Hello 大家好。今次開左個新既ig玩下。主要係share下關於飲食既資訊。包括烹調。世界各地食材。希望大家可以like 。follow 。 share 。
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9月28日 真材實料之盤菜 我整既盤菜吾傳統。全部係屋企人仲意食既野 半雞。半鴨。2條燒豬南。 秀珍。薯仔。白羅白。西蘭花 鮑魚。元貝。花甲。象妃蚝 湯底 Xo醬炒 沙嗲鮑魚汁 全部食材連16罐百事 500有找
9月1日 收工後 肚仔餓 麻婆豆腐話容易煮。 非也 可以係由豆瓣醬加豆腐豬肉碎加豆腐。 輕輕一炒又可以做個家常菜。 家庭師奶又可以去超市。買包麻婆豆腐醬。 買啲豬肉碎豆腐加包醬汁。又可以做個家常菜。 但鬍鬚佬話你知。 麻婆豆腐可以用花椒油。黃豆醬。蠔油。辣椒油。川式麻辣醬汁。自行配搭麻婆豆腐嘅。麻。辣。香。色 成為你屋企人獨一嘅菜式。 #鬍鬚佬 #是日午餐 #好煮意 #是日晚餐 #食譜 #海鮮套餐 #小廚師 #近廚得食 #neard好西 #鬍鬚佬烹飪廚房
8月18日 深夜放毒時段及8月19日的早餐 可作早餐。輕食。宵夜之選 2至3人份量 可選擇配三文治方包 1粟米罐頭5分1 2紅腰豆罐5分1 3黃蓮豆罐頭5分1 薯仔200克 4西生菜6分1 雞柳5條 5芝士1塊 6原味沙律醬1枝 總消費大約100港元。 係食材1至6其實可以大約做4至5次沙律。 有人問難道要食4至5次沙律會厭。家人或伴侶會投訴。 為節省大家銀彈同時不要浪費食材。 所以以下係我個人心得分享 6原味沙律醬其實係可以演變成。蜜糖沙律醬。芥末沙律醬。千島醬。他他醬。洋蔥沙律醬等等。 沙律除了我以上1至5所買蔬菜。可以有更多配搭。例如果仁類。蕃茄。牛油果。西瓜。雞蛋等等。 今次沙律我選用雞柳。但各位都可以選用其他肉食。例如咸火腿。火腿肉。煙三文魚。呑拿魚。蝦。元貝。 若有任何疑問。歡迎查詢。私底下pm我。我會盡快回覆。 享受烹調。人人做大廚。 #鬍鬚佬 #鬍鬚佬烹飪廚房
Hello!!大家好。 歡迎加入鬍鬚佬烹飪廚房。 我係鬍鬚佬。 每逢星期一會分享我既家庭菜。 亦都會交流心得。 亦會有不同食譜分享比大家。
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