Gangxia Station

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為了喝上一杯意式濃縮espresso,除了水還需要買咖啡豆,除了illy、星巴克、樂維薩這些常見的牌子,還想嘗試埃塞俄比亞的咖啡品種耶加雪菲和瑰夏。lavazza樂維薩咖啡豆物美價廉,不到百元都有1KG裝的在售。對於新手來講可以用來練練手,多做幾杯咖啡也不心疼,找到屬於自己的口感,溫度、濃淡、研磨粗細程度。除了咖啡豆,還買了一套德龍雙層玻璃杯,分別是60ml/190ml/220ml,用來盛裝濃縮/卡布奇諾/拿鐵,店家的宣傳是聞香、觀杯、品味,三味一體!因為咖啡機可以製作卡布奇諾,所以我還買了拿鐵杯和拉花杯。雖然我喜歡骨瓷的細膩、潤澤,但是95mm大口徑4mm加厚防燙更適合拉花,用戶手冊推薦用脫脂或低脂奶拉花。最後是清潔方面,機器本身自帶軟水器,但是要兩個月換一次,除垢劑也是常備的,具體根據使用情況來定。每次使用咖啡機都需要循環清洗,所以配備大容量的蒸餾水也是必須的! #分享生活點滴

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