#香香食好西 #nearD好西 #食在屯門 餐廳主打即叫即製梳乎厘,另外亦有幾款簡單三文治、沙律、意粉選擇。 去得coffee shop,當然係為嘆靚啡而嚟。 是日點嘅兩杯咖啡都以cold brew為基底,選用嘅咖啡豆濃淡酸甘適中,口感順喉細滑,容易被大眾接受。 橘香冰搖咖啡 帶柑橘微香,有西西里咖啡嘅清新感,但又唔會令咖啡變酸。 後者提拉米蘇咖啡 更似一道甜點,一半black coffee一半cream,表面灑上可可粉,再以手指餅為點綴。 攪拌後入口豐盈,同Macchiato近似,唔好奶油嘅人可能會覺些少膩。 吞拿魚沙律主要為羽衣甘藍同紫椰菜,拌以經微燻嘅吞拿魚,調味偏淡,略加black pepper辟腥,整體中規中矩。 Tiramisu有驚喜,手指餅充分吸收咗espresso,咖啡味濃郁甘香,又無受潮變淋; 配上無額外加糖嘅mascarpone,鬆化與細滑口感交雜,係一道越食越上癮又唔會過甜嘅「甜點」🥰 壓軸嘉賓soufflé 登場✨ 莓果控見到都開心,顏色繽紛多彩,莓醬甜中帶酸,食起嚟更開胃。 梳乎厘空氣感同鬆餅嘅綿軟參半,有口感,唔會好似食空氣咁,值得一試👍🏻👍🏻 📍 PHI Coffee & Pancake (屯門市廣場) (屯門) 屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓Kiosk 02號舖

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甜點介紹🧁 . Sweet Fashion House . Milk Chocolate / Hazelnut🍫 $30 (50%off) Gariguette Cake🍓 $30 (50%off) Yuzu / Lemongrass🍋 $30 (50%off) Coconut / Rhubarb🥥 $30 (50%off) . 這間蛋糕甜品店「Sweet Fashion House」,是由法藉甜品師傅主理,每件甜品及蛋糕均是師傅手工製作😮每件都非常精緻🤤 . Milk Chocolate / Hazelnut蛋糕頂放置了一塊toffee caramel 和少量榛子粒🌰下面的蛋糕是由Madagascar milk chocolate 製成mousse,個人覺得味道略甜😅,但口感是都很滑溜😛 . Gariguette Cake 是用上Gariguette 的strawberry🍓而蛋糕內餡是用champagne cotton cheese cream做的,但個人覺得這個蛋糕比較普普通通😅 . Yuzu / Lemongrass 是四個蛋糕賣相之中最特別的一個🤩柚子外型,它是一個帶有柚子味和內有白巧克力mousse 的madeleine海綿蛋糕,而且加入了日本的lemongrass😋,口感滑溜的mousse內帶有酸酸甜甜的柚子味👍🏻 . Coconut / Rhubarb 是一個椰子mousse,上面塗有green apple 同rhubarb的vanilla 海綿蛋糕,味道不太甜,而且帶著陣陣椰子香味👍🏻 . 📍尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店9樓 ⏰11:00-19:00 #SweetFashionHouse #foodie #foodiehk #foodiegram #香港美食 #美食 #香港 #九龍 #kowloon #相機食先 #食好西 #hkig #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #hotel #cake #foodstylist #ritzcarlton #yuzu #coconut #instafood #甜品 #蛋糕 #柚子 #椰子

#香香食好西 #識食都要識減 好似好多人都會選擇早餐食 #m記 ,唔揀漢堡熱量又爭幾遠呢,不妨一齊睇睇🤭🤭 其實走完薯餅低卡過茶記沙嗲牛麵炒蛋腸仔多士~ #低卡路里 #是日早餐 #nearD好西

因應防疫措施,所有飯局由晚上改哂中午⋯⋯ 好曬好熱好猛太陽😭😭😭

香香食好西🥂

90後崇日挑嘴小吃貨💁🏼 四出尋覓性價比高的美食,務求要吃盡天南地北。 Facebook: 香香 Catherine Ling Welcome to follow my page🥰🥰🥰

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