1月30日 2021年 新一年既另外一貼 今次尼個係 飲到你飽雜菜湯（5人份量） 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 大雞槌5隻 甘荀1條 紅洋蔥1隻 薯仔2隻 西芹2分1札 栗子肉1小手 洗乾淨切片備用 👆👆👆👆👆👆👆👆👆 西蘭花1隻 蠔姑仔數隻 蠔姑仔切片。割西蘭花起肉備用 👆👆👆👆👆👆 低筋麵粉80克 牛油80克 雞粉10克 啤酒1罐 白胡椒粉10克 雜香草碎5克 牛奶300毫升 牛油在鍋中溶解後。將麵粉。香草。白胡椒粉雞粉。混合後。加入牛奶及啤酒。最重要滑身。加入1公升清水。將所有菜類倒入。而燉既形式去烹飪。大約大火滾後轉細火慢煮1小時。 #鬍鬚佬 #是日午餐 #好煮意 #是日晚餐 #食譜 #海鮮套餐#小廚師 #近廚得食 #neard好西 #鬍鬚佬烹飪廚房