#香香食好西 #防疫期無啖好食之 #是日午餐花牆下的抵食茶餐💐 餐廳過往以粉白色為主色嘅少女風花藝設計及主打多種口味嘅班戟為gimmick，吸引不少女性侶伴客人前來打卡；特式班戟動輒上百元，但原來lunch&tea set價錢幾貼地抵食。 🍝白酒忌廉汁海蜆意大利粉 $48 一如午市份量，即使茶市仍絲毫不減，海蜆有6隻，無沙不腥，正常水準；意粉有驚喜，忌廉汁濃郁creamy，充滿奶油香，略加上鹽調味，帶微咸平衡奶味嘅膩；意粉軟硬適中，韌中帶糯，有咬口，質素唔錯👍🏻 Amercaino +$3 for 凍飲濃淡適中，大眾口味，咖啡豆略帶甘香，口感滑順，無果酸味，估計係巴西豆，啱我口味😋 #食在尖沙咀 #SeanCafe #nearD好西

Tea set包兩杯咖啡或花茶，先讚賞咖啡師既拉花工藝，飲到尾仍然能見到清晰既圖案，榛子味十足。食物精緻可口，先由鹹點食起，漢堡包表面烤香內在鬆軟，以簡單既芥末醬充分襯托安格斯牛肉濃郁既肉味。蟹肉餅雖為煎製，但口感絲毫不油膩，入口軟嫩鮮甜。軟心朱古力撻，外層撻皮香脆苦澀，朱古力軟心軟滑甜膩，兩者平衡得宜，看似簡單，但層次非常豐富。 Panna cotta口感非常幼滑，帶淡淡酒香，入口香甜不膩。歌劇院蛋糕層次分明，蛋糕軟綿、忌廉厚滑、果仁碎香脆，加上面頭香濃既咖啡醬，口感複雜，好似飲梗cappuccino咁。戚風蛋糕非常鬆軟，食落似綿花糖輕盈，同時伯爵茶味道十分突出，帶微微既甘澀，同想像中甜膩飽滯既蛋糕好大反差。同樣新鮮出爐，係我食過最好食既scone。外皮香脆，中心軟綿，滿滿麵粉香✨ ⚜️Victorian Rose Tea Room (尖沙咀) 尖沙咀山林道38號銀座38 17樓