假日約咗友人到銅鑼灣呢間 The Musicbox Grill House & Bar,店內裝修圍繞住音樂,門口位置有個DJ 捽碟區,夠哂特別,店內仲有其他畫像及擺設,店內播放住音樂,真係好有氣氛 睇完餐牌後,係 Brunch Menu揀咗兩份餐,套餐嘅餐湯係香味濃郁嘅 [ 龍蝦忌廉湯 ] 配香脆蒜蓉多士,忌廉湯夠香滑 前菜就叫咗份賣相好吸引,擺成花形圖案,陣陣香濃香蒜牛油香味嘅 [ 香蒜牛油煮蜆 $188 ] 蜆肉份量好多,蜆肉肉質鮮甜,連友人都食到停唔到口,食完真係飽飽地,伴碟有4塊香脆蒜蓉多士 次次都食意大利飯/粉,今次就叫份唔同嘅Brunch,揀咗 [ 黑松露意大利雲吞 $138 ] 雲吞好大塊,份量適中,最like就係濃濃郁郁嘅黑松露及蘑菇汁,每塊都掛汁,雲吞質感較柔軟,中間嘅內餡軟軟,配搭黑松露醬汁真係好夾 用慢煮方式再烤焗呢隻 [ 68°C 慢煮黃油雞 (半隻) $168 ] 切開後雞油流出,雞皮烤得焦香,肉質嫩滑多汁,食落夠哂惹味;而擺盤有烤過嘅香甜粟米、薯仔、蘑菇及車厘茄 必叫甜品就揀咗 [ 三重朱古力軟滑蛋糕 $98 ] 一層層濃濃郁郁嘅朱古力,口感香滑,伴碟有士多啤梨及藍莓,朱古力迷唔可以錯過 跟餐飲叫咗杯 [ Hot Coffee ] 及 [Hot Chocolate ] The Musicbox Grill House & Bar 銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square8樓 #TheMusicboxGrillHouseBar #銅鑼灣美食 #Brunch #lunch #龍蝦忌廉湯 #黑松露 #意大利雲吞 #foodie

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秋冬季節🍂最岩打邊爐!🥘打邊爐嘅湯底我會選用家樂牌濃湯寶鮮雞清湯,打邊爐最後要食埋碗粉麵先夠喉 有咗家樂牌濃湯寶,就可以係短時間內輕鬆煮出多汁、多醬、多湯小菜🥬。粒粒濃湯寶蘊含天然材料,無添加味精,激素及防腐劑,用法百搭方便,仲幫我慳返唔少時間添。濃湯寶有多種口味包括鮮雞🍗、鮮魚、牛肉、🍖豬骨同鮮菇等,咁就唔怕煮到悶 紫菜魚蛋湯米🍜 1. 將紫菜浸水泡開後取出 (備用) 2. 煲滾水,放入米粉,煮到軟身撈起 (備用) 3. 煲滾水,放入魚蛋煲滾待浮面 (備用) 4. 水滾後加一粒鮮雞清湯 (唔駛再落其他調味料) 5. 順序放埋米粉、魚蛋及紫菜,中小火煮約10分鐘,熄火 家樂牌產品最近換上新包裝,快啲去各大超市選購 🛒   #家樂牌 #家樂牌濃湯寶 #濃湯寶 #濃湯寶走味精系列 #無添加味精 #無添加防腐劑 #愛環境食材 #Future50Foods #住家餸 #煮食新煮意

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