食店介紹 . Fukuro . Crispy Caramel Butter Corn $88 Drunken Clams $118 Wagyu Steak $298 Agedashi Tofu $88 Eggplant $78 . 話說中環Soho有一間型格日式居酒屋 「Fukuro」😎 順帶一提「Fukuro」就是貓頭鷹的意思,所以他們餐廳logo 都是用貓頭鷹🦉 . Crispy Caramel Butter Corn🌽 基本上來得這裡的一定是點這個😛 粟米表層的焦糖令到外層香脆,而內裡的粟米粒又很juicy😋所以令到整體味道很有層次 . Drunken Clams 用上清酒、梅子煮的蛤,蛤的表面還灑上點七味粉,整體酒味不太濃烈,味道酸酸甜甜,可作開胃前菜😉 . Wagyu Steak 切片的和牛淋上醬油,還有用芥末等食材製成的醬汁,最後加上白芝麻😋牛肉肥瘦適中,吃落不會太韌,整體不錯👍🏼 . Agedashi Tofu 是一道比較傳統的日本美食,用上日本香菇和蝦油,還在金黃色的薄皮炸豆腐上放了鰹魚乾,但整體味道偏濃😅 . Eggplant🍆 用上味噌做醬料的一道菜,還在茄子上灑了很多蔥花😝但是味道都是偏濃😅 . 他與一般居酒屋有點不同,一般居酒屋多數只供應串燒及酒類,但他菜式比較多著眼海鮮的處理,而且款款菜式都宜配酒🍻 . 📍 中環蘇豪伊利近街1-5號地下 ⏰ 18:00- Late . #foodie #foodiehk #foodiegram #良心小店 #香港餐廳 #香港美食 #美食 #香港 #相機食先 #食好西 #中環美食 #中環 #hkig #foodphotography #central #centralfood #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodporn #foodblogger #hkfoodblogger #sohohk #soho #蘇豪

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たまご園 Tamago-EN 地址: 元朗朗日路9號形點一期2樓2060號舖 蛋迷一定要試! 係一間以蛋為主題既日式餐廳! 😍 #香港美食 #元朗美食 #元朗 #相機食先 #美食 #nearD好西 #香港

食店介紹☕️ . Curator By Lex Art Café . Artsy Print Coffee (Only Iced) $88 Tiramisu $68 . 此店亮點"Artsy Print Coffee" 除了咖啡☕️外還可以選朱古力🍫,而本人選擇了後者🙂圖案方面可以自己選擇你喜愛的相片和選擇店內的畫作😆味道方面..香濃的朱古力配上一層很濃奶香的cream🙂是一杯不錯的朱古力味道😛 . Tiramisu是由兩層餅乾同Cream cheese組合而成的,餅乾有濃厚的咖啡酒香,配合餅上的軟滑的cream cheese 真的不錯😋 . 除了吃喝外,還可以欣賞此店內的擺設🙂此店佈置了很多村上隆、草間彌生及KAWS等藝術作品🎨 . 📍 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MUSEA B1樓B113C號 ⏰10:00-22:00 . #curatorbylexartcafe #k11musea #tsimshatsui #chocolate #foodie #foodiehk #foodiegram #香港餐廳 #香港美食 #美食 #latergram #草間彌生 #村上隆 #KAWS #YayoiKusama #TakashiMurakami #art #ighk #hkrestaurant #tiramisu #提拉米蘇

天氣轉冷❄️一起身就已經好想食啲熱辣辣嘅嘢食,想食日本嘢🇯🇵又嫌壽司🍣太凍嘅話,不妨試試爐端燒居酒屋🏮 . 呢間一直擁有超高人氣同大量好評價嘅水產專門店,保證食到日本🇯🇵空運到香港🇭🇰,高質又新鮮嘅水產,服務同環境都好好,氣氛相當大錯,當正自己飛咗去日本🇯🇵咁🤤 ——————————————————————————— 🍽鮑魚殼燒、帆立貝殻燒、蟹味噌甲羅燒🦀 💬 海鮮叫咗呢三款,專人喺面前即叫即燒,唔駛調味,齋食鮮味🤤 . 🍽清酒🍶煮蜆 💬一大鍋份量十足,夠抵食😋 . 🍽軟殻蟹🦀沙律🥗 💬應該每款食物都偏向大份,沙律🥗同樣係勁多軟殼蟹😏 . 🍽日本🇯🇵豚肉鍋🍲 💬一大盤豚肉加埋勁多蔬菜🥬、豆腐、雜菇,就係想有熱辣辣嘅效果😅 . 🍽土佐豆腐 💬日式嘅炸豆腐同土佐豆腐永遠都係咁好食,要考師傅功架,一試就知🤤 ——————————————————————————— 🍴南瀛水產 📍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓 🉐推薦指數:8️⃣👍🏻 ——————————————————————————— #hongkonger #findtoeat #搵食 #相機食先 #相機先食 #美食控 #foodporn #foodpic #foodphoto #foodstagram #foodblogger #foodbuddy #foodstyle #foodie #foodstylist #foodheaven #美食達人 #lifestyle #gathering #fusion #dining #tst #尖沙咀 #尖沙咀美食 #日本料理 #水產 #海鮮 #居酒屋 #南瀛水產

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