陳帆稱鮮活食品蔬菜等供應趨穩 籲毋須過量採購及囤積 運輸及房屋局局長陳帆表示,隨著加開水路及鐵路的物資運送管道,本地的鮮活食品、蔬菜及日常用品供應已趨穩定,甚至較第五波疫情前供應更多。食米、冰鮮肉類,以至罐頭,都有一至三個月儲備,呼籲市民毋須過量採購及囤積。 陳帆在網誌表示,以前日為例,內地供港蔬菜約2500公噸,較去年平均每日內地蔬菜供應多近5%;冰鮮豬肉的供應量是平日的1.8倍,當局亦正籌備增加閉環管理的陸路運輸路綫,以增加運力。 水路方面,廣東省已開通6條定時定點的水路航線,經歷約兩星期運作,各航線運作暢順。截至前日,各航線累計為本港供應超過2600噸生鮮食品。首班由深圳開往羅湖鐵路貨場的「援港專列」周三抵港。專列共有9卡,裝載18個貨櫃的防疫抗疫物資,包括新冠病毒快速抗原測試包、防護衣等,初期每日開行一列班次,有需要時可增至每天4班列車。 他表示,當局會繼續密切留意市場上食品供應情況,與主要供應商和內地緊密聯繫,確保食物供應穩定。 原文連結:news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1637297-20220305.htm

陳帆稱鮮活食品蔬菜等供應趨穩 籲毋須過量採購及囤積 - RTHK

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上水屠房明日起恢復服務 活豬供應料周二回復正常水平 食環署表示,上水屠房明日可恢復服務,活豬供應預計可於星期二回復正常水平。明日本地及內地活豬可按慣常時間入場,拍賣等活動亦可如常進行。屠宰服務約於星期二凌晨恢復,市場活豬供應亦將隨之回復正常水平。 發言人表示,上水屠房現時已完成全面徹底清潔和消毒工作,並集合包括內地支援人員在內的工作團隊,而業界經檢視人手安排等多項因素後,表示可配合上水屠房重開的時間表,因此供應鏈具備恢復運作的條件。 食環署表示,感謝內地調遣屠宰專業及熟練人員來港支援,以及上水屠房營辦商和活豬業界等各持份者連日來應署方要求,商討復業方案,並積極落實有關安排。而內地支援人員抵港後,已接受署方安排的檢測及培訓,留港期間會接受閉環式管理,以降低感染風險。過去一星期,內地進口本港的冰鮮豬肉貨量持續高於平日水平,約為平日內地供應量1.7至1.9倍。而荃灣屠房亦會繼續因應其運作情況提供屠宰服務。 原文連結:news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1637484-20220306.htm

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