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原來灣仔開咗間“餃掂”呀,放工即刻同阿媽嚟試下 店舖位置近修頓球場,及地鐵站,店內越坐越多人 餐牌上有多款餃子選擇,款款都好想食,煎餃、湯餃、蒸餃,樣樣愛 最後媽媽落單就叫咗呢款 [野生松茸素餃 $75] 一共10只。兩邊煎到金黃色嘅餃子,素餃內塞滿十足餡料,咬落粒粒松茸,濃郁鮮甜松茸味,食落原汁原味,Juicy美味 另外我就叫咗呢款 [龍鳳松茸雙煎餃 $98] 一共8只。呢款係招牌餃子之一,一碟有哂兩款唔同口味嘅餃子,一款係黑松露,另一款係白松露;兩款都有獨特嘅松露味,香濃松茸味,令人食過返尋味 食餃子當然要叫飲品 [蜂蜜檸檬薏米水 $20] 一杯凍、一杯熱,落咗蜂蜜嘅檸檬薏米水,味道微甜,滋潤喉嚨,仲有大大粒薏米,口感軟綿綿 再叫咗份小辣嘅 [四川涼皮 $32] 咬落爽口彈牙,大大塊滑捋捋嘅涼皮好味道,小辣唔會好辣,下次可以試下中辣添 最後叫埋呢份小食 [黃金原味皮蛋 $28] 橘黃色嘅原味皮蛋,外表晶瑩通透,食落口感煙韌彈牙 餃掂 灣仔莊士敦道44號地下 #餃掂 #餃掂手工餃子雲吞專門店 #nomnomdumpling #dumpling #餃子 #素餃 #Vegetarian #灣仔美食 #灣仔 #hkfood #foodblogger #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #hkfoodshare #happyhappy #bloggers #hkbloggers #香港美食 #相機食先 #influenspace #bloggerlife

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