#香香食好西 #nearD好西 #是日午餐 #buffet #食在尖沙咀 #香格里拉 本來擔心食物質素會大打折扣，好在shangrila都仲keep到水準。Lunch buffet盛惠$388加一，另有七折，$300就有得任食兩個半鐘。 ⚜️ 首輪當然係冷盤🦐🦞🦀🐠🐟🐙 lunch提供海蝦、蟹、長腳蟹、青口、海螺，龍蝦只限晚市。 海蝦青口新鮮鮮甜，蟹膏算幾多，不停有refill。waiter好貼心，一見我摵蝦就送上一疊紙巾同濕紙巾👍🏻 ⚜️ 次回係西式肉類🍗🍖🌭 廚師現切有燒雞、豬柳，熟食有紅酒燴牛肉、煎盲鰽、多款德國香腸等。 盲鰽帶油香，表皮香脆，魚肉鮮嫩； 紅酒燴牛肉炆煮至軟身，伴有濃郁葡萄酒香，相信花費不少時間烹調； 豬柳厚切得嚟肥瘦分佈均勻，無絲毫油膩感，入口稔滑。 ⚜️ 🥘🧆🍜🍲🍥🥠🍢 其餘熟食類有多款印度咖喱，可自配脆片或薄餅等蘸汁食； 日式嘅煎三文魚頭、關東煮、天婦羅； 馬拉嘅串燒同河粉類； 亦有中式咕嚕雞、蒸魚、燒味、點心等。 ⚜️ 🧁🍰🍮🍪🍩🍫🍨 嚟cafe kool一定要留肚食甜品，以酒店buffet計頭幾位出色，雖然偏甜，但款式多同較為特別。 個人推介拿破崙，酥餅鬆脆，唔會有擺得耐受潮嘅感覺，中間夾有超級多朱古力醬，一咬落去有爆漿感🤤🤤 椰子芒果幾特別，中間黃色果層芒果醬酸味味，中和咗椰絲嘅甜，個人覺得唔好夾白朱古力會比較好，甜味無咁over同失衡。 Tiramisu我食咗三杯，mascarpone 好滑好creamy，底層嘅咖啡餅香甜又帶些微甘澀，好滿足🥳 ⚜️ 金鐘同尖東兩間比較之下，環境當然係金鐘好啲，較闊絡、亦較寧靜； 但以性價比嚟計當然係九龍區抵食啲，地段亦較為方便偏中間點。