食店介紹🎗 . 孖寶車仔麵 . 三餸麵 $46 （孖寶辣汁+$2...

食店介紹🎗 . 孖寶車仔麵 . 三餸麵 $46 （孖寶辣汁+$2) . 說到香港地道美食真是不得不提車仔麵🍜車仔麵的獨特之處當然就是可以選擇自己心水配料😋 而我是選擇了牛腩、豬大腸和蘿蔔再配油麵😋 牛腩炆得夠焾而且夠入味👍🏼 豬大腸軟滑得來還算有咬口，味道適中😛 蘿蔔入口沒有根，無苦澀味且帶點清甜😋 油麵是標準車仔麵檔的味道👍🏼 最後是他們的秘製辣汁🌶我選的是大辣🌶🌶所以店員上菜前會提醒一下我💡因為是很辣🥵如果嗜辣的朋友可以一試🤪 . 📍荃灣大壩街63號地下4號舖 ⏰07:00-23:00 . #撐黃店 #黃店 #foodie #foodiehk #foodiegram #良心小店 #香港餐廳 #香港美食 #美食 #香港加油 #黃色經濟圈 #荃灣 #香港 #tsuenwan #相機食先 #食好西 #車仔麵 #香港特色美食 #油麵 #豬大腸 #牛腩 #蘿蔔 #孖寶車仔麵 #hkig #latergram

#香香食好西 #防疫期無啖好食之 #是日午餐 #酸菜魚 🍲 落雨濕濕濕氣重，最啱食酸辣袪濕💁🏻‍♀️ size分咗大中細，分別係$50、$80、$110，比市價平唔少，本來擔心會唔會俾得好少，但無諗過嗌細都幾足料👍🏻 一打開表面鋪滿魚片，至少有十幾片，大小同塊salami差唔多；魚肉滑嫩，夾起略嫌易爛，無筋性，有些微細刺但可以咬碎。底下只有大豆芽、酸菜、青瓜片三種配料，令湯底帶充分鹹酸，湯水呈米白色，口感厚滑，但魚味唔夠濃郁；嗌咗最重嘅大辣，用嘅係黃色嘅小辣椒，都係食唔到有辣味🥺🥺 #食在元朗 #nearD好西 #雲來 #新北江

#香香試伏 #防疫期無啖好食之 #是日午餐質素對唔上價錢醬汁配唔到食材😖 🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️ 午餐偏愛西餐，感覺食物比茶記輕盈無咁飽滯。 Lunch set 有沙律意粉扒餐選擇，$158-258包餐湯，餐飲要另嗌，價位偏高。是日為蕃茄忌廉湯，口感厚身稠密，茄膏味好重，無鮮茄嘅清新，味道偏酸。黑麥包鬆軟，灑上松露茸，入口帶松露香，頗為驚喜，可惜鹽加得太多，整體偏鹹，淹沒咗原本嘅麥香。鯰魚扒有兩塊，魚皮煎得香脆，但偏乾略腥；旁邊橙色醬汁近似美式燒烤醬，幾惹味，但同魚肉唔算太夾；另一種醬汁估計加咗羅勒，無咩味。沙律墊喺魚身下，菜吸收魚油後更稔身香口，醬汁反而同蔬菜更相配；水波蛋鹽落手太重，蛋白好鹹，勝在火喉恰到好處，蛋黃嘅流心爆汁口感扳回不少分數。咖啡豆果香偏重，入口偏酸，無烘焙香，唔啱我口味。環境尚算舒適，但呢個價錢對應呢個質素，應該無第三次。 🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️ #食在九龍城 #cafeceres

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