#香香食好西 #食在元朗 香港做東北菜嘅餐廳唔多，適逢媽咪生日加父親節提早慶祝，屋企人都中意特色地道菜，就決定試吓呢間開咗無耐嘅東北菜館。 餐廳門面同內部裝修都用上大紅色，充滿大中華味道，枱櫈亦順應風格選用木製品。 屬於新東北口味嘅菜式選擇並唔多，只有疙瘩湯、羊肉餃、一兩道烤羊等，其實大部份都係上海北京菜。 預先ｂｏｏｋ枱時已知會餐廳會帶蛋糕，同預留咗片皮鴨作驚喜，但攞枱時店員就大大聲問係咪留咗，即刻乜驚喜都無哂🥲🥲 服務態度一般，要招手幾分鐘先有人理，不過勝在上菜速度快，唔洗點等。 點咗幾道菜，每碟都大大份，價錢平，抵食。 🥟紅油抄手（＄４８＠１０隻） 餃皮算薄，正常菜肉餡，但紅油無咩辣味，如果辣啲會更香口惹味。 🥩東北肉皮凍（＄５２） 外在晶瑩剔透，能見到包裹住嘅豬皮塊，但筷子夾起易散，質感唔夠彈牙。 🍜麻醬冷麵（＄５８） 有辣有唔辣任均選擇，因為媽咪唔食辣所以揀咗唔辣，麵非常足料，配菜同肉絲多； 加上麻醬拌勻，冰冰涼涼嘅味道非常開胃，麵條粗幼適中彈牙，有咬口得嚟唔會太硬。 🍤咕嚕蝦仁（＄７８） 同樣抵食，第一次見真係有成廿幾隻蝦，而且唔係河蝦咁細隻，蝦仲多過啲青椒同菠蘿； 調味酸甜平衡，好開胃。 🦆片皮鴨（＄１６８＠半隻） 配有１２塊皮，上枱時仍然溫熱； 雖然未至於新鮮烤起，但鴨皮仍脆，加上皮肉分明不帶肥膏，口感唔錯。 扣分位係店員唔夠醒目，叫佢哋可以執枱上蛋糕，餐廳標明收切餅費＄５０，但收完真係剩係拎個蛋糕出嚟⋯⋯ 無幫忙插上蠟燭，本應放喺袋中嘅生日刀都遺漏，要提佢哋先喺廚房拎出嚟🤥🙄😪 睇在食物質素同性價比唔差嘅份上可以再戰，但唔會再係慶祝節日嘅選擇。 📍 老掌櫃東北菜館 (富達廣場) (元朗) 元朗西菁街23號富達廣場地下19-24號舖