Samsen泰麵 . 泰式炒闊河粉(雞) $128 . 2018-2020年榮獲Bib Gourmand Michelin的泰式餐廳✨ . 闊河粉口感滑溜有嚼勁也不太油膩👍🏼而且用了多種香料製作令味道非常豐富，配料的雞肉和雞蛋再沾點辣醬🌶非常惹味😋還有不少得碟旁酸甜開胃的自家醃製辣椒🌶️好吃非常😜 . 📍灣仔石水渠街68號地下 ⏰12:00-14:30/18:30-23:00 . #bibgourmand #Michelin #thaifood #泰麵 #samsen #泰式炒河粉 #foodie #foodiehk #foodiegram #餐廳 #香港美食 #美食 #latergram #灣仔 #灣仔美食 #foodstyling #foodstagram #相機食先 #foodblogger #hkfood #hkfoodblogger #foodpics #foodpictures #foodphotos #foodphotographyandstyling #wanchai #wanchaifood #米芝蓮 #米芝連推介 #米芝蓮必比登推介

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前陳根記大廚主理🙊 口味偏甜，符合返香港大眾口味，更帶出食材鮮味，作為下酒菜岩哂👍🏻 係選址隔涉左少少，輕鐵鳴琴站行過去最近～～～ ⚜️新恆福 (屯門) 屯門楊小坑村1號地舖

#香香食好西 #防疫期無啖好食之 #是日午餐 #酸菜魚 🍲 落雨濕濕濕氣重，最啱食酸辣袪濕💁🏻‍♀️ size分咗大中細，分別係$50、$80、$110，比市價平唔少，本來擔心會唔會俾得好少，但無諗過嗌細都幾足料👍🏻 一打開表面鋪滿魚片，至少有十幾片，大小同塊salami差唔多；魚肉滑嫩，夾起略嫌易爛，無筋性，有些微細刺但可以咬碎。底下只有大豆芽、酸菜、青瓜片三種配料，令湯底帶充分鹹酸，湯水呈米白色，口感厚滑，但魚味唔夠濃郁；嗌咗最重嘅大辣，用嘅係黃色嘅小辣椒，都係食唔到有辣味🥺🥺 #食在元朗 #nearD好西 #雲來 #新北江