咖啡 X 低碳音樂 #零碳市集 #零碳天地 #咖啡 #COFFEE #本地遊 建造業零碳天地將首次舉辦咖啡x低碳音樂@零碳市集，帶大家由「淺識」至「深解」咖啡文化，希望您會愛上咖啡之餘，更可以與一眾咖啡愛好者一同實踐低碳生活。 咖啡x低碳音樂 @零碳市集 ◎日期：2021.4.30-5.2 (五至日) ◎時間：12noon - 7pm ◎地點：建造業零碳天地（九龍灣常悅道8號） 建造業零碳天地咖啡市集2021檔主申請表 手沖比賽2021參加表格 市集特色： 手沖比賽 低碳音樂 法式咖啡廳佈置 多款特式攤檔： 集合本地咖啡品牌攤檔 匯聚多款本地作品牌 檔主包括： 嚟自大坑#SonneCAD嘅咖啡品牌，舖頭係由百年老宅改變而成, 主要銷售自家烘焙嘅咖啡豆同埋相關咖啡副產品 (如沖煮器具)。跟零碳市集同一理念，希望可以推動可持續發展，例如利用樽裝賣豆，減少使用不可重用或有害嘅物料。 以純素同唔傷害動物為出發點，「#素啡工場sofe coffee」精選各地優質嘅精品咖啡豆，再以手工釀製冷萃咖啡，仲將CBD加入唔同嘅咖啡產品中，讓大家感受下由植物推動嘅健康力量，為生活減減壓！ #Onthehillcoffeebar 創辦人作為咖啡師兼咖啡控，一直堅持咖啡嘅原味，希望以咖啡作為溝通渠道，拉近人與人之間嘅距離，讓客人享用咖啡之餘，亦同時感受到暖暖嘅人情味。 #OBKitchen 搜羅有機天然食材，主張無添加人造色素、香精及防腐劑，透過自家工場出品嘅糕點美食，帶大家享受低碳生活，食得健康。 #iBakery 喺東華三院嘅烘焙及餐飲社企，期望讓不同能力嘅人士都能為社會帶來點點不同。今次佢哋團隊特別帶來多款皇牌產品—手工曲奇，希望細口嘅曲奇能將美味及品牌理念傳開，做到可持續發展。 #RedMeowCoffee 為本地咖啡烘焙品牌，持續推動本地咖啡文化並帶入社區，客人可揀選自己心水嘅咖啡豆，炒好後，直送家中。 #StubbornCoffeeRoaster 每個月均專注係唔同國家搵新豆同市面比較少見既豆種，限量供應俾啡迷，希望大家可以喺咖啡中感受到老闆對咖啡質素嘅固執。 #TIL TodayisLong 主要提供西澳咖啡，所用嘅豆全部都係著名咖啡烘焙店嘅出品！除咗咖啡，佢哋仲帶咗佢哋嘅特式小食等大家慢慢享用。 #MYOCCOFFEE 帶嚟嚟自日本咖啡職人烘培嘅咖啡產品同埋知名日牌咖啡沖煮器具，唔駛飛去日本都又可以見到實物，更可即場帶埋屋企添啦。 #JengzinTown 將唔同地方精選嘅優質飲品帶到香港，當中更有特式茶包，帶大家歎啡以外更歎茶。 #REstore 係由生命工場開設，力撐油尖旺區內個體小店之文化保育，將結業或難以生存店舖嘅色彩重現於街道。市集將會賣香港特色小巴牌、純素曲奇、掛耳包咖啡連禮物袋（布袋由基層婦女製作）