做冬過節最重要係一家人聚埋食晚飯，我已經準備好炮製多款美食啦！ 冬天凍冰冰，我今次就用咗家樂牌愛環境食材，整個暖笠笠嘅 #豆腐紫菜湯 ，做法非常簡單，全家人都鍾意飲，湯底用左家樂牌濃湯寶 #豬骨濃湯 更美味！ 家樂牌濃湯寶用法百搭，可以輕鬆煮到多汁、多醬、多湯小菜，佢無添加味精及防腐劑，只需落一粒就搞掂，幫我慳返唔少時間。佢仲有多種口味，包括鮮雞、鮮魚、牛肉、豬骨同全新登場嘅鮮菇等等，想升級做廚神真係話咁易～ 豆腐紫菜湯做法簡單，將食材洗淨，煲滾水再加入洗淨嘅紫菜同切粒豆腐，煮5分鐘，加入家樂牌濃湯寶，再加入橙蕃茄煲多一陣就完成 *紫菜先要用水浸洗幾次後先可以用 家樂牌濃湯寶銷售點：各大超級市場有售 #家樂牌 #無添加味精 #無添加防腐劑 #家樂牌濃湯寶 #濃湯寶 #濃湯寶走味精系列 #鮮菇清湯新口味 #愛環境食材 #Future50Foods #住家餸 #煮食新煮意
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原來長沙灣都有間好味又抵食嘅居酒屋，今日同朋友一齊去食，店內裝修日式風格，好多不同日式布置及清酒樽擺設；再睇埋好多款日式美食嘅餐牌，真係吸引我嘅眼球 首先叫番個小食先【燒鱈魚干 $48】焗得夠香脆好味，仲可以點沙律醬一齊食；帶有辛辣味嘅【明太子雞翼 (2隻) $58】外皮香脆，肉質嫩滑，明太子做夾心，正 串燒係即叫即燒嘅【醬油燒年糕 (2件) $48】咬落去熱辣辣，內裡煙煙韌韌，真係必食之選；再嚟2串燒得好香嘅【鹽燒雞脾菇 $38】口感熱辣辣 去居酒屋食晚餐，當然要嗌埋壽司，就揀咗【三文魚壽司 (2件) $38】鮮甜厚切美味；【海膽壽司 (1件) $38】新鮮海膽，味道一流；【帶子壽司 (2件) $58】鮮甜肥美；【芝士蟹柳火灸壽司 $38】燒溶咗嘅芝士舖上蟹柳；【玉子壽司 (2件) $28】甜甜厚身玉子，蛋香嫩滑；頂層有大量蟹籽嘅【加州反卷 $68】口感夠哂豐富，好味夠飽 今晚晚餐，兩個人都係食咗五百蚊到，款式選擇多又抵食，滿足又飽肚 味道樂居酒屋 (元州街) 長沙灣元州街498號青華閣地下C舖
夜媽媽收工肚仔餓，又好想掃街食嘢，朋友帶我去大圍食佢中學時期成日都去食嘅店舖，人來人往，多人圍住食店，仲有人排隊等買添。友人話佢哋嘅秘製辣汁超正，唔食辣嘅都一定要試。睇完有咩樣想食，就即同店員落單，兩個人每款都叫啲，都叫咗好多樣 必食 [ 串燒豬頸肉 2串 ] 及 [ 串燒魷魚串 ] 即叫即燒，味粉仲有好幾款比你揀，我哋就揀咗咖哩粉及孜然粉，好香燒烤味，邊邊位燒得好香脆，食落肉質嫩滑又多汁；魷魚口感煙韌有咬口，夠哂入味，兩樣都係咁好味 叫咗碗大碗嘅 [ 油渣麵 ] ，湯同麵分開放好，攞到返屋企湯底仲係熱辣辣。份量好多嘅豬油渣炸得好香脆，食落唔油膩，清湯湯底，再加埋辣菜莆一齊食，又辣又惹味 再叫咗碗兩溝，大大碗，勁足料嘅 [ 魚肉翅 ] 勁多條粗粗嘅魚肉，食落口感彈牙，每一啖都食到冬菇及木耳，翅底濃稠適中，落埋醋一齊食就更正 仲叫多碗 [ 韭菜豬紅豬腸 ] ，份量好多嘅韭菜，新鮮嫩綠、豬腸份量多，洗得乾淨，肥瘦均勻，口感爽脆，加埋豬紅更滿足 熱辣辣又炸得香脆嘅 [ 炸大腸 ] 食兩串真係唔夠喉，炸得香脆又唔會太乾，食之前要唧埋甜醬及芥末，就更加惹味。[ 牛柏葉 ] 口感爽爽脆脆、[ 水魷 ] 及 [ 墨魚 ] 彈牙口感 超抵食嘅 [ 煎釀三寶 ] ，每款都好吸引，除咗常見嘅紅腸、魚蛋、勁大塊雲吞、茄子、青椒，仲有原隻虎皮青椒、西蘭花、冬菇，辣餃子，每款都大大件，新鮮炸起，熱辣辣好好味，釀埋魚肉，令口感食落更彈牙及 juicy 燒賣魚蛋簡直係絕配，有魚味嘅 [ 燒賣 ] 食落煙韌，爽口彈牙，配埋秘製辣汁更美味；食落有淡淡陳皮味嘅 [ 陳皮魚蛋 ] 細細粒，口感彈牙 大圍小食 大圍富嘉花園22號地舖 #taiwaisnacks #大圍小食 #大圍美食 #大圍 #掃街 #香港小食 #外賣 #街頭小食 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #ighk #foodies #hkfoodies #foodblog #hkfoodieblogger #hkfoodshare #foodporn #instafood
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