#香香食好西 #nearD好西 #食在屯門 餐廳主打即叫即製梳乎厘,另外亦有幾款簡單三文治、沙律、意粉選擇。 去得coffee shop,當然係為嘆靚啡而嚟。 是日點嘅兩杯咖啡都以cold brew為基底,選用嘅咖啡豆濃淡酸甘適中,口感順喉細滑,容易被大眾接受。 橘香冰搖咖啡 帶柑橘微香,有西西里咖啡嘅清新感,但又唔會令咖啡變酸。 後者提拉米蘇咖啡 更似一道甜點,一半black coffee一半cream,表面灑上可可粉,再以手指餅為點綴。 攪拌後入口豐盈,同Macchiato近似,唔好奶油嘅人可能會覺些少膩。 吞拿魚沙律主要為羽衣甘藍同紫椰菜,拌以經微燻嘅吞拿魚,調味偏淡,略加black pepper辟腥,整體中規中矩。 Tiramisu有驚喜,手指餅充分吸收咗espresso,咖啡味濃郁甘香,又無受潮變淋; 配上無額外加糖嘅mascarpone,鬆化與細滑口感交雜,係一道越食越上癮又唔會過甜嘅「甜點」🥰 壓軸嘉賓soufflé 登場✨ 莓果控見到都開心,顏色繽紛多彩,莓醬甜中帶酸,食起嚟更開胃。 梳乎厘空氣感同鬆餅嘅綿軟參半,有口感,唔會好似食空氣咁,值得一試👍🏻👍🏻 📍 PHI Coffee & Pancake (屯門市廣場) (屯門) 屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓Kiosk 02號舖

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意見調查: 其實係咪多數人都麻麻地爭鮮🤔?

#香香試伏 #防疫期無啖好食#是日午餐 質素對唔上價錢 醬汁配唔到食材😖 🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️ 午餐偏愛西餐,感覺食物比茶記輕盈無咁飽滯。 Lunch set 有沙律意粉扒餐選擇,$158-258包餐湯,餐飲要另嗌,價位偏高。 是日為蕃茄忌廉湯,口感厚身稠密,茄膏味好重,無鮮茄嘅清新,味道偏酸。 黑麥包鬆軟,灑上松露茸,入口帶松露香,頗為驚喜,可惜鹽加得太多,整體偏鹹,淹沒咗原本嘅麥香。 鯰魚扒有兩塊,魚皮煎得香脆,但偏乾略腥; 旁邊橙色醬汁近似美式燒烤醬,幾惹味,但同魚肉唔算太夾; 另一種醬汁估計加咗羅勒,無咩味。 沙律墊喺魚身下,菜吸收魚油後更稔身香口,醬汁反而同蔬菜更相配; 水波蛋鹽落手太重,蛋白好鹹,勝在火喉恰到好處,蛋黃嘅流心爆汁口感扳回不少分數。 咖啡豆果香偏重,入口偏酸,無烘焙香,唔啱我口味。 環境尚算舒適,但呢個價錢對應呢個質素,應該無第三次。 🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️ #食在九龍城 #cafeceres

一日突然爆發十幾單⋯⋯ 大家記得出門要加緊防疫,戴穩個罩呀😷

香香食好西🥂

90後崇日挑嘴小吃貨💁🏼 四出尋覓性價比高的美食,務求要吃盡天南地北。 Facebook: 香香 Catherine Ling Welcome to follow my page🥰🥰🥰

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