Cake 是用上Gariguette 的strawberry🍓而蛋糕內餡是用champagne cotton cheese cream做的，但個人覺得這個蛋糕比較普普通通😅 . Yuzu / Lemongrass 是四個蛋糕賣相之中最特別的一個🤩柚子外型，它是一個帶有柚子味和內有白巧克力mousse 的madeleine海綿蛋糕，而且加入了日本的lemongrass😋，口感滑溜的mousse內帶有酸酸甜甜的柚子味👍🏻 . Coconut / Rhubarb 是一個椰子mousse，上面塗有green apple 同rhubarb的vanilla 海綿蛋糕，味道不太甜，而且帶著陣陣椰子香味👍🏻 . 📍尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店9樓 ⏰11:00-19:00 #SweetFashionHouse #foodie #foodiehk #foodiegram #香港美食 #美食 #香港 #九龍 #kowloon #相機食先 #食好西 #hkig #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #hotel #cake #foodstylist #ritzcarlton #yuzu #coconut #instafood #甜品 #蛋糕 #柚子 #椰子
90後崇日挑嘴小吃貨💁🏼 四出尋覓性價比高的美食，務求要吃盡天南地北。 Facebook: 香香 Catherine Ling Welcome to follow my page🥰🥰🥰
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