食環署:屯門海港酒家因未獲准許下更改通風系統遭檢控 屯門卓爾廣場海港酒家爆發新冠感染群組,機電工程署發現酒樓換氣量及鮮風量均低於當局標準。衞生防護中心傳染病處首席醫生歐家榮昨日表示,已與食環署聯絡,希望酒樓改善後經機電工程署證明合格,才可復業。海港酒家今早仍然有營業,職員表示,晚市才會暫停,茶市仍繼續,每枱人數減至兩位。 食環署回覆查詢時表示,署方人員本月23日巡查,發現屯門卓爾廣場海港酒家負責人未有遵從有關疫苗通行證及業務處所的規定,已即時向負責人提出檢控,酒樓須由6月24日傍晚6時起暫停晚市堂食,其餘時間每枱不多於2人,為期14天。 食環署人員亦發現該處所未獲准許下更改通風系統,已即時根據《食物業規例》向持牌人提出檢控。根據規例,違例者最高可被罰款一萬元及監禁3個月。翻查相關罰則,並不包括要求處所暫停營業。 原文連結:news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1655076-20220628.htm

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團進團出今起實施 黃家和稱要符合要求有一定困難 政府公布,今日實施團進團出安排,持黃碼入境團旅客可進入特定餐飲處所用膳。 根據旅遊業議會發出的相關申請指引,有關食肆需要安排有密封間隔的獨立房間,或預留有明顯分隔及獨立出入口的整個露天座位範圍,亦可以包場方式讓有關旅客用膳,負責招待入境團的餐飲處所員工要做額外核酸檢測等。 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,要符合有關接待要求是有一定困難,人手上未必足以應付。他說,部分中小型食肆認為有關做法等同設黃碼區,有如以往設「A、B、C、D」區一樣,需要花不少人力物力,寧願不做這些生意。他又說,業界預期在團進團出安排下,未必太多旅客來港,希望政府可放寬更多相關防疫規定。 原文連結:news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1676269-20221118.htm

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堅尼地城一大廈住戶「煲燶嘢」釀火警 10多人疏散 下午4時許,消防接報堅尼地城卑路乍街18號再輝大廈發生火警,消防到場發現大廈有住戶「煲燶嘢」,10多名住戶、包括大廈老人院的長者疏散到樓下,無人受傷。 原文連結:news.mingpao.com/ins/港聞/article/20220110/s00001/1641809613777/堅尼地城一大廈住戶「煲燶嘢」釀火警-10多人疏散

上水屠房明日起恢復服務 活豬供應料周二回復正常水平 食環署表示,上水屠房明日可恢復服務,活豬供應預計可於星期二回復正常水平。明日本地及內地活豬可按慣常時間入場,拍賣等活動亦可如常進行。屠宰服務約於星期二凌晨恢復,市場活豬供應亦將隨之回復正常水平。 發言人表示,上水屠房現時已完成全面徹底清潔和消毒工作,並集合包括內地支援人員在內的工作團隊,而業界經檢視人手安排等多項因素後,表示可配合上水屠房重開的時間表,因此供應鏈具備恢復運作的條件。 食環署表示,感謝內地調遣屠宰專業及熟練人員來港支援,以及上水屠房營辦商和活豬業界等各持份者連日來應署方要求,商討復業方案,並積極落實有關安排。而內地支援人員抵港後,已接受署方安排的檢測及培訓,留港期間會接受閉環式管理,以降低感染風險。過去一星期,內地進口本港的冰鮮豬肉貨量持續高於平日水平,約為平日內地供應量1.7至1.9倍。而荃灣屠房亦會繼續因應其運作情況提供屠宰服務。 原文連結:news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1637484-20220306.htm

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