秋風起🍂弄麵包🍞 我真的很久很久沒有用麵包機弄麵包了。想一想,計一計,上一次我自家製作麵包已經是去年2021年的事了。昨天,看著秋風起,我就心血來潮,決定重出江湖,做麵包起來。 我選擇了做朱古力榛子醬麵包,因為這是以往我最成功之作,食譜是最容易記得的,食材也是非常簡單找到拿來的。始終長時間疏於練習的關係,我希望先挑戰比較有把握的麵包,這樣才不會換來慘痛的失敗,也不會令我不敢再作出嘗試。 結局呢,麵包是弄了出來,可是酵母份量還是控制得不好,以致麵包發酵得不夠,變得有點笨重,不夠鬆軟。幸好,味道依然如以往般的有保證,濃郁香甜剛到位。我當然收貨了,而且不太成功的表現也給了我下一次再努力,要改善進步的動力。 我在想,寫作也是要保持多寫、多練習,一旦停寫太久,再拾筆寫起來就會變得困難。所以,就算弄麵包不是什麼特別的題材,我還是寫了下來,算是美食札記,也是寫作功課。只管努力去寫吧! ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #自製麵包 #麵包製作 #麵包 #朱古力包 #甜包 #美食 #麵包機 #懶人麵包 #麵包食譜 #食材 #發酵 #酵母 #練習 #美食札記 #寫作功課 #努力進步 #秋風起

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曼谷Day 1~先食飽後做Spa 繼續我跟我姐曼谷Day 1的行程,是時候出發去吃晚餐了,時間為下午5點30分。吓!天都未黑就這麼早吃晚餐?對呀,而且要快點吃完,因為我們已經網上預訂了晚上7點做Spa呢。 晚餐我選了到Siam Discovery商場內一間叫Kungthong Seafood的泰式海鮮餐廳,是新開不久,之前見胡慧沖介紹過,所以就決定來試一試。餐廳位於商場的3樓,很容易找得到。由於時間尚早,餐廳只有2、3個客人,我跟我姐就揀了窗邊的卡位。一坐下,我就看到窗外正是曼谷人氣打卡點:那個Bangkok字樣天橋位,景觀不錯。 由於趕時間,加上不太肚餓,因此我們只點了咖哩炒蟹肉和大蝦粉絲煲2個主菜,另加1個白飯及2杯飲料。我覺得2個主菜都好味道,海鮮材料新鮮,份量還好,足夠2至3人吃,調味到位,滋味無窮,價錢算中等。有機會我會再光顧,試試其他菜式。 快快地吃飽飽後,我們去搭BTS,由Siam站上車,到Phrom Phong站下車。我們要去做Spa的集團叫Asia Herb Association,是由日本人開設的,曼谷有3間分店,而我們去的分店是Benchasiri Park Shop分店,由Phrom Phong站6號出口步行2分鐘就能到達,位置超級方便。 Asia Herb Association的主題顏色應該是橙色,因為店舖是一幢橙色外場的建築。進到店內,我們首先看到的是品牌其下一些與按摩相關及周邊商品放賣,再往內走就是接待處。 店員跟我們確認一下預訂記錄後,隨即請我們在旁邊坐下,給我們各一個平板電腦輸入名字、按摩力度偏好、重點按摩的身體位置以及最終決定選擇的按摩療程,即是可以更改與預訂不同的療程。完成資料輸入後,就要先結帳付款。 再來,店員就帶我們去脫鞋襪換拖鞋,在一個休息區讓我們坐下,再提供按摩香薰精油樣品以及按摩後免費花茶供應的簡介表給我們選擇自己喜愛的一款。 然後,店員帶我們乘搭升降機到樓上的一間雙人房連廁所浴室,終於要迎來正式Spa按摩了。踏進房間,燈光已經調至暗暗的,輕柔的背景音樂已響起,門口有一個玄關位供人客脫掉拖鞋,旁邊有一張小梳化。我們赤著腳踏上一級地枱,2張厚床墊整齊地放在地上,而牆壁上掛著了3幅一模一樣色彩繽紛的人像畫,是令人感覺挺舒適又帶點藝術感的房間。 是次我跟我姐選擇了一個3小時名叫Asia Aroma Relax的療程,包括前1小時的全身磨砂(18HERBS Scrub)及之後2小時的全身香薰精油按摩(Herbal Aroma Body Massage),價錢為每人3370泰銖。 3小時的按摩療程聽起來挺長時間,其實也是轉眼即逝。我跟我姐都非常滿意2位按摩師阿姨的專業服務,她們倆全程沒有傾談過一句,是全程投入地按摩,力度就是我們要求的輕力,但手勢落點準確到位,真的舒緩鬆弛了全身肌肉的疲勞。另外,值得一提是那個18HERBS Scrub磨砂膏,用完後全身皮膚真的超級滑溜柔嫩,大讚! 按摩完時候不早了,要回酒店休息,準備翌日再出發去吃喝玩樂。下一篇文章就是開始說說我們Day 2的行程了。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #兩姊妹去旅行 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷美食 #曼谷泰式海鮮 #曼谷必食 #曼谷美食推介 #曼谷按摩推介 #曼谷做spa #曼谷按摩 #曼谷3小時Spa #KungthongSeafood #SiamDiscovery #AsiaHerbAssociation #PhromPhong

😷新冠肺炎聖誕歌 Christmas Song 歌名:COVID-19 Goes Away QUICK 原曲:We Wish You A Merry Christmas COVID-19 goes away QUICK !!! COVID-19 goes away QUICK !!! COVID-19 goes away QUICK !!! Back to normal life soon ~~~ Good health life we wish With you and your love; Good wishes for whole world Back to normal life soon~~~ (We wish you a merry Christmas We wish you a merry Christmas We wish you a merry Christmas And a happy New Year! Good tidings we bring To you and your kin; Good tidings for Christmas And a happy New Year!) ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 IG: instagram.com/mgapp.writer FB: m.facebook.com/mgapp.writer #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #香港原創 #作家 #歌詞創作 #改編歌詞 #填詞人 #聖誕節 #聖誕 #慶祝聖誕 #歡樂聖誕 #聖誕快樂 #平安夜 #聖誕歌 #聖誕樹 #新冠肺炎 #居家抗疫 #covid19 #SlientNight #MerryChristmas #MerryXmas #WeWishYouAMerryChristmas #Christmas

曼谷Day 5~又翟道翟 曼谷Day 5可以說是最後一天的行程,因為翌日一早起來就要出發去機場了,要好好把握時間呢!既然如此,為什麼又去翟道翟?不是去過嗎?對呀,我跟我姐要再去翟道翟,不是為了到瘋狂購物,而是我發現已買的其中一件T-裇穿了窿,我要回去換一件。我明白一件衣服那麼便宜,根本不值得再花時間和車費去換,可是那是我買來打算跟男人一起穿的情侶衫,所以我還是想回去換。 出發去翟道翟之前,我們先去Siam Square One商場隨便找一家店吃一個早餐。最後,我們選了一家叫Noodles & More的店,一看店名就知道我們要吃麵,是泰式麵。我們點了一個火鍋彩虹麵、炸雞飯、炸春卷、炸魚蛋和泰式涼拌豬肉片,味道不錯,價錢又平,簡單快捷地解決了我們的第一餐。 我們同樣是先坐BTS到Mo Chit站,可是一踏出站,還在天橋上,就突然聽到猛烈巨響的雷聲。真的超級恐怖大聲,好像就在耳邊打雷一樣。其實,我們這幾天在曼谷天氣一般般,晚上或是清晨都會下雨,甚至打雷閃電下大暴雨。有一晚我睡著也給雷聲雨聲吵醒呢。所以呢,當我們轉完搭完MRT出站,到翟道翟巿場門口時,就正正下著雨,雖然不算暴雨,但也要用雨傘。 我們很快就來到換衣服的店,店主了解情況後馬上給我一件新的,更不停道歉。好吧,就這樣完成任務了,可以離開。真的走嗎?不會吧,我姐說既然來了,就逛多一兩條之前未行過的小街道。嘻嘻…就是這一逛,我又買了2件衣服。 真的要離開翟道翟了,我們還有緊密的行程,下一篇文章待續。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #兩姊妹去旅行 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷購物 #曼谷必買 #曼谷好去處 #曼谷巿場 #翟道翟巿場 #曼谷買衫 #曼谷商場 #SiamSquareOne #NoodlesAndMore #Chatuchak #KamphaengPhet #MoChit

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