今日份手作😋 法式香草烤布丁🍮 沒有氣孔又綿密的烤布丁最讚了🤤 一致認為沒有加香草精就是甜的蒸蛋哈哈哈哈哈 一時興起的四吋生巧小戚風😅 意外的超好吃 生巧克力花超濃 還有成功的戚風❤️❤️ 抹茶小森林四吋戚風🍵 一樣很成功的抹茶戚風 但奶油稍微融化了擠花好醜🥲 好了 以上是小闆娘今日手作 謝謝你們喜歡❤️✨ #甜點

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#提問#手工饅頭怎麼都揉不光滑 想要詢問有沒有人知道要怎麼把饅頭揉的光滑 麵團混合後有醒麵30分鐘再開始揉20-30分,但怎麼都沒辦法揉光滑 不知道是哪個環節出問題 想請問有沒有人知道 謝謝 #食譜 #在家輕鬆做

自製月餅 仍然被疫情綁住的假期,在家度過還是要來些儀式感 因為自己不喜歡吃蛋黃((有沒有人跟我一樣🙌🙌 所以不做蛋黃酥 好喜歡這次的手作月餅 紫薯芋泥酥 抹茶紅豆酥 來來來~~~找亮點⬇️⬇️ 再來個剖面照吧~~ 雖然熱量爆表,但手作的真的真的太好吃了,每天都要來個綜合版🤤🤤 大家的中秋節都怎麼度過呢~~ 月餅明年再見啦~~ 這是我的IG,記錄廚房日常,不定期分享食譜,歡迎追蹤 instagram.com/love_to_cook0610 #甜點 #美食 #烘焙

#食譜 香蕉巧克力美式鬆餅淋上焦糖海鹽 今天突然好想吃鬆餅 看到家裡有香蕉又有我剛煮好的焦糖海鹽醬 就來做個巧克力鬆餅吧! 之前有分享過美式鬆餅的配方 今天做巧克力的所以就再加7克的黑巧克力粉 用不沾鍋煎很簡單就可以做出好吃又方便的鬆餅了! 淋上焦糖海鹽醬焦甜味讓鬆餅吃起來更有層次 當早餐或下午茶防疫在家吃超棒! 鬆餅糊準備食材: ✔️中筋麵粉77g ✔️泡打粉5g ✔️糖25g ✔️鹽少許 ✔️蛋25g ✔️牛奶97g 做法: 🔺平底鍋均勻倒入油再放入一匙麵糊 🔺小火麵糊會開始表面冒泡 然後再翻面 想看料理製作的影片歡迎追蹤IG:chiao_cooking 這裡會分享我的日常食譜和新料理 想看什麼料理或有任何問題也歡迎私訊小盒子

烹飪教學 🍴 從簡單料理開始

料理還有這些選擇!這些你都學會了嗎?初學者也輕鬆學會的簡單料理...

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