啊!比起甜派更愛鹹派呢! 大稻埕 福來許 Fleisch 好久沒發文了! 趁著雙十連假的空檔到大稻埕走走, 也去嘗試一直很想品嘗的這間福來許咖啡館。 菜單上的正餐與點心都是之前沒有嘗試過的餐點, 尤其是在只有看見餐點名稱時,更是無法想像, 下定決心後,點了麻油雞鹹派和西西里咖啡。 上菜後,瞄到塔上的白色粉末,嘗了一下發現竟然是麻油雞的芝麻油風味! 嗯!~看來是分子料理呢,塔餡、醬料與芝麻粉末搭配起來像是輕食版的麻油雞, 西西里咖啡的氣泡刺激感很舒服,鹹派與西西里咖啡很適合午後。 #下午茶 #插畫 #美食 #procreate


