二訪食韓燒，真係次次都好滿足，今次主打鮑魚、龍蝦、韓牛、和牛，嘗盡不同高級食材。 鮑魚配龍蝦，2隻新鮮鮑魚、2隻新鮮龍蝦，鮑魚表面鋪有蒜蓉、香蔥，經韓燒後，口感厚肉，肉質彈牙，食落鮮味十足，龍蝦肉質肥美，蝦膏飽滿，口感爽口，原汁原味，味道鮮甜，配菜包括有冬菇、蓮藕、南瓜、檸檬汁。 醬油鮑魚，表面鋪有香蔥，肉質Q彈，食落好入味，味道咸鮮。 韓牛牛柳，油脂分布適中，肉質厚身、嫩滑，食落好Juicy，肉味濃厚。 醬油牛小排，肉質肉嫩多汁，味道咸香。 和牛肋骨肉，肉質厚實，油脂味濃，配菜包括有冬菇、蓮藕、南瓜、青檸汁。 和牛咖喱飯，和牛口感軟腍，牛味濃香，咖喱口感稠身，味道偏向印度口味，味道香辣，食落好惹味，飯粒食落有咬口。 韓國糖餡餅，表面鋪有糖粉、車厘茄，口感外香脆內煙韌，內有紅豆餡料，口感起沙，味道香甜。 前菜、醬料、茶水，免費無限供應追加，包括有原缸泡白菜、涼拌南瓜蓉、涼拌黃瓜、雞蛋紫菜卷、醃漬蘿蔔、芝士粟米、青辣椒蒜頭、涼拌大豆芽、海鹽、蒜頭麻油、韓國大醬、凍茶。 草莓口味韓國燒酒，味道甜中帶甘、帶有果香，容易入口，配以新鮮草莓飲用，味道酸甜，飲落更加清爽。 @thecharcoalroomhk # #hkig #hongkong #hk #銅鑼灣美食 #hkgirl #ootd #韓燒 #hkinfluencer #hkkol #like4likes #hkeat #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie #韓國菜 #hkblogger #hklifestyleblogger #hkmicroinfluencer #hkpr #吃貨 #美食 #hkmarketing #hkfashion #香港美食 #food #instahongkong #hkbeautyblogger #相機食先 #foodinhongkong