秋風起🍂弄麵包🍞 我真的很久很久沒有用麵包機弄麵包了。想一想,計一計,上一次我自家製作麵包已經是去年2021年的事了。昨天,看著秋風起,我就心血來潮,決定重出江湖,做麵包起來。 我選擇了做朱古力榛子醬麵包,因為這是以往我最成功之作,食譜是最容易記得的,食材也是非常簡單找到拿來的。始終長時間疏於練習的關係,我希望先挑戰比較有把握的麵包,這樣才不會換來慘痛的失敗,也不會令我不敢再作出嘗試。 結局呢,麵包是弄了出來,可是酵母份量還是控制得不好,以致麵包發酵得不夠,變得有點笨重,不夠鬆軟。幸好,味道依然如以往般的有保證,濃郁香甜剛到位。我當然收貨了,而且不太成功的表現也給了我下一次再努力,要改善進步的動力。 我在想,寫作也是要保持多寫、多練習,一旦停寫太久,再拾筆寫起來就會變得困難。所以,就算弄麵包不是什麼特別的題材,我還是寫了下來,算是美食札記,也是寫作功課。只管努力去寫吧! ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #自製麵包 #麵包製作 #麵包 #朱古力包 #甜包 #美食 #麵包機 #懶人麵包 #麵包食譜 #食材 #發酵 #酵母 #練習 #美食札記 #寫作功課 #努力進步 #秋風起

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😷新冠肺炎聖誕歌 Christmas Song 歌名:COVID-19 Goes Away QUICK 原曲:We Wish You A Merry Christmas COVID-19 goes away QUICK !!! COVID-19 goes away QUICK !!! COVID-19 goes away QUICK !!! Back to normal life soon ~~~ Good health life we wish With you and your love; Good wishes for whole world Back to normal life soon~~~ (We wish you a merry Christmas We wish you a merry Christmas We wish you a merry Christmas And a happy New Year! Good tidings we bring To you and your kin; Good tidings for Christmas And a happy New Year!) ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 IG: instagram.com/mgapp.writer FB: m.facebook.com/mgapp.writer #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #香港原創 #作家 #歌詞創作 #改編歌詞 #填詞人 #聖誕節 #聖誕 #慶祝聖誕 #歡樂聖誕 #聖誕快樂 #平安夜 #聖誕歌 #聖誕樹 #新冠肺炎 #居家抗疫 #covid19 #SlientNight #MerryChristmas #MerryXmas #WeWishYouAMerryChristmas #Christmas

曼谷Day 3~逛夜市 上回說到曼谷Day 3我跟我姐去完Asoke Terminal 21商場後,我們即將向另一個目的地進發,而這個終極目的地就是SWU Nightmarket了。 SWU全寫是Srinakharinwirot University詩納卡寧威洛大學。沒錯,我們要去的就是大學夜市,是一個逢星期五,下午3點半到晚上9點半,在SWU校園內舉行的夜市。由Asoke Terminal 21商場步行至SWU夜市,大約10至15分鐘,基本上都是直路往前走,跟著Google Map指示很容易到達。 我們得知這個SWU夜市是因為有在曼谷居住的香港人YouTuber介紹過,我們也跟住影片的介紹,鎖定了2個小目標要完成的。第一個是買“世一”龍眼水,第二個是買炸雞塊。 “世一”龍眼水是一家名叫J&G售買的龍眼水。我的事前功課做得不好,一心只想著找到哪一家龍眼水店大排長龍就是世一,所以沒有牢牢記住店名,結果我就搞錯,去了另一家店買了。不過,最後我都找到J&G店,買了真正“世一”龍眼水。由於我們手上已經有一大杯龍眼水還未喝完,因此“世一”龍眼水就買了外帶版的膠袋裝,等晚上回到酒店後才喝。我必須說,有比較後,真的能分出高低。J&G的龍眼水真的是“世一”,外帶隔了那麼長時間後才喝,仍然是超級新鮮清甜,是真真正正由靚龍眼肉散發出來的清甜,超級好喝,大推大推。 至於炸雞塊,我不知道店名,只是跟住YouTube片中店舖和雞塊的樣子,找到了差不多的店,應該沒錯吧,我也不太肯定,反正就買個炸雞塊試試看。一試之下,我就明白為什麼那個YouTuber總是說泰國人炸東西真有一手,吃炸物基本上不會中伏。那些炸雞塊真的外脆內嫩,不會被炸到太乾而失去肉汁,香脆可口,滋味無窮。 夜市內還有很多不同類型的食物攤檔任君選擇,又有少量座位供應,更有一大片草地供人坐下品嚐美食。而夜市最厲害的地方是有一個大舞台的,每個星期都有不同的表演單位在台上表演,所以到這個夜市既可吃美食,又可欣賞表演,不錯不錯。 我們沒有在夜市逗留很久,吃完炸雞塊,喝完不是世一的龍眼水,我們就離開了。曼谷Day 3的行程還未完,繼續看我下一篇文章吧。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #兩姊妹去旅行 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷美食 #曼谷夜市 #曼谷必食 #曼谷美食推介 #曼谷必食推介 #SWU夜市 #大學夜市 #炸雞塊 #世一龍眼水 #龍眼水 #JandG #SWUNightMarket

曼谷Day 4~又按摩 沒錯,有什麼比按摩更好用來結束曼谷Day 4節行程呢!我跟我姐會酒店放下購物戰利品,稍稍休息30分鐘,就出發去按摩了。 我們來到酒店最近的一家連鎖按摩店,可是當時正正是人們吃完晚飯後去按摩的熱門高峰時段,我們沒有先預約,所以已經沒有按摩師,起碼要等45分鐘。我們不想等,所以決定去另外一家按摩店。 在MBK Center的Grand Massage and Spa是我們第二個選擇,萬一又是不能即時按摩,我們就放棄回酒店睡覺了。幸好,按摩店有位,可以立即按摩。我們選了90分鐘的足部、背部及頸部按摩,價錢為1500泰銖一個人。 在前台付錢以後,店員請我坐下換拖鞋,再遞上熱茶和熱毛巾供我們飲用和抹手。5分鐘後負責服務我們的按摩師就帶領我們進內,先去洗洗腳,然後就來到按摩區。 因為我們選擇的是足部、背部及頸部按摩,所以按摩的地方是開放式放滿一張張梳化椅的按摩區。可是,意想不到的是,我們被安排坐到窗邊的梳化椅上,竟然可以一邊享受按摩,一邊觀賞窗外風景,真的是第一次呢。可是,大家不要想太多,其實窗外沒有什麼特別的美景,只不過是一般街景,嘻嘻! 我們先來1個小時的足部按摩,按的部位不限於腳掌,還包括小腿和大腿,真的非常全面,而且按摩師的力度正是我們想要的輕力到位,真的舒緩了走了一整天的腳部疲累,不錯不錯。 1小時過去,按摩師突然叫我們起來,跟她們走。為什麼呢?不是還有30分鐘的背部及頸部按摩嗎?真奇怪,但是我們還是跟著走。原來按摩師帶我們去另外一個放滿按摩床的區域。明白了,背部及頸部按摩是要在按摩床上進行。又是另一個第一次體會,就是按摩要轉地方呢。 30分鐘的背部及頸部按摩可以嗎?我要講,我們兩姊妹的身體真的不受力,而且肌肉僵硬。按摩師幫我們拉鬆筋肌的動作手法令我倆覺得吃力,甚至有點痛。所以呢,我們忍不住尖叫起來,引來按摩師,以至其他客人和按摩師都對我們側目。他們一定在想:這兩個女子搞什麼鬼,按摩都可以喊叫得這麼大聲,有病的。 我們按摩完後,有點無地自容,以笑遮醜地快快離開按摩區。回到前台接待位置,我們坐下喝完茶,吃完餅乾,很滿足地離去了。 P.S.曼谷Day 5之旅下回分解。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #兩姊妹去旅行 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷按摩 #曼谷按摩推介 #曼谷做Spa #足部按摩 #背部按摩 #頸部按摩 #90分鐘按摩 #FootMassage #Spa #Massage #MBKCenter #GrandMassageAndSpa

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