【和風滋味】ITALIAN TOMATO 秋の味覚蛋糕系列《紅酒香梨撻 Red Wine Pear Mousse Tart》🍐🍷 以秋季最時令甜品《紅酒香梨》切片舖滿果撻面層中間位置，軟綿🍐香梨多汁爽口，仲帶有淡淡嘅🍷紅酒香氣。最中間位置放上白酒寒天粒粒。面層外圍用鮮忌廉圍住 中間層夾著海綿蛋糕、吉士忌廉，最底層係香梨乳酪慕絲加香梨果肉🍐，質地軟滑。用咗自家製嘅撻底，食落口感豐富有層次感 散發著優雅嘅秋天氣息，秋天就嚟啦🍁係時候同屋企人、成班好友一齊食 @italiantomatohongkong 太古太古城道18號太古城中心二期Apita百貨公司地庫一層 #italiantomato #italiantomatohongkong #幸福滋味 #愛與夢想 #愛と夢を創る #FallSweetsSeries #香印葡萄 #青森縣蘋果 #日本食材 #紅酒香梨撻
夜媽媽收工肚仔餓，又好想掃街食嘢，朋友帶我去大圍食佢中學時期成日都去食嘅店舖，人來人往，多人圍住食店，仲有人排隊等買添。友人話佢哋嘅秘製辣汁超正，唔食辣嘅都一定要試。睇完有咩樣想食，就即同店員落單，兩個人每款都叫啲，都叫咗好多樣 必食 [ 串燒豬頸肉 2串 ] 及 [ 串燒魷魚串 ] 即叫即燒，味粉仲有好幾款比你揀，我哋就揀咗咖哩粉及孜然粉，好香燒烤味，邊邊位燒得好香脆，食落肉質嫩滑又多汁；魷魚口感煙韌有咬口，夠哂入味，兩樣都係咁好味 叫咗碗大碗嘅 [ 油渣麵 ] ，湯同麵分開放好，攞到返屋企湯底仲係熱辣辣。份量好多嘅豬油渣炸得好香脆，食落唔油膩，清湯湯底，再加埋辣菜莆一齊食，又辣又惹味 再叫咗碗兩溝，大大碗，勁足料嘅 [ 魚肉翅 ] 勁多條粗粗嘅魚肉，食落口感彈牙，每一啖都食到冬菇及木耳，翅底濃稠適中，落埋醋一齊食就更正 仲叫多碗 [ 韭菜豬紅豬腸 ] ，份量好多嘅韭菜，新鮮嫩綠、豬腸份量多，洗得乾淨，肥瘦均勻，口感爽脆，加埋豬紅更滿足 熱辣辣又炸得香脆嘅 [ 炸大腸 ] 食兩串真係唔夠喉，炸得香脆又唔會太乾，食之前要唧埋甜醬及芥末，就更加惹味。[ 牛柏葉 ] 口感爽爽脆脆、[ 水魷 ] 及 [ 墨魚 ] 彈牙口感 超抵食嘅 [ 煎釀三寶 ] ，每款都好吸引，除咗常見嘅紅腸、魚蛋、勁大塊雲吞、茄子、青椒，仲有原隻虎皮青椒、西蘭花、冬菇，辣餃子，每款都大大件，新鮮炸起，熱辣辣好好味，釀埋魚肉，令口感食落更彈牙及 juicy 燒賣魚蛋簡直係絕配，有魚味嘅 [ 燒賣 ] 食落煙韌，爽口彈牙，配埋秘製辣汁更美味；食落有淡淡陳皮味嘅 [ 陳皮魚蛋 ] 細細粒，口感彈牙 大圍小食 大圍富嘉花園22號地舖 #taiwaisnacks #大圍小食 #大圍美食 #大圍 #掃街 #香港小食 #外賣 #街頭小食 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #ighk #foodies #hkfoodies #foodblog #hkfoodieblogger #hkfoodshare #foodporn #instafood
用猩猩頭做餐廳標誌，天花板仲掛住好多隻好得意嘅猴子(公仔)，餐廳環境舒服，座位夠闊落 餐牌上款款美食都好吸引，我就揀咗【猩猩迷宮 $198】木製九宮格嘅全日早餐，每一格嘅小碟圖案都好靚。九宮格分別放有紅菜頭蕃薯沙律：紅菜頭蓉撈埋蕃薯，咬到粒粒蕃薯，食落味道清甜 (唔怕有紅菜頭個陣草青味)、牛油果沙律：帶點檸檬味、軟滑好味，呢兩款都係健康嘅組合、牛角包：香口酥脆、大啡菇：原汁原味，夠哂 juicy、菠菜：新鮮嫩菠菜，味道微咸，咬落爽脆、黑松露炒滑蛋：香濃黑松露味，炒蛋好滑、大番茄、煙三文魚配蟹籽及直布羅陀腸：煎香兩邊，味道食落咸咸地 加 $38 主食套餐優惠，可以配 "是日餐湯 / 田園沙律 / 熱飲自選 / 凍飲自選"，4選2。我就揀咗是日餐湯及熱飲，當日餐湯係【南瓜湯】飲落香滑又creamy；飲品就揀咗【秋冬滋潤之選 - 養生薏米水 (單點 $28)】自家煲嘅養生薏米水，甜度適中，飲落清甜滋潤 再叫個款小食【炸雞翼配蜜糖芥末汁 5件 $68】外層炸得香炸，內裡肉質嫩滑，配蜜糖芥末汁，香甜好味 (5隻都唔夠喉) 最後就叫埋【CHIMPZ 法式焦糖燉蛋 $68】甜品要預早叫，因為製作時間要15-20分鐘，焦糖皮甜甜又脆卜卜，燉蛋真係超滑 (好想叫多碗) 呢餐超滿意，食物好有水準，下次要帶朋友一齊嚟食過 CHIMPZ 銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下樓5號舖 #CHIMPZ #CHIMPZHK #銅鑼灣美食 #CausewayBay #cwb #九宮格 #食好西 #hkfood #foodblogger #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #happyhappy◽️ #bloggers #hkbloggers #influenspace #bloggerlife #yummyfood
公司附近原來有間居酒屋，店內裝修有日本居酒屋feel，收工就同朋友相約在此；店內仲有間VIP房，可以坐到8-11人，想成班朋友一齊坐就啱哂 入到去望住個餐牌已經睇到好多款美食，我坐嘅位置，仲可以睇到師傅係廚房燒緊串燒 首先嚟嘅係兩杯飲品【北海道士多啤梨牛乳乳酪 $48】清新配搭好夾，味道甜甜地；另一杯【蜜桃烏龍“熊”茶 $58】被隻可愛熊仔吸引住，冰熊仔浮上面，玫瑰花瓣帶點花香味，蜜桃烏龍茶甜度剛好。咁靚嘅飲品打卡就最正 我地揀咗4款串燒【原條黑豚露荀卷 (麻辣) $38】黑豚肉味濃，露荀清甜好味，仲搽上麻辣醬，辣得惹味、【黑豚荔枝卷 (麻辣) $38】黑豚肉彈牙，夠入味、【沖繩黑糖燒菠蘿 $38】燒菠蘿，甜到入心、【雞翼 (蜜糖) $32】甜甜蜜糖雞翼好入味；另外仲有【茄子 $18】外層燒得乾身，內裡軟綿綿 食完串燒，當然唔少得就係食刺身啦，叫咗個【三點刺身盛 $258】有三文魚三片、油甘魚三片、劍魚腩二片，每件都係厚切，鮮甜肥美 (份量減少咗，每款二片 $181) 重頭戲嚟啦【芒果芝士龍蝦 $288】原價係276，依家半價就食到原隻波士頓龍蝦，仲要起哂肉，龍蝦肉鮮甜好味、爽口彈牙，仲要夾埋芝士、芒果、蟹籽、沙律醬一齊食，口感超豐富，抵食又好味 最後一碟就係【雙重芝士鰻魚卷 $168】面層係厚厚嘅燒鰻魚，中間仲夾住半溶嘅芝士，最底就係青瓜卷，芝士包住條青瓜，食落有層次感 黑木亭居酒屋 (天后) 天后清風街10號清風大廈地舖 #黑木亭居酒屋 #黑木亭 #居酒屋 #天后 #日式料理 #foodblogger #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #happyhappy #bloggers #hkbloggers #influenspace #bloggerlife #yummyfood #是日晚餐
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