朋友帶我去義大利餐廳食午餐,餐廳環境闊落,餐廳大部分都係義大利人 (講英文就得啦),啲職員真係超熱情勁nice,感覺就好似去咗義大利咁。當日去到全餐廳滿座,仲等咗一陣位,最後安排去吧枱坐,望出去原來仲有個小露台 睇咗一陣餐牌,主食就嗌咗【Pennoni Arrabbiati Puttanesca】灑上香濃芝士粉,橙橙紅紅嘅粗管型意大利粉,加埋肉粒,仲有好多蕃茄,用咗辣蕃茄醬,味道帶少少辣,意粉口感煙煙韌韌 朋友嗌咗杯餐前開胃酒【Aperol Spritz】坐係吧枱位置可以近距離睇住調酒師,調配酒,呢杯酒鮮豔橙紅色,加入氣泡酒及氣泡水,入口清爽,仲有淡淡橙皮苦味,好特別 飲完開胃酒,當然要嗌番隻燒春雞【Polletto Al Mattone】燒到金黃色,外層皮香脆,內裡肉質嫩滑,落埋檸檬汁一齊食就最正 另外再嗌咗個沙律【Puntarelle Chicory Tips】配上咸咸嘅銀魚柳,而Puntarelle Chicory野菜食落口感爽脆,味道帶有少少苦味,但越食就越唔覺得苦,都幾特別 呢個甜品,大人小朋友都愛【Chocolate Fondue With Macine Cookies, Banana, Hazelnut Biscuit】用個大碗放住溶咗嘅朱古力,碟邊仲配有香蕉、士多啤梨、Macine Cookies(就好似個冬甩咁香口酥脆)、Hazelnut Biscuit (外脆內軟)、小泡芙,浸一浸朱古力,放入口,甜到入心好味道 我就嗌咗杯餐後檸檬甜酒【Limoncello】聽講義大利每次食完晚餐都會飲番一杯,檸檬甜酒內有檸檬皮、酒精、水和糖,味道甜甜 AMA Ristorante by The Amatricianist 灣仔莊士敦道208號25樓 #amarestauranthk #AMARistorante #italianrestaurant #italianchef #italian #AperolSpritz #Aperol #Limoncello #PuntarelleChicory #dessert #hkitalianrestaurant #WanChai #hkfood #foodblogger #foodie #景觀餐廳 #foodies #hkfoodies

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三訪台式小店啦!今次有新推出嘅脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治及特濃芝士奶蓋芋頭鮮奶,兩款都必試。宜家只要係星期一至六2:30pm後Follow @1.01_ig 就有9折優惠 先嚟食呢款新推出小食,即叫即炸嘅 [ 脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治 $48 ] 脆炸鮮奶卷,三條都炸到金黃色,食落口感酥脆,入面軟滑,香濃奶香味;古早芋泥二文字,外層用鬆脆嘅餅乾,甜甜嘅味道,夾住中間細滑軟糯嘅芋泥,真係食到停唔到口 再嚟就係 [ 台北夜市小食拼盤 $39 ] 有三款小食,包括台灣腸:加咗蜜糖嘅香脆台灣腸、花枝丸:爽口彈牙嘅花枝丸、鹽酥雞:口感酥脆嘅鹽酥雞。仲有 [ 花雕雞翼 - 3隻 $28 ] 香濃花雕味,滲入雞肉內,雞肉口感爽彈,肉質嫩滑 食住小食等飲品,必推 [ 全手作芋頭鮮奶 $24 ] 另外 +$8 特濃芝士奶蓋,厚厚嘅奶蓋,口感香濃又滑,軟綿綿嘅芋泥係最底,中間係香濃嘅鮮奶,三樣加埋一齊食真係又香又滑,味道唔甜,超like。[ 珍珠豆奶 (大) $21 ] 口感綿滑,味道又唔甜,好好飲,珍珠夠煙韌 叫咗一份 [ 蜜汁紫菜排骨飯 $60 ] 每件都好厚肉又大件嘅酥炸排骨,份量滿滿,甜甜口感嘅蜜汁,醃得夠哂入味,食落口感超酥脆,紫菜撈飯好味道,一份嘅份量夠哂2個人食 最後仲叫咗份 [ 邪惡蛋之戀 - 芋泥肉鬆脆皮蛋餅 $39 ] 第一眼就見到滿滿綿綿密密嘅芋泥,混合埋肉鬆及蛋,餅皮夠薄,食落口感豐富有層次,真係夠哂邪惡,芋泥控必點 餐廳:壹.01 地點:觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖 電話:53697868 #壹01 #壹01台式料理 #三訪 #芋泥控 #蛋餅 #觀塘美食 #台式料理 #台灣菜 #觀塘 #觀塘好去處 #文青 #外賣 #堂食 #相機食先 #手機食先 #香港探店 #香港美食 #美食

公司附近原來有間居酒屋,店內裝修有日本居酒屋feel,收工就同朋友相約在此;店內仲有間VIP房,可以坐到8-11人,想成班朋友一齊坐就啱哂 入到去望住個餐牌已經睇到好多款美食,我坐嘅位置,仲可以睇到師傅係廚房燒緊串燒 首先嚟嘅係兩杯飲品【北海道士多啤梨牛乳乳酪 $48】清新配搭好夾,味道甜甜地;另一杯【蜜桃烏龍“熊”茶 $58】被隻可愛熊仔吸引住,冰熊仔浮上面,玫瑰花瓣帶點花香味,蜜桃烏龍茶甜度剛好。咁靚嘅飲品打卡就最正 我地揀咗4款串燒【原條黑豚露荀卷 (麻辣) $38】黑豚肉味濃,露荀清甜好味,仲搽上麻辣醬,辣得惹味、【黑豚荔枝卷 (麻辣) $38】黑豚肉彈牙,夠入味、【沖繩黑糖燒菠蘿 $38】燒菠蘿,甜到入心、【雞翼 (蜜糖) $32】甜甜蜜糖雞翼好入味;另外仲有【茄子 $18】外層燒得乾身,內裡軟綿綿 食完串燒,當然唔少得就係食刺身啦,叫咗個【三點刺身盛 $258】有三文魚三片、油甘魚三片、劍魚腩二片,每件都係厚切,鮮甜肥美 (份量減少咗,每款二片 $181) 重頭戲嚟啦【芒果芝士龍蝦 $288】原價係276,依家半價就食到原隻波士頓龍蝦,仲要起哂肉,龍蝦肉鮮甜好味、爽口彈牙,仲要夾埋芝士、芒果、蟹籽、沙律醬一齊食,口感超豐富,抵食又好味 最後一碟就係【雙重芝士鰻魚卷 $168】面層係厚厚嘅燒鰻魚,中間仲夾住半溶嘅芝士,最底就係青瓜卷,芝士包住條青瓜,食落有層次感 黑木亭居酒屋 (天后) 天后清風街10號清風大廈地舖 #黑木亭居酒屋 #黑木亭 #居酒屋 #天后 #日式料理 #foodblogger #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #happyhappy #bloggers #hkbloggers #influenspace #bloggerlife #yummyfood #是日晚餐

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