#香香食好西 #nearD好西
#是日午餐 #buffet
#食在尖沙咀 #香格里拉
本來擔心食物質素會大打折扣,好在shangrila都仲keep到水準。Lunch buffet盛惠$388加一,另有七折,$300就有得任食兩個半鐘。
⚜️
首輪當然係冷盤🦐🦞🦀🐠🐟🐙
lunch提供海蝦、蟹、長腳蟹、青口、海螺,龍蝦只限晚市。
海蝦青口新鮮鮮甜,蟹膏算幾多,不停有refill。waiter好貼心,一見我摵蝦就送上一疊紙巾同濕紙巾👍🏻
⚜️
次回係西式肉類🍗🍖🌭
廚師現切有燒雞、豬柳,熟食有紅酒燴牛肉、煎盲鰽、多款德國香腸等。
盲鰽帶油香,表皮香脆,魚肉鮮嫩;
紅酒燴牛肉炆煮至軟身,伴有濃郁葡萄酒香,相信花費不少時間烹調;
豬柳厚切得嚟肥瘦分佈均勻,無絲毫油膩感,入口稔滑。
⚜️
🥘🧆🍜🍲🍥🥠🍢
其餘熟食類有多款印度咖喱,可自配脆片或薄餅等蘸汁食;
日式嘅煎三文魚頭、關東煮、天婦羅;
馬拉嘅串燒同河粉類;
亦有中式咕嚕雞、蒸魚、燒味、點心等。
⚜️
🧁🍰🍮🍪🍩🍫🍨
嚟cafe kool一定要留肚食甜品,以酒店buffet計頭幾位出色,雖然偏甜,但款式多同較為特別。
個人推介拿破崙,酥餅鬆脆,唔會有擺得耐受潮嘅感覺,中間夾有超級多朱古力醬,一咬落去有爆漿感🤤🤤
椰子芒果幾特別,中間黃色果層芒果醬酸味味,中和咗椰絲嘅甜,個人覺得唔好夾白朱古力會比較好,甜味無咁over同失衡。
Tiramisu我食咗三杯,mascarpone 好滑好creamy,底層嘅咖啡餅香甜又帶些微甘澀,好滿足🥳
⚜️
金鐘同尖東兩間比較之下,環境當然係金鐘好啲,較闊絡、亦較寧靜;
但以性價比嚟計當然係九龍區抵食啲,地段亦較為方便偏中間點。