#香香食好西 #nearD好西 #是日午餐 #食在尖沙咀 #呇 午市套餐包含前菜、主菜配白飯,考慮到川菜份量較大,點咗一份薑雞套餐($160)同一道水煮牛,主食share。 兩個辣精當然指定最辣再加辣😛 🥠龍抄手 顧及到素食者可選擇葷素,龍抄手為葷菜,裡頭包有豬肉韮菜。 傳統包嘅雲吞,突出如絲巾般嘅粉皮纖薄滑嫩,掛上辣油,增添鮮香; 相較之下肉餡偏鬆散,亦唔夠飽滿,建議混入蝦肉會更鮮甜。 🐣薑雞 選用雞柳片,雖然肉質薄如紙張,但勝在嫩而不柴,裹上生粉炸香,薄脆香口,攤涼後仍保留脆嫩感,難怪為餐廳熱門; 蜜糖毫不吝嗇,加入帶微辛嘅薑汁、洋蔥中和甜膩,即使貪嘴食多兩嚿都唔覺膩。 🍜白飯轉配麵食另+$40。 唔夠正宗嘅擔擔麵,加分位係麵條絲絲均勻,綿中帶韌勁; 唯麻醬同花生欠奉,無咗靈魂所在,建議大家食之前問餐廳拎兜麻醬撈住食,即刻感覺唔同哂🤫 🥘水煮牛(大)$270 雖然盤大,但牛肉不多,大份都只有十幾片,牛柳位,厚肉得嚟幾嫩; 薯粉、大豆芽、菇菌、萵荀佔多,色水紅通通,可惜都係唔夠辣,辣度較大眾化。 餐廳佔地不算大,大約有二十枱,但樓面只有兩個,有人手不足問題,坐窗邊角落更要主動行出去叫人; 幸好其中一位戴眼鏡嘅店員都有不時過嚟關注,適時加水。

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甜點介紹🧁 . Sweet Fashion House . Milk Chocolate / Hazelnut🍫 $30 (50%off) Gariguette Cake🍓 $30 (50%off) Yuzu / Lemongrass🍋 $30 (50%off) Coconut / Rhubarb🥥 $30 (50%off) . 這間蛋糕甜品店「Sweet Fashion House」,是由法藉甜品師傅主理,每件甜品及蛋糕均是師傅手工製作😮每件都非常精緻🤤 . Milk Chocolate / Hazelnut蛋糕頂放置了一塊toffee caramel 和少量榛子粒🌰下面的蛋糕是由Madagascar milk chocolate 製成mousse,個人覺得味道略甜😅,但口感是都很滑溜😛 . Gariguette Cake 是用上Gariguette 的strawberry🍓而蛋糕內餡是用champagne cotton cheese cream做的,但個人覺得這個蛋糕比較普普通通😅 . Yuzu / Lemongrass 是四個蛋糕賣相之中最特別的一個🤩柚子外型,它是一個帶有柚子味和內有白巧克力mousse 的madeleine海綿蛋糕,而且加入了日本的lemongrass😋,口感滑溜的mousse內帶有酸酸甜甜的柚子味👍🏻 . Coconut / Rhubarb 是一個椰子mousse,上面塗有green apple 同rhubarb的vanilla 海綿蛋糕,味道不太甜,而且帶著陣陣椰子香味👍🏻 . 📍尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店9樓 ⏰11:00-19:00 #SweetFashionHouse #foodie #foodiehk #foodiegram #香港美食 #美食 #香港 #九龍 #kowloon #相機食先 #食好西 #hkig #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #hotel #cake #foodstylist #ritzcarlton #yuzu #coconut #instafood #甜品 #蛋糕 #柚子 #椰子

#香香食好西 #nearD好西 HaagenDazs又出咗新嘢😳😳 呢次個哈密瓜雪糕 味fresh得嚟唔會死甜,仲有啖啖果肉,幾有咬口,無伏🤫

因應防疫措施,所有飯局由晚上改哂中午⋯⋯ 好曬好熱好猛太陽😭😭😭

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90後崇日挑嘴小吃貨💁🏼 四出尋覓性價比高的美食,務求要吃盡天南地北。 Facebook: 香香 Catherine Ling Welcome to follow my page🥰🥰🥰

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