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去邊度食盆菜,自己煮的😋😋 預祝大家新年快樂! 身體健康 ! 小朋友學業進步! 今日是農曆除夕,突然之間想食好D, 之前一早同家人吃大餐如大盤菜, 今晚自己弄了“懶人版鮑魚海味迷你盆菜” 我又沒有整盤菜嘅經驗,自己要煮咁多餸, 真係好頭痕,我寧願留時間去做大掃除, 今日清了2大袋黑色垃圾膠袋, 做人要段捨離,一些無謂嘅雜物(已經不用) 就唔好放喺屋企,或者二手出去俾街坊, 留多些空間! 加上今日去百佳見到罐頭鮑魚有優惠 $98有4罐4-6粒一口小鮑魚,送五香肉丁, 平時食開嘅螺片減到23文一罐, 真係超級簡單嘅盤菜,材料有 冬菇、乾瑤柱、紹菜、西蘭花、百福滑豆腐、$23金御膳鮑汁螺片和$20一口鮑魚一罐,另加外賣$89元滷水鵝拼盤。 首先預備大砂鍋,用雞湯煮滾紹菜和西蘭花,加入浸軟的冬菇,倒少少罐頭螺片嘅鮑魚汁,中火蓋上蓋子一陣,再較小火加入多件滑豆腐、乾瑤柱,然後把滷水拼盤料放上去,最後才加入鮑魚在面,蓋上蓋子一陣,如果發覺湯太多,可以倒掉的,最後又倒入已溝螺件的鮑魚汁及少少蠔油在上面,就食得了。 以為食唔曬,最後竟然我同老公食曬!最正竟然係紹菜同西蘭花,因為好有鮑汁和乾瑤柱嘅鮮甜味,唔加入蘿蔔嘅原因,係未有時間煮淋佢🤣,豆腐也不錯! 由於預備太多料最後食曬,先至忘記加入我媽已發的海參🤣(仍然在雪櫃) #迷你 #創意菜式 #盆菜 #自製盆菜 #家的味道 #懶人版 #簡易食譜 #食譜 #烹飪 #家庭主婦 #做節 #農曆除夕 #食飯 #新年快樂 #創意 #自製菜式 #新年盆菜 #過肥年 #新年快樂 #80s #foodblogger #hkblogger #hkinfluencer

今日去咗 @myeurekahk 尖沙咀海港城嘅新店,新店位於 “海港城海運大廈2階Kiosk L號舖 (LADYM旁邊)” 來自馬來西亞🇲🇾吉隆坡嘅手工香脆爆谷🍿零食店《myEureka HK》 勁多口味,多款選擇,每款都好吸引,每粒都超香脆🍿,今次仲比我發現有幾款新口味添,即時忍唔到手🛒,買咗5筒走,仲有印仔咭,買滿指定金額就可以儲印仔♟️,儲夠5個 / 10個,就有爆谷送,真係正到暈 必食推介有 焦糖味🟡:令我食到停唔到口,味道唔會太甜,香脆好味 辣墨魚味🦑:口感辣辣,食得過癮,辣得惹味 甜酸螃蟹味🦀:甜甜酸酸,仲有薄薄脆片,好特別 芝士龍蝦味🦞:香濃芝士味,又唔會蓋過龍蝦鮮甜味 鹹蛋味🟠:鹹蛋夠惹味,甜甜鹹鹹又脆口,加入咗辣椒粉、白胡椒粉,仲有咖哩葉,味道一試難忘 每款口味都好鍾意,尤其係辣墨魚味,越食越辣得刺激,一路睇劇 /戲一路食,真係最佳選擇,好快就食哂成筒,超滿足 IG 🟢 instagram.com/myeurekahk FB 🔵 facebook.com/myEurekaSnackHK #myeurekahk #myeurekapopcorn #eureka爆谷 #myeureka爆谷 #爆谷 #popcorn #eurekapopcorn #hkigfood #hkfoodie #hkig #hkfoodieig #foodiehkig #美食 #零食 #海港城 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #hkbloggers #happyhappy #微縮模型 #微縮 #食玩 #miniaturefood #miniature #dollhouse #mini #迷你 #toy #玩具 #袖珍食物 #袖珍

《睿私房菜》自家出品,💯%香港製造,由潘師傅秘製出獨門嘅涼拌小食,就同我一樣要買定幾樽唔同小食放係屋企雪櫃🧊,雪住佢口痕食得,食飯加餸又得,連撈麵🍝食都得,做送酒小食更加得,用嚟送禮或招呼親戚朋友都得 我就食咗呢款 [ 泡椒豬耳 $88/樽 ] 用咗惹味嘅泡椒汁🌶,配上爽口彈牙豬耳,每一條放入口都食到啖啖酸辣味,仲越食越上癮,泡椒小食夠哂惹味,開胃小食之一 而另一款就係 [ 沙薑陳醋鳳爪 $98/樽 ] 用咗潘師傅嘅獨門沙薑陳醋汁🏺,配上醃制嘅上等鳳爪,香濃嘅沙薑味加埋陳醋嘅酸酸甜甜味道,令人一食就愛上呢種令人回味無窮嘅味道 而且沙薑陳醋汁仲可以撈埋公仔麵、烏冬食,帶出更另一番風味 涼拌小食包括有:鮑魚、鳳爪、白玉耳、豬耳、豬手、豬皮、雞翼尖、鴨舌、秘製子薑 味道款式有: #酒香#麻辣#泡椒#沙薑陳醋 款款都吸引你嘅味蕾、每款都由 潘師傅 用獨本配方製作出嚟 全部涼拌小食新鮮製作,玻璃樽裝產品,🚫絕無任何添加劑🚫不含芝麻🚫麻油及🚫花生油,對🥜花生敏感嘅人士都可以食,真係夠哂貼心🥰 🛒 購買任何食品,可享有8️⃣折優惠,記得要入優惠碼[ SUKISUKIY80 ]買滿指定金額可以免運費,亦可以選擇到店取 🔗 coolnchill.net/?cat=all IG & FB @chillprivatecuisine #睿私房菜 #泡椒豬耳 #沙薑陳醋鳳爪 #輕盈小食 #小食 #下酒小食 #自取 #免運費 #潘師傅 #撈麵 #開胃 #優惠 #bloggers #hkbloggers #influenspace #bloggerlife #hkbeauty #hkbeautyblogger #beauty #微縮模型 #微縮 #食玩 #miniaturefood #miniature #dollhouse #mini #迷你 #toy #玩具 #袖珍食物 #袖珍

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