#香香食好西 #nearD好西 #食在屯門 餐廳主打即叫即製梳乎厘,另外亦有幾款簡單三文治、沙律、意粉選擇。 去得coffee shop,當然係為嘆靚啡而嚟。 是日點嘅兩杯咖啡都以cold brew為基底,選用嘅咖啡豆濃淡酸甘適中,口感順喉細滑,容易被大眾接受。 橘香冰搖咖啡 帶柑橘微香,有西西里咖啡嘅清新感,但又唔會令咖啡變酸。 後者提拉米蘇咖啡 更似一道甜點,一半black coffee一半cream,表面灑上可可粉,再以手指餅為點綴。 攪拌後入口豐盈,同Macchiato近似,唔好奶油嘅人可能會覺些少膩。 吞拿魚沙律主要為羽衣甘藍同紫椰菜,拌以經微燻嘅吞拿魚,調味偏淡,略加black pepper辟腥,整體中規中矩。 Tiramisu有驚喜,手指餅充分吸收咗espresso,咖啡味濃郁甘香,又無受潮變淋; 配上無額外加糖嘅mascarpone,鬆化與細滑口感交雜,係一道越食越上癮又唔會過甜嘅「甜點」🥰 壓軸嘉賓soufflé 登場✨ 莓果控見到都開心,顏色繽紛多彩,莓醬甜中帶酸,食起嚟更開胃。 梳乎厘空氣感同鬆餅嘅綿軟參半,有口感,唔會好似食空氣咁,值得一試👍🏻👍🏻 📍 PHI Coffee & Pancake (屯門市廣場) (屯門) 屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓Kiosk 02號舖

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#香香食好西 #防疫期無啖好食#是日午餐 #酸菜魚 🍲 落雨濕濕濕氣重,最啱食酸辣袪濕💁🏻‍♀️ size分咗大中細,分別係$50、$80、$110,比市價平唔少,本來擔心會唔會俾得好少,但無諗過嗌細都幾足料👍🏻 一打開表面鋪滿魚片,至少有十幾片,大小同塊salami差唔多; 魚肉滑嫩,夾起略嫌易爛,無筋性,有些微細刺但可以咬碎。 底下只有大豆芽、酸菜、青瓜片三種配料,令湯底帶充分鹹酸,湯水呈米白色,口感厚滑,但魚味唔夠濃郁; 嗌咗最重嘅大辣,用嘅係黃色嘅小辣椒,都係食唔到有辣味🥺🥺 #食在元朗 #nearD好西 #雲來 #新北江

又到慵懶嘅週末🥱自從肺炎更加有藉口唔郁唔出街⋯⋯

Tea set包兩杯咖啡或花茶,先讚賞咖啡師既拉花工藝,飲到尾仍然能見到清晰既圖案,榛子味十足。 食物精緻可口,先由鹹點食起,漢堡包表面烤香內在鬆軟,以簡單既芥末醬充分襯托安格斯牛肉濃郁既肉味。 蟹肉餅雖為煎製,但口感絲毫不油膩,入口軟嫩鮮甜。 軟心朱古力撻,外層撻皮香脆苦澀,朱古力軟心軟滑甜膩,兩者平衡得宜,看似簡單,但層次非常豐富。 Panna cotta口感非常幼滑,帶淡淡酒香,入口香甜不膩。 歌劇院蛋糕層次分明,蛋糕軟綿、忌廉厚滑、果仁碎香脆,加上面頭香濃既咖啡醬,口感複雜,好似飲梗cappuccino咁。 戚風蛋糕非常鬆軟,食落似綿花糖輕盈,同時伯爵茶味道十分突出,帶微微既甘澀,同想像中甜膩飽滯既蛋糕好大反差。 同樣新鮮出爐,係我食過最好食既scone。外皮香脆,中心軟綿,滿滿麵粉香✨ ⚜️Victorian Rose Tea Room (尖沙咀) 尖沙咀山林道38號銀座38 17樓

香香食好西🥂

90後崇日挑嘴小吃貨💁🏼 四出尋覓性價比高的美食,務求要吃盡天南地北。 Facebook: 香香 Catherine Ling Welcome to follow my page🥰🥰🥰

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