喇沙面+海南雞 湯底好味 麵係油麵+米粉 朋友話正宗喇沙係咁煮 將油麵和米粉都放一起,吃起嚟會較有層次口感 呢種麵底叫「摻摻 」 叻沙煮油麵盛上海鮮配料,加椰汁香濃嘅湯底,再加上半個熟蛋,每啖都好香口好鮮味,好開胃! 另一樣叫左「鐵板牛」,嚟到個陣仲係有滋滋啦啦聲 ~~超香嘅鐵板牛香氣飄散出嚟~ 最後加配左香芒糯米飯做甜品! 好豐富嘅lunch :) 開心 —————————————————— 小知識【「摻摻」究竟點讀?】 根據非正式統計,大部分人都讀錯左做「慘慘」、「滲滲」、「trump trump」,但其實正確讀音係「參參」呀! 「摻摻」兩個字其實係「兩溝」嘅意思,所以摻摻麵就係油麵溝米粉,口感非常特別架。 #叻沙 #好好味呀 #半熟蛋 #星加坡
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