#香香食好西 營養學角度,on diet更應該吸取好油,對心血管健康同降壞膽固醇都有幫助💁🏻‍♀️ 但外食一族都幾難搵到好油,出面用嘅油好多時都含大量反式脂肪,好在坊間都多咗唔少有營食肆,例如呢間主打 #牛油果 菜式嘅avobar🥑 ⚜️ 🥗Avo Cobb Salad ($148) 薄片牛油果成花狀擺放於中心,四周環繞蕃茄、鮮蝦、水波蛋、煙肉、芝士、粟米等多種食材,底層舖有羅馬生菜,有齊纖維、crab、protein,營養豐富。 牛油果估計來自墨西哥,特性係油份重,口感更creamy,飽足感更高,無草青味,較適合大眾口味; Bacon煎得卜卜脆,減低油膩感; 蕃茄仔同生菜爽甜有水份,食得出係新鮮食材; Salad主要靠cheese同bacon嘅鹹香天然提味,感覺更健康。 🍔Avo Bun Beef ($158) 餐廳所有burger嘅麵包都以原個牛油果取替,上下夾住不同配料。 我揀呢款係由牛肉切絲混合蕃茄salsa而成,牛肉同酸甜味十分相配,更輕盈醒胃; 旁邊嘅芹菜根沙律好爽脆,加咗沙律醬調味更易入口。 整頓午餐最值得加分係完膳後既滿足而又無落唔到嗝嘅飽滯感,感覺對比其他外食對腸胃負擔無咁大👍🏻👍🏻 #食在尖沙咀 #k11musea #Avobar #Avocado

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又到慵懶嘅週末🥱自從肺炎更加有藉口唔郁唔出街⋯⋯

突然想食韓國芝士雞, 香港有無得食🧐? #食在日本 #新大久保 #香香食好西 #nearD好西

Tea set包兩杯咖啡或花茶,先讚賞咖啡師既拉花工藝,飲到尾仍然能見到清晰既圖案,榛子味十足。 食物精緻可口,先由鹹點食起,漢堡包表面烤香內在鬆軟,以簡單既芥末醬充分襯托安格斯牛肉濃郁既肉味。 蟹肉餅雖為煎製,但口感絲毫不油膩,入口軟嫩鮮甜。 軟心朱古力撻,外層撻皮香脆苦澀,朱古力軟心軟滑甜膩,兩者平衡得宜,看似簡單,但層次非常豐富。 Panna cotta口感非常幼滑,帶淡淡酒香,入口香甜不膩。 歌劇院蛋糕層次分明,蛋糕軟綿、忌廉厚滑、果仁碎香脆,加上面頭香濃既咖啡醬,口感複雜,好似飲梗cappuccino咁。 戚風蛋糕非常鬆軟,食落似綿花糖輕盈,同時伯爵茶味道十分突出,帶微微既甘澀,同想像中甜膩飽滯既蛋糕好大反差。 同樣新鮮出爐,係我食過最好食既scone。外皮香脆,中心軟綿,滿滿麵粉香✨ ⚜️Victorian Rose Tea Room (尖沙咀) 尖沙咀山林道38號銀座38 17樓

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90後崇日挑嘴小吃貨💁🏼 四出尋覓性價比高的美食,務求要吃盡天南地北。 Facebook: 香香 Catherine Ling Welcome to follow my page🥰🥰🥰

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