#香香食好西小妹孤陋寡聞，淨係見過方便裝，親眼目睹先知原來實體店都開埋🌝決定一試，睇吓人地煮嘅係咪香啲好味啲～ ⚜️ 滷牛筋 $42 外觀晶凝剔透，如想像般稔軟彈滑，口感充滿膠質，滷水汁偏甜不濃鹹，正合我口味。豆乳香香雞 $52 鹽酥雞配上腐乳醬，有助袪除炸物油膩感；外層炸得薄而鬆脆，調味啱啱好，無豪大大咁鹹，入口雞味更突出，選用雞柳部位，瘦而結實有口感。西紅柿雞蛋拌關廟麵 $52 第一次試蕃茄蛋撈麵，無諗過又幾開胃；但蕃茄蛋同其他台灣菜一樣偏甜，食落有啲膩，蕃茄多啲會更有口感。 ✅餐廳支援人手或電子下單，喺近期疫情下保持距離更令人安心堂食。 ✳️關廟麵質感粗厚，略硬同帶粉感。 ✳️黑糖鮮奶茶茶底淡，勝在黑糖夠香搭救。 #食在荃灣 #老媽拌麵

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#香香食好西 #防疫期無啖好食 #宵夜之 #聖安娜比利時朱古力紅桑子脆脆 #蛋糕 🍰 外層塗上厚薄適中嘅 #朱古力醬，可可味好香，入口軟滑，用上55%朱古力，苦甜平衡；中間夾有紅桑子軟心，增添酸味，中和甜味，食到尾都唔覺漏；餅底用咗脆片，估計即日製作，無受潮，仍然保持到脆口；平時最怕朱古力蛋糕太甜太膩，但呢個苦>甜，加上無cream無mousse，唔會有‘確’喉感，唔錯😛 連鎖餅店用料入貨平加上量產，半磅庄都係$148，幾抵食，夠三五知己圍內share👨‍👨‍👧‍👦 #neard好西

邊邊🍲🤗 #一人鍋 #肥牛 #打邊爐

Tea set包兩杯咖啡或花茶，先讚賞咖啡師既拉花工藝，飲到尾仍然能見到清晰既圖案，榛子味十足。食物精緻可口，先由鹹點食起，漢堡包表面烤香內在鬆軟，以簡單既芥末醬充分襯托安格斯牛肉濃郁既肉味。蟹肉餅雖為煎製，但口感絲毫不油膩，入口軟嫩鮮甜。軟心朱古力撻，外層撻皮香脆苦澀，朱古力軟心軟滑甜膩，兩者平衡得宜，看似簡單，但層次非常豐富。 Panna cotta口感非常幼滑，帶淡淡酒香，入口香甜不膩。歌劇院蛋糕層次分明，蛋糕軟綿、忌廉厚滑、果仁碎香脆，加上面頭香濃既咖啡醬，口感複雜，好似飲梗cappuccino咁。戚風蛋糕非常鬆軟，食落似綿花糖輕盈，同時伯爵茶味道十分突出，帶微微既甘澀，同想像中甜膩飽滯既蛋糕好大反差。同樣新鮮出爐，係我食過最好食既scone。外皮香脆，中心軟綿，滿滿麵粉香✨ ⚜️Victorian Rose Tea Room (尖沙咀) 尖沙咀山林道38號銀座38 17樓