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今日放假可以享受一下生活,同朋友去銅鑼灣飲茶。呢到環境舒適寧靜,仲可以睇到窗外美景,呢間私房菜整嘅手工點心好精緻,好吸引 享受生活 嘆番杯[ 菊花茶 ]聞落淡淡清香,濃濃嘅菊花味 開胃前菜小食[ 泡椒豬手 $88 ]泡椒豬手,鍾意佢嘅味道酸酸辣辣,仲有泡椒嘅少少辣度,咬落豬手爽口彈牙 被外型吸引住,好可愛嘅[ 刺蝟叉燒包 $88 ]用兩粒芝麻造成刺蝟眼睛,包上嘅刺有少少拮,軟熟嘅包裡面包住秘製嘅叉燒餡,煎香嘅包底,咬落外脆內軟,味道一流 另一樣吸晴嘅點心係[ 黑豚肉咸水角 $88 ]外型係好可愛嘅豬仔,豬咀豬耳豬尾好得意,咬落外脆內軟,煙煙韌韌,用咗黑豚肉做餡料,味道濃厚鹹香 除咗可愛點心外,叫咗碟[ 脆皮燒腩仔炒飯 $148 ]炒得好有鑊氣,熱辣辣好大碟,配料十足有脆皮燒腩仔、蛋、蔥花、菜,食落香脆可口,有鹹香味嘅燒腩仔,食落豐富有層次感 飯後甜品就叫咗好特別嘅[ 金箔芝麻卷 $78 ]用金箔點綴,更顯尊貴,軟綿綿嘅棉花糖配芝麻卷,香濃嘅芝麻味,薄薄嘅芝麻糕皮捲成芝麻卷,口感細滑有層次分明,味道適中啱啱好 最後就係是日神秘點心[ 大良炸鮮奶 $26/件x2 ]新鮮炸起熱辣辣,口感酥脆,奶心柔滑,奶味濃 呢到嘅服務同美食都好正,下次要帶屋企人嚟 睿私房菜 銅鑼灣耀華街38號Zing! 28及29樓 IG @chillprivatecuisine #chillprivatecuisine #睿私房菜 #私房菜 #精緻手工點心 #手工點心 #嘆茶 #飲茶 #享受生活 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #Zing #耀華街 #hkfood #foodblogger #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #hkfoodshare #happyhappy #bloggers #hkbloggers #香港美食 #相機食先 #influenspace #bloggerlife

服務一流,親民好傾 普洱茶夠濃香,去油解膩 [ 冬瓜盅 ] 冬瓜清甜,夏天食最啱,田雞超鮮甜,蝦質鮮嫩,冇落味精,足料,飲左三碗 [ 芋絲手撕雞冰鎮鮑魚 ] 味道同做工極為複雜,Wasabi、紫姜、青瓜絲、海蜇,鮑魚極大隻,爽口彈牙。甜、甘、辣豐迎滋味,一定要喺呢度先有得食 [ 鮮榨牛奶及炸蓮藕餅 ] 牛奶有椰汁蛋白嘅細滑,外脆內軟,甜而不膩,蓮藕餅夾層之中有肉餅,咬落去嘅時候確一聲非常之脆,食上癮,內外都酥化鬆脆 [ 秘製陳皮醬烤骨 ] 老陳皮、九制陳皮、酸陳皮三款精製而成。味道層次好豐富,甜、甘、酸齊晒,肉質嘅層次都好豐富,有五花腩嘅感覺食到不同層次嘅豬肉質感 [ 碧綠翠珊瑚 ] 蟹膏蟹肉炒蘆筍,拆咗兩隻大膏蟹先有呢一碟菜,真材實料,蘆筍係黎自澳洲,清甜爽脆,蟹膏粒粒有咬口,蟹肉拆得好仔細,啖啖肉,正😄 [ 油浸筍殼 ] 勁大條,賣相好震撼,師傅切開嘅時候索索聲,睇住佢表演都覺得賞心悅目,食落口外脆內嫩,除咗講好好食😋同係咁食,真係正到爆 [ 啫啫雞煲 ] 勁香,翻起食物嘅時候發出jer jer 聲,持續左成分鐘,煙霧彌漫,雞肉鮮嫩,唔會黐牙,送飯就最啱啦 [ 名門炒飯 ] XO醬炒飯,自家製XO醬,又有鹹香又辣,送多過飯,大滿足 [ 杏仁茶 ] 香滑,濃郁杏仁味,有蛋白花,甜而不膩 名門私房菜 灣仔灣仔道83號2樓 #名門私房菜 #私房菜 #灣仔美食 #灣仔 #香港美食 #相機食先 #hkfood #foodblogger #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #hkfoodshare #foodporn #instafood #instalike #hkig #hkfoodporn #852hk #foodblog #bloggers #hkbloggers #bloggerlife #influenspace

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