自助餐的重點☝🏻 上個星期六,我跟家人去了吃酒店自助晚餐,作為提前慶祝我的生日節目。這間餐廳是我選擇的,日子時間也是我自己定的,連當天蠟燭火機也是生日的我親自帶去的。這個算是我的自編自導自演慶生活動,就是自己生日自己辦,自助晚餐自作一番。 這樣聽來,慶祝生日卻什麼都由自己來做,好像有點可悲。不過,自助餐的重點不就是自己去隨便選擇,由自己去拿取喜歡想吃的食物嗎?既然晚餐可以自助,慶生當然也可以自作吧!反正我自己作得開心,覺得非常自娛就行了。而且我不孤獨呀,我有親愛的家人們陪伴在側參與,任由我發揮自己的創作,那不就是這輯好戲的最佳觀眾嗎? 說回這頓自助晚餐的食物,自助餐的主題是秋季吃蟹,“蟹之美饌”,蟹自然是食物中的重點。可是,我就覺得各樣蟹的菜式不是特別出色,好像彰顯不到主題,反而其他的菜式更為吸引,比如說“火焰雪山”。我先看到小角落熄了燈準備,工作人員推出餐車,廚師用火槍燒焦表面糖霜,到最後淋上酒精,雪山迅即添上火焰。整個過程我都是站在最前面的一個觀看著,拍攝著。當然我也成功拿取到第一件切出來的“火焰雪山”呢!所以在我看來,這個“火焰雪山”表演才是是次自助晚餐的重點。 自助晚餐食物好不好吃不是重點, 自設慶生活動算不算笨沒有關係。 全家人聚首一堂圍住吃才是重點, 全部齊整健康笑對就是愛的關係。 ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #自助餐 #自助晚餐 #慶祝生日 #生日 #慶生 #甜品 #長腳蟹 #任飲任食 #抵食 #大胃王 #好味 #火焰雪山 #蟹 #美食推介 #吃貨 #美食 #buffet

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遲來的曼谷曲奇食評 有朋友剛從曼谷旅行回來,我才想起我尚未“找數”,就是我已經欠了大家很久很久,有關曼谷人氣手信曲奇P.S. I Love You 的食評。今天,我就公開我的試食心得。 記得我5月去曼谷旅行的時候,在Siam Paragon商場內的P.S. I Love You曲奇專賣店,買了各種口味的曲奇試吃品嚐一番。事過境遷,我真的已經差不多忘記了當時嚐到的味道。不過,大家請放心,因為我當時每吃一種口味的曲奇,就立即記錄下當下的感覺,我現在只是把記錄整理好一點來告訴大家。 當時我一共買了11種口味的曲奇,就是整個品牌中13種口味,我只是沒有買Riceberry Balls和Lemon Lavender這兩個口味。因為Riceberry Balls是Gluten-free無麩質我不感興趣,而Lavender薰衣草味是我本人不喜歡的。 首先,我要說Classic Butter口味,就是原味牛油曲奇。我還在曼谷的時候就立即試吃一塊,咸咸香香,好像在吃曲奇皮蛋撻那個皮,但層次更高,因為曲奇有夏威夷果仁同奇亞子,增加了口感,好味道,值得推薦,而且推薦大家先食這個經典原味,然後才試其他口味。 再來是Salted Caramel口味,就是海鹽焦糖味,是傳說中必買的口味,而且經常售罄,我想應該是最多人喜歡的味道吧。可是,我試過後卻覺得還好,是好吃,但不算是驚豔的味道,就是經典牛油味,加上海鹽焦糖脆脆外層,可能是我並沒有特別喜歡海鹽焦糖味吧。 然後我要介紹一個期間限定,叫Krong Krang的口味。這款曲奇的外表是深啡色的,不論是顏色或是氣味,都好像黑椒脆炸雞。而吃的時候,外面是好脆脆,裡面卻是鬆化的,充滿香料味和胡椒味,還有微甜微辣味,就是因為那個胡椒焦糖表面。我必須說,這款曲奇的after taste十分強勁,口腔繼續有香料和胡椒味,就好像吃完可口薯片後回味無窮的感覺。實在太棒,好刺激,好味道,而且是意想不到的味道,是驚豔的味道,滿有泰國的特色,所以我大推大推這個口味呢! Durian Dust和Strawberry dust這兩個口味其實挺相似,曲奇的內裡是Classic Butter曲奇,而表面是由一層幼粉包圍着,分別只是一個是重口味的榴槤味,另一個是甜甜酸酸的士多啤梨味。喜歡吃榴槤的人一定會愛上Durian Dust口味,因為可以嗅到榴槤香,吃到榴槤味,吃完後仍有榴槤味餘韻,不錯。而Strawberry dust則是一般大眾會喜歡的士多啤梨口味,同樣好味道。兩個口味都推薦。 至於Chocolate chip口味,曲奇有來自裡面朱古力粒粒的濃濃黑朱古力味,外頭則有糖粉包圍着帶出甜味,更突顯黑朱古力的微苦,兩者好夾,好味道,朱古力愛好者必試,也是我推薦的口味。 Crunchy corn cereal口味就有脆脆粟米片的口感,甜甜的,不錯,我也意外地喜歡呢。Crunchy chocolate malt味同樣是脆脆的,外面有美綠粉粉包着,朱古力味比較淡。跟corn cereal相比,我較喜歡corn cereal味。 Speculoos口味我會形容為經典口味加了肉桂和薑味,有微香,還好。我會推薦嗎?如果覺得經典味略咸,那可試這款口味,是最接近經典味但多一點甜味的曲奇。 Roasted black sesame口味真的黑芝麻味,挺香,味道也好,沒有經典味的咸。可是有太多黑芝麻粒粒,吃起來的口感有點像吃沙子呢。 最後是Mango passion fruit jelly期間限定口味 ,是經典口味夾着芒果熱情果jelly,入口初咀嚼只覺得有點甜味,到曲奇溶化後就會嚐到芒果和一點點熱情果的酸味,但那個jelly有點黐牙呢,我不太喜歡。 以上就是我對P.S. I Love You曲奇的食後評價,有興趣的朋友去曼谷旅行時也可以買來試試看。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷人氣手信 #曼谷必買 #曼谷手信推介 #曼谷伴手禮推介 #曼谷伴手禮 #SiamParagon #PSILoveYouCookies #ClassicButter #SaltedCaramel #KrongKrang #DurianDust #StrawberryDust #ChocolateChip

曼谷Day 5~逛新商場 曼谷Day 5我跟我姐吃完美味的芒果糯米飯後,我們去了一個全新的景點,一個新開的商場,名字叫Emsphere。 Emsphere商場位於BTS Phrom Phong站,距離我們剛剛所在的Thong Lor站只有一個站,那麼近,當然要排在同一天去看個究竟吧。Emsphere是去年2023年12月才開幕的,絕對是曼谷的一個最新景點,而且它的人氣十足,好像非來逛逛不可。 我們到達Emsphere的時候是下午4點,我姐說口渴想買樽水喝,我就說不如找個地方坐下喝點東西,吃點東西吧。就在我說完這句話的時候,我看見一間人氣餐廳正在眼前,那就是Oh My Godmother了。我們二話不說走進餐廳,而且竟然有位,不用等候呢。 我們點了Oh My Godmother的兩杯飲料,其中一杯是我一直很想試試看的,算是泰國特別的飲料之一,是橙汁加咖啡的Orange Espresso。另外,食物方便,我們只點了一個海鹽焦糖蛋糕。Orange Espresso喝起來真的是橙汁加咖啡,就是橙汁的酸加上咖啡的甘苦,不是我喜歡的口味,就是試過就算了,我不會再喝。那個海鹽焦糖蛋糕就好味道,蛋糕果然是餐廳必點的食物。 吃完小小的下午茶,我們再次在美妝店失手,又買了一些護膚品。再來,我們就打算吃另一家非常出名的馬卡龍,是SOURI店,可是在店門口就立即看到已經馬卡龍全部售罄的告示,真的令人失望。 我不得不說Emsphere真的有超多人氣食店選擇,而購物方便也有不少人氣品牌商店可以逛,是一個新鮮感十足,整體不錯的商場。我們沒有在Emsphere逗留很久,因為我們要趕著回去酒店附近的按摩店按摩,就是要在翌日離開曼谷之前,最後按摩一次。我們網上預約了晚上7點半按摩2個小時,所以就快快買了外帶食物,搭BTS回酒店先放下食物,然後又趕急地出發去按摩了。 下一篇文章我就會介紹我們是次旅行最後按摩的體驗,敬請留意。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #兩姊妹去旅行 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷必食推介 #曼谷美食推介 #曼谷必食 #曼谷美食 #曼谷商場 #曼谷新景點 #曼谷好去處 #SOURI #OhMyGodmother #Emsphere #PhromPhong

左書📖右機📱 如果大家有留意我的閱讀分享,都知道我到目前為止都只是分享及推薦中文書,即使大部分都是翻譯成中文的著作。但自去年底,我開始閱讀一些英文小說。坦白說,這絕對是一個超越我的舒適帶之舉動,更可謂舉步維艱。因為除了課本以外,我最後看的一本英文書,是我中學時代由英文老師強迫下看的課外讀物,至今已經是十幾多年前的陳年往事了。 我一直沒有選擇閱讀英文書,主要是因為我的英文水平真的一般般,而且我好像大部份的中文人一樣,由於英文並非自己的母語,日常生活不常用而有點害怕它。另外,我認為既然可以看中文翻譯版的書,我又何必選擇閱讀英文原文版呢?取易不取難乃人之常情吧! 令我開始改觀,願意嘗試閱讀英文書的契機,是去年11月11日淘寶雙十一大減價活動中,我偶然發現某本英文原版書的價錢,比較起其中文翻譯版便宜得多,再加上大特賣,我就忍不住網購了幾本英文小說。既然買了書回來到手上,我就不可以浪費,再不喜歡也要拿起書來面對,來閱讀一番。 好吧,真真正正閱讀一本英文書,最需要的不是勇氣,而是字典。當然,我不會像以前用一本厚厚的紙本字典,我選擇了用手機下載一個英漢詞典app。所以,我就一邊用左手拿英文書看,一邊用右手拿手機app查字典,這個“左書右機”的方法來幫助我閱讀英文書。 我還記得以前老師說,閱讀時不要一看到一個不懂的英文生字,就立即查字典,反而應該根據上文下理嘗試猜猜該字詞的意思。因為一邊看書,一邊不停地查字典,既費時又失去閱讀的樂趣。我是同意老師的說法,但是我就是忍不住想查字典,因為“左書右機”實在太方便,而且當一個句子裡面已經有四五個不懂的生字,怎麼從上文下理內容去理解,也是猜不到當中的意思了。 不過,“左書右機”的方便也帶來一個壞處,就是我總是忘記生字的意思。同一個生字,我查了一回懂了,到我多看一兩頁書,又看到這個字,我卻想不起來它的意思,我又要查字典,重重複複,查來查去。有時候,我甚至完全忘記了自己已經查閱過一個字。我想,我的腦袋就是懶惰,不想去記下生字。懶人的腦袋不懶也難吧!不過懶人也是愛書人。 左書右機,翻英譯中 閱讀好書,不分英中 ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #閱讀 #書 #好書 #愛書人 #英文書 #英文小說 #愛閱讀 #查字典 #英漢詞典 #字典app #母語 #翻譯小說 #英文 #中文 #英文生字 #read #book

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