自製月餅 仍然被疫情綁住的假期,在家度過還是要來些儀式感 因為自己不喜歡吃蛋黃((有沒有人跟我一樣🙌🙌 所以不做蛋黃酥 好喜歡這次的手作月餅 紫薯芋泥酥 抹茶紅豆酥 來來來~~~找亮點⬇️⬇️ 再來個剖面照吧~~ 雖然熱量爆表,但手作的真的真的太好吃了,每天都要來個綜合版🤤🤤 大家的中秋節都怎麼度過呢~~ 月餅明年再見啦~~ 這是我的IG,記錄廚房日常,不定期分享食譜,歡迎追蹤 instagram.com/love_to_cook0610 #甜點 #美食 #烘焙

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#廚具 鍋寳/NICONICO快煮鍋VS飛利浦黑晶爐 租外面偶爾就想煮個東西 但套房沒家裡方便 想買個快煮鍋來用,不過阿姨說她有黑晶爐跟電鍋可以送我🥺 快煮鍋我就要自己出錢 目前看了兩牌: 鍋寳:可以煮泡麵、可以蒸東西 NICONICO:可以煎東西可以煮可以炒,但陶瓷的可能比較重 阿姨可以免費給我的: 飛利浦黑晶爐:她說上面隨便放什麼鍋子都可以煮,火力很大炒菜方便 大同小電鍋:蒸東西用 鍋子跟鍋鏟之類的用品我可以從家裡拿 但因為我黑晶爐跟快煮鍋都沒用過 想問哪種組合能做的料理比較多呢? #外宿 #自煮 #爐具 #鍋具

疫情下的廚房戰利品-特福調理機 最近除了出門採買食材幾乎天天待在家 在家時間長沒有出去亂逛反而一直逛網拍 幫廚房夥伴們添購了新朋友-特福調理機 打果汁、冰沙完全沒有問題 還可以現磨豆漿、米漿覺得很棒 以前早上還蠻習慣去永豆買豆漿的 買特福之後都是早上起床自己打 晚上也會用這台直接打玉米濃湯 很方便 這幾天想用特福做看看義大利麵醬 這樣就只要自己開火煮麵條就好 不知道大家疫情有沒有也買了什麼廚房家電 有不錯好用的 也讓我參考參考 覺得開始自煮之後就忍不住買了很多廚房東東XD #租屋

今日份手作😋 法式香草烤布丁🍮 沒有氣孔又綿密的烤布丁最讚了🤤 一致認為沒有加香草精就是甜的蒸蛋哈哈哈哈哈 一時興起的四吋生巧小戚風😅 意外的超好吃 生巧克力花超濃 還有成功的戚風❤️❤️ 抹茶小森林四吋戚風🍵 一樣很成功的抹茶戚風 但奶油稍微融化了擠花好醜🥲 好了 以上是小闆娘今日手作 謝謝你們喜歡❤️✨ #甜點

烹飪教學 🍴 從簡單料理開始

料理還有這些選擇!這些你都學會了嗎?初學者也輕鬆學會的簡單料理...

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Lin Peiwen

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