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IG@jessicab1213 呢間位於灣仔嘅日本🇯🇵新餐廳設有Omakase🍣廚師發板menu！對師傳黎講，Omakase 係先了解一下客人口味，再為客人度身嘅誠意同專業態度！今次師傅知道Caca唔習慣食濃味嘅魚類，所以特選咗幾款時令而鮮甜嘅魚刺身黎做壽司🍣俾我，無諗過平時少食魚嘅我，一件接一件，一口氣食咗食個set呀🙈🙈 👧🏻Caca今次食乜野？ 前菜： 🥢燒博多茄子🍆，開胃小碟 🥢堅果胡麻汁黎麥沙律 🥗crispy，脆脆感 🥢三文魚子蒸蛋，魚子肥美，蒸蛋香滑 Omakase： 每個月會因應月份而有不同材料，而6月最新鮮，適合嘅季節食材就挑選咗～～～ 1. 真鯛 2. 深池魚 3. 金目鯛 岩鹽+檸檬 （火炙） 4. 池魚 5. 醋漬鯖魚 6. 帆立貝 炭鹽+青檸汁 7. 赤貝+岩鹽 8. 喜之次 （一種來獨往，依附於難捕獲嘅位置，必需手釣，難以大網捕獲嘅罕有魚） 9. 牡丹蝦 10. 熟成14 おToro （14日大的吞拿魚） 11. 三文魚子 12. 宮城縣海膽 (鮮味肥美） 🍙師傅採用嘅係赤醋飯、日本米、日本水，正宗日本滋味😋 @鮨夢 📍灣仔麥加力歌街13號地舖 #灣仔餐廳 #灣仔美食 #小吃貨caca #hkfoodie #hkkOL #hkresturant #香港餐廳推介#omakase #廚師發板壽司 #廚師發辦 #日式餐廳 #jessicab食買玩 #美食
有了你即使平凡卻最重要🎶 好榮幸可以係哥哥紀念展參與鋼琴演奏， 向哥哥致敬🫶🏻 作為 #後榮迷 意想不到的緣份， 15小時的練習， 重新寫譜、編曲、排歌次序， 演出未算完美，但充滿愛❤️ 表演片段youtu.be/Nm2M6ofp4g0 ✨Jessica B下一場公演： ✨Timeless Leslie Encounter「與哥哥相遇」 日期：2023年4月2日（星期日） 地點：奧海城二期中庭 今次經過構思嘅歌單， 從20周年主題曲開始： #最愛是誰 #為你鍾情 #今生今世 #有心人 #追 #風繼續吹 #monica 🫶🏻再一次感謝主辦單位 （感謝各位多角度拍攝，哥迷分享） #OlympianCity #奧海城 #TimelessLeslieEncounter #張國榮 #哥哥 #OCevents #20個相遇的故事 #redmission #jessicab食買玩
情人節浪漫約會新餐廳Izábis 全新開幕日式+西式餐廳ᴅɪɴᴇ ᴀɴᴅ ᴡɪɴᴇ 由ᴄɪᴛʏsᴜᴘᴇʀ主理最強食材提供嘅全新ʙɪsᴛʀᴏ！ 最高ᴄᴘ值嘅新鮮食材sᴜᴘᴘᴏʀᴛ，包括生蠔🦪、牛扒、酒類、火腿、芝士、魚子、生蠔 刺身等等，讓你以最ᴀғғᴏʀᴅᴀʙʟᴇ嘅價錢食到高質食材嘅滋味😍 喜歡嘅仲可以將食材帶回家ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ🍽️ 👧🏻Caca今次食乜野？ ▫️餐包-沿用Little mermaids麵包，特別香軟、種類繁多，沾黑醋食更香口。 ▫️Seasonal Pick's Oysters生蠔拼盤配雪梨酒香蔥醋（時價）-最強超市供應嘅生蠔，新鮮又肥美，仲感受到淡淡海水味道。 ▫️水牛芝士卡布里沙律 $138-鮮甜蕃茄配空運直送香滑水牛芝士，配以巴馬臣芝士薄脆及羅勒香草醬，係餐前必點開胃菜。 ▫️火炙箱降日本山形縣產乙女和牛柳刺身配柚子醋汁 $188-肉質鮮嫩，入口即溶，口感有別於一般牛刺身。 ▫️日本山形縣産乙女A5和牛關東風壽喜燒 $328 - 壽喜燒醬汁完全滲透關東煮食材，每片牛輕輕一灼，沾上蛋汁一啖放入口，太滿足喇😍 ▫️法國油封鴨腿配黑松露薯蓉、法邊豆及燒汁 $288- 油封鴨屬於工序繁多嘅菜色，所以唔係成日會食到，皮微脆，肉質一切即開，帶點咸香。 ▫️美國頂級黑安格斯牛肉配黑松露薯蓉 $468+$38 - 牛味十足嘅安格斯，肉質軟腍，配松露更香口： 🪄主打山形牛一整隻牛來貨，任何部位都可食到：特別牛柳心、肉眼 、牛柳、整隻牛絕不浪費，全部由肉部即切最靚和牛提供。 🍾ᴡɪɴᴇ ᴍᴇɴᴜ超過40多款酒，酒庫亦可隨意挑選（超市酒價ᴄᴘ值超高，比起西餐廳經濟）意想不到嘅係每款都可以ɢʟᴀss試味，唔一定要點一支酒！ 🥂最特別嘅餐廳主打「水底酒」，於水底熟成ʙᴀssɪɴ海鮮，搭配生蠔同海鮮最match！ @izabiz @citysuper 📍 iza’bis by city’super (銅鑼灣) 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓 city'super #izabiz #citysuper #打卡餐廳 #悠閒餐廳 #bistro #歐陸風餐廳 #靚景餐廳 #銅鑼灣餐廳 #銅鑼灣美食 #小吃貨caca #hkfoodie #hkkOL #hkresturant #香港餐廳推介 #foodie #hkblogger #慶祝情人節 #情人節餐廳 #情侶好去處 #情人節 #jessicab食買玩
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