自助餐的選擇🍴 首先,我必須聲明下文並不是什麼好食抵食自助餐推介,因為本人沒有金舌頭食出食物的美味程度,也沒有評論食物好壞的靈敏觸覺。一切只是本人對於自助餐選擇的有感而發。 我相信大多數人們如果打算吃一頓覺得心滿意足又豐富美味的酒店自助餐,所選擇的地點必須提供多款海鮮刺身,有即開生蠔以及鮮甜長腳蟹,再加上各式精緻可口的甜品。至於其他熟食屬次要,但求有適當種類,味道不過不失便可。至於我自己,我對自助餐的要求卻有別於常人的,是一種另類獨特的執著。我所看重的是自助餐食物中有否包含幾款正宗印度咖哩、醬汁及薄餅,如果沒有這個最重要原素的自助餐,這絕對不是令我滿意的自助餐。 正正因為我如此鍾愛印度咖哩,所以某天我心血來潮上網Google尋找何處有純印度菜自助餐,希望可以盡情大吃大喝,滿足自己對印度咖哩的慾望。誰知得出來的找尋結果竟然少之又少,地點均離我家太遠,而且附近沒有其他合適消遣,好像去一躺萬里長征只為吃一餐飯,有點不划算。其中一間是位於中環某印度菜餐廳,另一間是更遙遠位於赤鱲角機場左近的酒店餐廳。唉,我的咖哩美夢幻滅了。 不過,世事總是難以預料,有時候就是“有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭”。就在我放棄品嚐印度菜自助餐的時候,偉大的面書內其中一個自助餐群組,有人提問哪裡有印度餐自助餐推介。我立即眼前發亮地觀看相關回答,結果“皇天不負有心人”,有一網友回覆一間位於尖沙咀(不是重慶大廈)的印度菜餐廳,午餐時段提供十多款印度菜式的自助餐,而且價錢不貴。萬歲!起行!吃貨! 萬眾期待的印度餐自助午餐,食飽飽後,我的評價是我喜歡,所以我願望達成,我心足了。但對於不是特別鍾情印度咖哩之人,我相信或會有完全相反意見,因為有網友覺得該自助餐是“垃圾”,只是一盤盤咖哩汁,完全浪費金錢。我只可以說:我不能說服討厭榴槤的人吃一口榴槤。 你是你,我是我。印度咖哩就是我的自助餐選擇原素,以前是,現在是,將來也是。 ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #豬仔 #吃貨 #美食 #自助餐 #自助餐推介 #食評 #好評 #美味 #印度菜 #印度餐 #印度咖哩 #好味 #抵食 #自助晚餐 #自助午餐 #網評 #網友

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曼谷Day 1~第一餐 我跟我姐Day1來到曼谷要吃的第一餐是我們從未嘗試過的泰式火鍋Mookata作午餐。我揀選了位於我們住的酒店非常鄰近的MBK Center內2樓,名叫Nak La Mookata的一間餐廳。之所以選它無非就是夠近酒店,而且有YouTuber推介過。 餐廳點餐是用QR code的,另外枱上也備有一個圖文並茂的菜單本子,是泰文並有中英文翻譯的,所以不怕看不懂。我們跟店員確認了用餐是沒有時限的,所以吃多久都無問題。 等我介紹一下什麼是泰式火鍋Mookata。其實它是一個結合既可以烤肉又可以火鍋打邊爐兩種食法的泰國特有火鍋,而所用的爐具就是中間拱形有點像韓燒烤肉的鐵盤用來烤肉,外面圍邊的則是一個窄窄的凹槽圓環用來放火鍋湯底去滾燙蔬菜配料。泰國人一般食法是先吃烤肉,然後再吃火鍋,因為烤肉時的肉汁會從中間的烤盤流到圍邊的火鍋槽中,令火鍋湯底更加惹味。 看看餐廳的菜單,上面有不同份量和肉類的火鍋烤肉套餐,也有單點的肉類,其他的還有泰式涼拌沙律前、甜品、飲料。蔬菜配料是放在餐廳中間的自助吧,與醬料都是自取任食的。 我跟我姐點了一個1至2人份量的烤肉套餐,裡面已經包括有牛肉、豬肉、魚肉、雞肉、蝦、魷魚,除了蝦只有2隻,其他每款肉類都至少有4件,新鮮度不錯,沒有雪藏味,價錢只是299泰銖。另外,我們也點了一個生熟蝦涼拌沙律,2杯飲料。 餸菜送到了,我們先烤肉。不過,我們發現只附上食油塗抹在烤盤上防止肉片黐底,而沒有YouTuber提過的豬油糕。結果呢,沒有豬油糕真的不行,單用食油,肉片一放上烤盤面立即黐住,而且整個烤盤很快烤燶變成黑色炭屎面。最後,我們只好捨棄燒烤方法,全部肉類也改為火鍋滾燙。到底是我們的烤肉技巧不精,還是真的欠缺了豬油糕所致呢?可能要留待專人解釋吧! 味道方面,由於肉類均沒有醃製,火鍋湯底也是清湯類型,因此沾醬料就決定一切。不得不說,自助吧提供的幾款醬料都好味道,尤其是那款有大量蒜泥的橙紅色泰式火鍋醬,甜酸辣調得剛剛好,沾大量在肉片上,真的超好吃,難怪YouTuber說這是試過最好味的泰式火鍋醬。 總結一下,去除我們兩姊妹烤燶肉這個因素,Nak La Mookata這間餐廳真的可推薦給大家,地點方面,鄰近BTS National Stadium站,在位於商場內,環境乾淨兼有空調,價錢便宜抵食,食物質素還好,加上不限時吃個夠,火鍋醬超正好味道,真的是第一次嘗試泰式火鍋的不錯選擇。 吃飽飽的我們要繼續行程,詳情下回分解。 ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #兩姊妹去旅行 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #泰式火鍋 #Mookata #MBKCenter #NakLaMookata #曼谷美食推介 #曼谷必吃 #曼谷人氣餐廳 #曼谷爆紅餐廳 #曼谷美食 #泰式火鍋醬 #曼谷必食 #曼谷烤肉打邊爐

曼谷Day 1~先食飽後做Spa 繼續我跟我姐曼谷Day 1的行程,是時候出發去吃晚餐了,時間為下午5點30分。吓!天都未黑就這麼早吃晚餐?對呀,而且要快點吃完,因為我們已經網上預訂了晚上7點做Spa呢。 晚餐我選了到Siam Discovery商場內一間叫Kungthong Seafood的泰式海鮮餐廳,是新開不久,之前見胡慧沖介紹過,所以就決定來試一試。餐廳位於商場的3樓,很容易找得到。由於時間尚早,餐廳只有2、3個客人,我跟我姐就揀了窗邊的卡位。一坐下,我就看到窗外正是曼谷人氣打卡點:那個Bangkok字樣天橋位,景觀不錯。 由於趕時間,加上不太肚餓,因此我們只點了咖哩炒蟹肉和大蝦粉絲煲2個主菜,另加1個白飯及2杯飲料。我覺得2個主菜都好味道,海鮮材料新鮮,份量還好,足夠2至3人吃,調味到位,滋味無窮,價錢算中等。有機會我會再光顧,試試其他菜式。 快快地吃飽飽後,我們去搭BTS,由Siam站上車,到Phrom Phong站下車。我們要去做Spa的集團叫Asia Herb Association,是由日本人開設的,曼谷有3間分店,而我們去的分店是Benchasiri Park Shop分店,由Phrom Phong站6號出口步行2分鐘就能到達,位置超級方便。 Asia Herb Association的主題顏色應該是橙色,因為店舖是一幢橙色外場的建築。進到店內,我們首先看到的是品牌其下一些與按摩相關及周邊商品放賣,再往內走就是接待處。 店員跟我們確認一下預訂記錄後,隨即請我們在旁邊坐下,給我們各一個平板電腦輸入名字、按摩力度偏好、重點按摩的身體位置以及最終決定選擇的按摩療程,即是可以更改與預訂不同的療程。完成資料輸入後,就要先結帳付款。 再來,店員就帶我們去脫鞋襪換拖鞋,在一個休息區讓我們坐下,再提供按摩香薰精油樣品以及按摩後免費花茶供應的簡介表給我們選擇自己喜愛的一款。 然後,店員帶我們乘搭升降機到樓上的一間雙人房連廁所浴室,終於要迎來正式Spa按摩了。踏進房間,燈光已經調至暗暗的,輕柔的背景音樂已響起,門口有一個玄關位供人客脫掉拖鞋,旁邊有一張小梳化。我們赤著腳踏上一級地枱,2張厚床墊整齊地放在地上,而牆壁上掛著了3幅一模一樣色彩繽紛的人像畫,是令人感覺挺舒適又帶點藝術感的房間。 是次我跟我姐選擇了一個3小時名叫Asia Aroma Relax的療程,包括前1小時的全身磨砂(18HERBS Scrub)及之後2小時的全身香薰精油按摩(Herbal Aroma Body Massage),價錢為每人3370泰銖。 3小時的按摩療程聽起來挺長時間,其實也是轉眼即逝。我跟我姐都非常滿意2位按摩師阿姨的專業服務,她們倆全程沒有傾談過一句,是全程投入地按摩,力度就是我們要求的輕力,但手勢落點準確到位,真的舒緩鬆弛了全身肌肉的疲勞。另外,值得一提是那個18HERBS Scrub磨砂膏,用完後全身皮膚真的超級滑溜柔嫩,大讚! 按摩完時候不早了,要回酒店休息,準備翌日再出發去吃喝玩樂。下一篇文章就是開始說說我們Day 2的行程了。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #兩姊妹去旅行 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷美食 #曼谷泰式海鮮 #曼谷必食 #曼谷美食推介 #曼谷按摩推介 #曼谷做spa #曼谷按摩 #曼谷3小時Spa #KungthongSeafood #SiamDiscovery #AsiaHerbAssociation #PhromPhong

曼谷Day 5~逛新商場 曼谷Day 5我跟我姐吃完美味的芒果糯米飯後,我們去了一個全新的景點,一個新開的商場,名字叫Emsphere。 Emsphere商場位於BTS Phrom Phong站,距離我們剛剛所在的Thong Lor站只有一個站,那麼近,當然要排在同一天去看個究竟吧。Emsphere是去年2023年12月才開幕的,絕對是曼谷的一個最新景點,而且它的人氣十足,好像非來逛逛不可。 我們到達Emsphere的時候是下午4點,我姐說口渴想買樽水喝,我就說不如找個地方坐下喝點東西,吃點東西吧。就在我說完這句話的時候,我看見一間人氣餐廳正在眼前,那就是Oh My Godmother了。我們二話不說走進餐廳,而且竟然有位,不用等候呢。 我們點了Oh My Godmother的兩杯飲料,其中一杯是我一直很想試試看的,算是泰國特別的飲料之一,是橙汁加咖啡的Orange Espresso。另外,食物方便,我們只點了一個海鹽焦糖蛋糕。Orange Espresso喝起來真的是橙汁加咖啡,就是橙汁的酸加上咖啡的甘苦,不是我喜歡的口味,就是試過就算了,我不會再喝。那個海鹽焦糖蛋糕就好味道,蛋糕果然是餐廳必點的食物。 吃完小小的下午茶,我們再次在美妝店失手,又買了一些護膚品。再來,我們就打算吃另一家非常出名的馬卡龍,是SOURI店,可是在店門口就立即看到已經馬卡龍全部售罄的告示,真的令人失望。 我不得不說Emsphere真的有超多人氣食店選擇,而購物方便也有不少人氣品牌商店可以逛,是一個新鮮感十足,整體不錯的商場。我們沒有在Emsphere逗留很久,因為我們要趕著回去酒店附近的按摩店按摩,就是要在翌日離開曼谷之前,最後按摩一次。我們網上預約了晚上7點半按摩2個小時,所以就快快買了外帶食物,搭BTS回酒店先放下食物,然後又趕急地出發去按摩了。 下一篇文章我就會介紹我們是次旅行最後按摩的體驗,敬請留意。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #兩姊妹去旅行 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷必食推介 #曼谷美食推介 #曼谷必食 #曼谷美食 #曼谷商場 #曼谷新景點 #曼谷好去處 #SOURI #OhMyGodmother #Emsphere #PhromPhong

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