「公利真料竹蔗水」迄立中環已經超過70年，由一開始獨沽一味淨係賣竹蔗茅根，直至50年代購入榨汁機，蔗汁就漸漸投入市場。「公利」由第四代傳人接手之後一直求變，最近因為疫情而停左堂食，但亦無阻外賣招牌蔗汁同蔗汁糕，潤肺生津，蔗味濃郁，成為中上環打卡熱點，必食名物。 地址：中環荷李活道60號 營業時間：1100 - 2200 (逢星期一休息) 詳細內容：tripguide.hk/trip-guide #竹蔗水 #中上環 #香港老店 #公利真料竹蔗水 #中環美食 #竹蔗糕 #oldschool #sugarcanejuice #hollywoodroadhk -------------------------------- Website : tripguide.hk Facebook👉🏻TripGuide 出街 Instagram 👉🏻www.instragram.com/tripguide.hk

#香香食好西 #防疫期無啖好食 之 #中上環 區難得用心嘅酒吧set lunch😋 加上職員親切有禮嘅態度，忍唔住要寫返個好評推介吓～ ⚜️ 🐟煎海紅鮪魚柳 $118 充滿瑞典風味，外皮酥香薄脆，魚肉偏乾但唔散，配上加咗百香果嘅牛油汁，比一般坊間食到嘅清新香甜，有煥然一新嘅感覺🤩 伴碟以不添加糖嘅紫薯泥代替馬鈴薯，更健康有營。 午餐包餐湯沙律二擇其一，另加一杯茶啡，以同區嚟講相當貼地抵食； 雞胸沙律唔記得影，羅馬生菜伴沙律醋，加一片薄雞胸，輕盈開胃。 🍗水牛城雞翼 用咗雞髀肉位，啖啖肉，又唔洗‘倫’骨，唔怕失儀態～味道係正宗水牛城風味，充滿tabasco嘅辣香，濃郁惹味，送酒一流👍🏻 #食在中環 #canteen #nearD好西