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山長水遠入到嚟三聖村,就係因為上次朋友介紹我要入去棠記食海鮮,佢哋啲海鮮新鮮大件又抵食。超多人嚟食海鮮,去到時已滿座,仲要等位 必食推介 [ 菠蘿咕嚕肉 ] 面頭燒一燒厚厚新鮮菠蘿,表面焦香,味道酸甜好味,夠哂開胃,咕嚕肉粒醬唔太厚,食落口感香脆,肉質嫩滑,肥瘦適中,個汁用嚟撈飯就最正 再嚟就係 [ 脆皮鮑魚 ] 兩隻大大隻鮑魚,外層脆卜卜,鮑魚咬落去啖啖肉,肉質嫩滑彈牙,仲好厚肉,鮮甜好味 呢種煮法好特別,連朋友都話好少見到 [ 芝士脆皮龍蝦 ] 面頭個層用咗炸醬芝士,咸咸香香,食落夠香脆;好大隻嘅龍蝦,肉質鮮甜,咬落爽口彈牙,食到LamLam脷 除咗食海鮮,當然要叫番碟菜先夠喉,叫咗碟 [ 腐乳炒通菜 ] 用腐乳炒通菜特別惹味,通菜炒得爽口,份量仲好多 食海鮮就要配番罐涼透心嘅 [ 汽水 ] 可樂及忌廉 (題外話:應該叫雪碧🤭叫錯咗添) 棠記海鮮小廚 屯門三聖村豐漁樓地下10-11號 #棠記海鮮小廚 #棠記 #海鮮 #seafood #三聖村 #三聖海鮮 #屯門 #屯門美食 #小廚 #中菜推介 #海鮮餐廳推介 #hkfood #foodblogger #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #hkfoodshare #foodporn #instafood #instalike #hkig #hkfoodporn #852 #852hk #foodblog #bloggers #hkbloggers #相機食先

夜媽媽收工肚仔餓,又好想掃街食嘢,朋友帶我去大圍食佢中學時期成日都去食嘅店舖,人來人往,多人圍住食店,仲有人排隊等買添。友人話佢哋嘅秘製辣汁超正,唔食辣嘅都一定要試。睇完有咩樣想食,就即同店員落單,兩個人每款都叫啲,都叫咗好多樣 必食 [ 串燒豬頸肉 2串 ] 及 [ 串燒魷魚串 ] 即叫即燒,味粉仲有好幾款比你揀,我哋就揀咗咖哩粉及孜然粉,好香燒烤味,邊邊位燒得好香脆,食落肉質嫩滑又多汁;魷魚口感煙韌有咬口,夠哂入味,兩樣都係咁好味 叫咗碗大碗嘅 [ 油渣麵 ] ,湯同麵分開放好,攞到返屋企湯底仲係熱辣辣。份量好多嘅豬油渣炸得好香脆,食落唔油膩,清湯湯底,再加埋辣菜莆一齊食,又辣又惹味 再叫咗碗兩溝,大大碗,勁足料嘅 [ 魚肉翅 ] 勁多條粗粗嘅魚肉,食落口感彈牙,每一啖都食到冬菇及木耳,翅底濃稠適中,落埋醋一齊食就更正 仲叫多碗 [ 韭菜豬紅豬腸 ] ,份量好多嘅韭菜,新鮮嫩綠、豬腸份量多,洗得乾淨,肥瘦均勻,口感爽脆,加埋豬紅更滿足 熱辣辣又炸得香脆嘅 [ 炸大腸 ] 食兩串真係唔夠喉,炸得香脆又唔會太乾,食之前要唧埋甜醬及芥末,就更加惹味。[ 牛柏葉 ] 口感爽爽脆脆、[ 水魷 ] 及 [ 墨魚 ] 彈牙口感 超抵食嘅 [ 煎釀三寶 ] ,每款都好吸引,除咗常見嘅紅腸、魚蛋、勁大塊雲吞、茄子、青椒,仲有原隻虎皮青椒、西蘭花、冬菇,辣餃子,每款都大大件,新鮮炸起,熱辣辣好好味,釀埋魚肉,令口感食落更彈牙及 juicy 燒賣魚蛋簡直係絕配,有魚味嘅 [ 燒賣 ] 食落煙韌,爽口彈牙,配埋秘製辣汁更美味;食落有淡淡陳皮味嘅 [ 陳皮魚蛋 ] 細細粒,口感彈牙 大圍小食 大圍富嘉花園22號地舖 #taiwaisnacks #大圍小食 #大圍美食 #大圍 #掃街 #香港小食 #外賣 #街頭小食 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #ighk #foodies #hkfoodies #foodblog #hkfoodieblogger #hkfoodshare #foodporn #instafood

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