北上飲茶 之前的復活節,我跟男人在假期的最後兩天,北上到深圳過了2日1夜的小度假旅行。來到深圳,我們的第一站是去飲早茶吃點心。 我們從深圳灣口岸地鐵站乘搭13號線,來到粵海門站,離車站出口3分鐘不到,便到達酒樓的所在大樓了。當時還是早上9點20分,而酒樓是在大廈的2樓,名稱是‘’悅景匯酒家”。 我跟男人先點了“陳年宮廷普洱茶”,味道不錯,有濃香的普洱茶味。後來男人說我們笨了,反正茶錢是每位計算,應該多點另一種茶,那就可以多一重享受。至於點心方面,我們點了“四色蝦餃”,“豬仔流沙包”,“黑松露小籠包”,“紅燒乳鴿”,一共4個點心。後來因為我在大眾點評點讚評價,就額外免費得了一個甜品“草莓慕絲”。所以,最後我們2個人吃了5個點心吧。 讓我說說我對點心的食後感。首先是“四色蝦餃”,那是4隻外表顏色不同,分別是黃色,綠色,紫色和一般白透的蝦餃,外觀的確一流。至於味道方面,4隻蝦餃都是平時所吃的蝦餃味道,沒有因為外表顏色不同而有所特別的味道。不過,值得一讚是內裡的蝦肉份量非常多,至少有2隻厚肉的蝦仁,而且蝦仁的肉質是新鮮Q彈的,非常好。 再來是“豬仔流沙包”,那是一籠3個橙色外皮,有着豬仔造型的奶黃流沙包。外觀不錯,的確是很像一隻小豬,而內裡有著滿滿濃郁的奶黃流沙。味道也很好,有奶黃的香甜,但不會是死甜的那種,包子也很鬆軟,我喜歡。 “黑松露小籠包”是男人選的,我要稱讚男人真的點得非常好,因為真的好好吃,有濃濃黑松露的味道,而那個上湯爽口入味,配得非常好,就算只喝那個上湯也很好味。這是我第一次品嚐小籠包不是配食醋吃,而是用上湯浸著一并吃下,有點像吃灌湯餃,的確是另類的食法,不錯。 至於“紅燒乳鴿”,我是用美團App即場購買,54人民幣2隻。由於我們到達酒家時間尚早,廚房島燒味部還在準備,因此服務員告訴我們乳鴿要等大約1個小時,到10點半才可以做好上菜。我們說沒問題,我們可以等,反正一邊吃其他點心,一邊喝喝茶,慢慢來吧。我們是休閒旅行,一點都不趕時間。 到10點半,“紅燒乳鴿”終於登場了。我要說等這麼久也是非常值得的,因為乳鴿真的超級超級好味道呢。乳鴿的外皮燒得極度香脆,咬下去是有大大的脆脆聲。肉質是嫩嫩而有滿滿的肉汁流出來,調味方面也是一流,非常入味卻不會過咸。 最後結帳,我們2個人一共185人民幣,已經包了美團購買的乳鴿,價錢算抵,最重要是食物品質真的挺高,是值得。唯一美中不足是服務員們都不面帶微笑,雖然這沒有影響他們的服務,但是看著他們不笑的樣子總是怪怪的。 好吧,這就是我的分享。其實有不少網友都推薦“悅景匯”這間酒家,可能下一次我會試試晚飯小菜,因為聽話也不錯呢。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #北上消費 #北上遊玩 #港人北上 #深圳 #南山區 #深圳灣口岸 #深圳地鐵13號線 #粵海門站 #深圳美食 #飲茶 #點心 #深圳美食推介 #美食 #酒家 #紅燒乳鴿 #豬仔流沙包 #黑松露小籠包 #四色蝦餃 #悅景匯酒家
