《 #營養師話你知 - 高纖水果助你腸道健康🥝》 膳食纖維素可以幫助刺激大腸肌肉蠕動，係腸道益生菌的營養來源，有助保持腸道健康。 🥝🍊水果中的豐富營養帶來腸道菌種的良好改變之外，亦有助調節免疫： 百香果 - 膳食纖維含量高，其黑色的種子和黃色種衣皆含水溶性和非水溶性的膳食纖維，可促進腸胃蠕動、排便，防止腸道吸收代謝廢物。 番石榴 - 維他命C、維他命A、鉀、鎂、番茄紅素及多酚類等 可對付身體內傷害細胞的自由基，並含抗氧化物，可保護血管壁，強化心臟血管功能，甚至可以間接抗癌。亦可中和血液中自由基帶有的活躍電子，有助增強免疫力的。 奇異果 - 豐富維生素C、膳食纖維及抗氧化物、植化素等 2015年發表的論文《Nutrients》指出，每天2顆黃金奇異果，持續4星期可增強嗜中性白血球的功能。